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比愛更濃的酒,你喝過嗎?

比愛更濃的酒,你喝過嗎?


愛不愛其實無所謂,


但,

讓我再喝一口,


比愛更濃的,


羅曼尼康帝。


1

在法國那幾年,真是饑渴難耐。對男人饑渴,對酒饑渴。我不喜歡西方男人的臉,深深的輪廓,精緻的五官,但是怎麼看都覺得沒有風情,太完美了,沒什麼缺點,我喜歡亞洲人的長相,最好是單眼皮,皮膚要嫩。


比愛更濃的酒,你喝過嗎?


對酒饑渴是因為,當時學校在勃艮第,周圍有好多很好的酒庄,一級園、特級園,一瓶酒可以賣到100歐,我一周打工兩天,賺的錢買兩瓶酒就沒了,所以想盡辦法,蹭各種局,帶上自己的酒,去share更多的酒。


比愛更濃的酒,你喝過嗎?


周五晚上,下著不大不小的雨,幾個朋友約在一起喝酒,我帶了一瓶60歐的黑皮諾,Thierry Mortet的一級園,其他幾個朋友帶的酒也都是差不多的級別和價位。

喝了沒多久,一個我從來沒見過的男人突然敲門進來,頭髮、臉、衣服,都被雨打濕了,手裡還拎著一瓶喝了一半的葡萄酒。


他用生澀的法語跟一個認識的朋友打了招呼,然後介紹自己是中國人,就徑直走到我旁邊坐下。我看了看他的臉,單眼皮,皮膚濕濕的,像剛洗過,又白又嫩。


他把酒放到桌上,酒標在另外一側,確實已經喝了一半。酒瓶沒有被打濕,應該是夾在衣服裡帶過來的。居然還有人帶喝了一半的酒過來,真是給國人丟臉。想到這裡,我冷冷地遞了張餐巾紙給他擦臉,問他為什麼不打傘。


噢,我以為在法國不用打傘,就沒帶傘。他一邊擦臉,一邊說,太好了,終於可以說中文了。


他的法語並不好,但是其他人說話的時候,他都聽的很認真,還會很自然地回應幾句,雖然都是簡單的句子,但是招人喜歡,幾杯酒喝下來,好像和所有人都變成了朋友。

我說,喂,哥們兒,嘗嘗你的酒。他說,哦,對,喝了半天差點忘了,來喝我的吧。


比愛更濃的酒,你喝過嗎?


當他把酒標轉過來的時候,我看見上面寫的是Richebourg(里奇堡),我以為我喝多了,眼花,又仔細看了幾眼,沒想到真的是一瓶羅曼尼康帝酒庄的里奇堡,一瓶700歐的特級園。所有人都又驚又喜,沒想到居然會有人帶一瓶700歐的特級園來和一群剛認識的人喝。


端起酒杯輕輕搖晃,一股濃郁的花香撲面而來,不是一種花,而是百花盛放的香氣,真的像《神之水滴》漫畫里描述的那樣,彷彿置身花海。

比愛更濃的酒,你喝過嗎?


百花的香氣變成強烈的味覺記憶,深深印入我的心裡。那天晚上散場以後,我不斷想起那陣花香,也不斷想起他。


我向朋友打聽,他們都說他人很好,很喜歡喝酒,經常請他們喝很好的酒,拿的是英國簽證,來法國之前住在倫敦。但是沒人知道他在英國是做什麼的,也沒人知道他為什麼來法國。


2


過了幾天,他突然來找我,他說,天啊,總算找到你了,我問了好幾個人才聽懂,你是不是也很喜歡喝酒?我帶你去個地方。見到他的那一刻,我又想起那陣花香,百花盛開,甜甜蜜蜜。


我以為他要帶我去酒窖,沒想到他居然帶我去他的宿舍。我說,喂,不好吧,我們剛認識幾個小時,就去你睡覺的地方?


他說,你想多了,我就是想給你看看我的酒。


他為了住留學生公寓,在大學裡報了一個法語班,一次課也沒去上。我問他為什麼非得住宿舍,他說是想多認識些人。


房間很空,好像根本沒人住,桌子上只有一盞燈,被子平整地鋪在床上,沒有褶。除了陽台上的兩把椅子和一個大衣櫃,就沒有別的東西了。我說,酒在哪?


他從床底下拉出兩個木箱,打開一看,裡面擺滿了酒,都是一級園和特級園的好酒,有30多瓶。


比愛更濃的酒,你喝過嗎?


我說天啊,你買了這麼多酒,你是為了喝酒才來法國的嗎,那在英國也可以買啊。他說在英國,勃艮第的酒賣的太貴了,所以要來法國喝,而且他最喜歡喝黑皮諾,要在勃艮第才能喝到最好的黑皮諾。


在勃艮第,人們不在乎酒庄,談論的是葡萄田。勃艮第人對葡萄酒的執著是體現在每一分田地上,明明挨在一起的兩塊葡萄田,非得說風土不一樣,風土是什麼,就是土壤、降雨、積雪、日照,除了土壤我覺得能有些許差別,但是後面那幾個不是屁話嗎,差幾毫米降雨、降雪就不一樣了?但是後來我對比喝過挨在一起的兩個葡萄田用相同葡萄釀出的酒,竟然真的很不一樣。


比愛更濃的酒,你喝過嗎?


勃艮第南北100多公里內的葡萄田,在2000年前就被分級,至此之後,幾乎沒有變過。其中級別最高的是33個特級園,比如里奇堡,比如更貴的羅曼尼康帝。


他拿出一瓶特級園準備請我喝,我說算了,太貴了,這麼好的酒,和大家一起share吧,喝一瓶別的吧。他笑了笑,開了瓶Hubert Lignier的香波慕思妮。這次是新鮮的草莓味。我說真好喝,不過比起上次那瓶里奇堡,還有點差距,沒想到里奇堡那麼好喝,里奇堡都好喝成那樣了,羅曼尼康帝該多好喝?


他說,你沒喝過羅曼尼康帝啊。


「當然沒喝過啊,一瓶最便宜也要賣6000歐,怎麼喝的起?誰要請我喝羅曼尼康帝,我就嫁給他。」當然,我不會為了一瓶酒就嫁給誰,只是喝了酒,有點激動。我看他喝了酒,臉微微有點紅,笑起來的時候,嘴角往上翹,很好看。


比愛更濃的酒,你喝過嗎?


3


後來,他經常來找我喝酒,我問他怎麼又來了,他說因為你說中文啊,不想說法語就來找你了。我問他以前在英國做什麼,他不肯說。有時候我在想他會不會喜歡我,這樣經常來找我吃飯、喝酒,有時還打網球,但是又沒覺察到任何曖昧的痕迹,說話不曖昧,不勾肩,不拉手,比如現在,坐在一個吧台喝酒,中間還要隔一個人的距離。


其實,他經常來找我,有幾次是讓我陪他參觀酒庄,做翻譯。有一次,我們去了沃恩村的Richard Manière,一個擁有一級園的酒庄。他雖然不會講法語,通過我的幾句翻譯,就馬上和莊主熱絡起來,他就有這樣的魅力,讓每個人都喜歡他。


莊主後來越聊越開心,竟然開了一瓶老年份的酒請我們喝,這瓶酒在國內至少要賣1500,在勃艮第的這些年,我也去參觀過幾次酒庄,還沒有哪位莊主為了陌生的年輕人,專門開一瓶這麼貴的老酒。


從Richard Manière出來的時候,已經喝到微醺,回家路上,居然正好路過羅曼尼康帝的葡萄田,我忍不住感嘆,說,不知道什麼時候才能喝到這塊葡萄田裡釀出的酒。


比愛更濃的酒,你喝過嗎?


4


又過了幾天,他突然給我打電話,說讓我穿好看點,要去一家米其林三星餐廳吃飯。


餐廳在塞納河的上游,我們開車過去,居然開了兩個多小時。今天並不是什麼特殊的節日,但一切都顯得很隆重,開這麼遠來這麼好的餐廳,總覺得會有驚喜發生。我望著窗外緩慢流淌的塞納河,想著它就這樣慢慢流淌,就能一直流到巴黎。


主菜端上來的時候,侍酒師拿著一瓶裝在盲品袋裡的酒走過來,打開後,給他倒了一點,試飲,他點點頭說沒問題,讓侍酒師先給我倒。我笑著說,你還賣關子啊,是什麼酒還不能讓我看?難道要請我喝康帝?


他說,你喝喝看。


我輕輕晃了晃,把酒杯舉到嘴邊,聞到一陣非常強烈的玫瑰花的香氣,介於鮮花和乾花之間,應該是開到最盛的玫瑰花才有的香味,再晃一會兒,香氣更加強烈,彷彿手裡拿的不是一杯酒,而是一隻開到極致的紅玫瑰。玫瑰花的香味背後,還有櫻桃和紫羅蘭的芬芳。我說,天啊,這是什麼酒,從來沒有聞到過這麼熱烈的花香,比里奇堡還驚艷。


他還是笑笑說,你喝喝看。


喝到口中,能感受到雄壯的單寧,酒體豐滿,伴隨礦物質帶來的咸香,和其他香味達到完美的平衡,濃郁,強勢。


我喝到了愛情的味道。


比愛更濃的酒,你喝過嗎?


沒想到他真的請我喝了羅曼尼康帝,會有人這樣隨意請一個普通朋友喝康帝?難道我隨口一句「會嫁給請我喝羅曼尼康帝的人」他就信以為真?


我不知道他是不是信以為真,我自己卻已經相信了,甚至在想他會不會向我求婚,至少也要讓我做他女朋友吧,這樣才對得起那瓶6000歐的康帝。


比愛更濃的酒,你喝過嗎?


但是,直到我們回到勃艮第,在學校門口各回各家,他都沒有說過一句告白的話,也沒有一句調情或者帶有暗示的話。


5


雖然多年的願望終於實現,喝到了世界上最完美的葡萄酒,但依然滿心失落,整整一夜無法入眠,第二天很早就起床了,決定去找他。


其實我也不知道見到他要說什麼,一路上都在想,想問他是不是喜歡我,想跟他說我喜歡他。


來到宿舍,剛剛爬上他住的那層,正好看見一個亞洲女孩穿著睡衣從他的房間出來,接了一個電話又進去了,這才意識到,這是我第一次來找他,也許這個女孩已經來過很多次了,但是我沒有機會看見她。


我並沒有告訴他看見那個亞洲女孩的事,只是他再來找我喝酒的時候,我總是找各種借口推脫,其實現在想想,他並沒有做錯什麼,從來沒有對我有任何感情方面的暗示,守規矩,有禮貌,可能正是因為對我太好,我才會一廂情願地以為他喜歡我,其實,也是因為,從一開始那個下著雨的晚上,我就已經愛上他了。


比愛更濃的酒,你喝過嗎?


所以愛或者不愛真的那麼重要嗎?不是已經喝到了,比愛更濃的羅曼尼康帝。


好了,故事講完了,講這個故事不是要給羅曼尼康帝打廣告,人家也不用我打廣告,羅曼尼康帝在國外至少賣6000歐,還必須買11瓶康帝酒庄其他的酒才能搭售一瓶。所以,只是通過這個故事,給基友們講講勃艮第和康帝,畢竟,來問我拉菲是不是最貴的人真是太多了。


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