中國差點沒有「豬」

豬的歷史，可以追溯到四千萬年前，被人們發現的化石中，即有像野豬一樣的動物穿梭於森林和沼澤。中國養豬的歷史，至少可追溯到新石器時代早、中期。殷墟出土的甲骨文，可以看出商、周時代已有豬的舍飼。

「豬」，繁體作「豬」，異體作「瘃」，古時又稱彘、豚、豨等。天下之人，不知道豬的應該沒有。但歷史上的豬，可謂命運多舛，差點弄得後人不知道豬。

第一個對豬下手的，當推秦始皇。秦始皇中國歷史上首位完成華夏大一統的鐵腕政治人物，統一六國後，「書同文，車同軌」。大家今天看到的《秦始皇本紀》，無非只是輕飄飄的「書同文」三字，但在當時具體執行政策時，則是十分繁瑣而可怕的一件事。六國的文字，不僅異形，方言稱謂也大不相同。比方說，楚人家裡圈養的牲畜喊作「豬」，秦人慣用的叫法則是「彘」。現在要「書同文」，誰再說豬或寫豬，就屬於違法了，並且秦法素以嚴酷聞名。

「豬」要叫「彘」，秦始皇是說說而已，還是真要這麼干？「書同文」屬於法律範疇，絕對不是開玩笑。2005年，里耶古城遺址出土三萬八千餘枚里耶秦代簡牘，里耶秦簡內容豐富，涵括戶口、土地開墾、物產、田租賦稅、勞役徭役、倉儲錢糧、兵甲物資、道路里程、郵驛津渡管理、奴隸買賣、刑徒管理、祭祀先農以及教育、醫藥等相關政令和文書，高度一致的官方文書語言，證明秦始皇的「書同文」，絕不是隨口說說，即便在南荒深山小縣遷陵，執行得也非常到位。

好在秦王朝「二世而亡」，叫「豬」還是叫「彘」這類的事再也沒有管了。

但歷史中的鬧劇，總是有的。朱元璋建立大明王朝，避諱制度死灰復燃。皇帝姓朱，避諱首當其衝的就是「豬」字。「豬」、「朱」同音，行文可以用「彘」、「豕」代替「豬」字，但老百姓交談就麻煩了，「殺豬」與「殺朱」鬼都分不清，被人誣陷了掉腦袋都有可能。好在老百姓也有老百姓的智慧，乾脆將「豬」叫做「萬里哼」，「殺豬」就說「殺萬里哼」！

朱元璋真的不準殺豬？這個有點冤枉。《明會典》記載，朱元璋的馬皇后去世，朝廷規定：「自聞訃日為始，在京禁屠宰四十九日，在外三日。」其實，這是一種禮制，是說皇室治喪，京城的老百姓四十九天之內不能殺豬宰羊，京城以外禁止三天。但民間以訛傳訛，認為朝廷不讓「殺豬」。

不過，明朝皇帝不準殺豬的事，確實是有的。明武宗朱厚照，不僅姓朱，還屬豬。朱厚照擅長鬍鬧，明正德十四年（1519），這位皇帝南巡至儀真，下令禁止民間養豬殺豬，在儀真縣舉行「丁祀」祭孔時，規定不供豬頭，只供羊頭。《明武宗實錄》記載：「正德十四年十二月乙卯，上至儀真。時上巡幸所至，禁民間畜豬，遠近屠殺殆盡，田家有產者，悉投諸水。是歲，儀真丁祀，有司家羊代之……養豬之家，易賣宰殺，固系尋常。但當舟本命，既而又姓，雖然字異，實乃音同，況兼食之隨生瘡疾。宜當禁革，如若故違，本犯並連當房家小發遣極邊衛，永遠充軍。」

皇帝這一聲令下，老百姓趕緊執行，旬日之間，直隸、山東等地的百姓，被迫將豬殺盡，連剛剛出生的豬仔都得埋掉。

畢竟，不靠譜的只有皇帝一人，腦子正常的大臣還是多的。在大臣的勸諫下，朱厚照也就不再固執己見了。否則，今天有沒有「豬」，那就不好說了……

請您繼續閱讀更多來自 閑情偶記 的精彩文章:

※中國唯一一個沒有出過皇帝的省，只有他差點當了皇帝
※外國有物種入侵，但中國沒有，中國人是有多能吃啊？
※為什麼只有「中國大媽」，沒有「中國大爺」？
※盤點沒有軍隊的國家 都是很無奈
※在非洲各地忙碌的中國人，條件也沒有想像中那麼差！
※為什麼中國沒有水中分娩，外國很流行呀！
※差點改變中國歷史的一塊石頭，再重一點就沒有孔子了
※外國人眼中的中國：沒有尖銳，沒有妖魔化，只有真實
※民國有沒有重點大學？都有哪些？
※盤點世界十大特種部隊 中國暫時沒有上榜
※如果沒有他，中國現在的領土要少六分之一
※幾個國家聯合打中國，所到之處幾乎沒有活口，損失太大成中國恥辱
※沒有「他們」，只有「我們」——社區康復在中國
※很多國家想買這種武器：美軍自己也沒有！只有中國有
※細數中國的「八大名山」，看看有沒有你家鄉的？
※專家：中國沒有一顆核彈能夠打遍美國 他忘記了這個
※被日本奉為國寶的中國茶盞，中國卻幾乎一件沒有
※中國最窮的五個省，看看有沒有你的家鄉？
※中國歷史上最牛的四大姓，看看有沒有你