英國葡萄園面臨農藥使用高風險
英國最近取消了替代農藥產品(主要是除草劑和殺菌劑)的建議。對此,英國葡萄園協會(UKVA) 警告說,英國葡萄酒產業正面臨著「災難性」的問題。
英國葡萄園協會(UKVA)農藥專家Chris Cooper說,「我們的產業發展正面臨著高風險。」據英國葡萄酒研究發展小組(EWRD),化學物質問題是目前英國葡萄酒產業面臨的核心問題。
EWRD主席、普蘭普頓學院(Plumpton College)葡萄酒負責人Chris Foss說,「從長遠看,我們需要擺脫殺蟲劑。在短期內,這將是困難的,因為我們已習慣了使用它們。」
普蘭普頓學院(Plumpton College)正在對新研發的抗病葡萄品種開展試驗。目前,學院也在對一種多年生「綠色覆蓋物」進行試驗,這種植物能夠佔據雜草的空間。
英國葡萄園通常使用除草劑和殺菌劑來處理雜草、白粉病及霜霉病。雜草在英國涼爽的地區是一個尤為突出的問題。
今年5月份,歐盟委員會將對限制使用草甘膦(Glyosphate)的提議做出決定。這一除草劑在英國的葡萄園裡廣泛使用。
安可爾山酒庄(Ancre Hill Estates)釀酒師David Morris說,「通過使用殺蟲劑,你殺死的是土壤中的微量元素和一些生物。這意味著,儘管土壤中有適量的鎂,使用殺蟲劑後葡萄樹就不能獲取。」Morris是英國葡萄栽培領域湧現出的新星之一,他先前是尼丁博(Nyetimber)酒庄前葡萄園主管。他在尼丁博酒庄有4年的傳統農業栽培經驗。這一經歷促使他選擇生物動力栽培。
(來源:thedrinksbusiness)
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