「糧食危機」是假議題,「糧食儲存」才是真危機!
「糧食危機」一直是聯合國及糧農組織的熱議議題。2014年,聯合國糧農組織發布的《糧食不安全狀況2014》報告指出,世界飢餓人口已達10.2億,創歷史最高水平。該組織甚至宣稱,這還不包括維生素缺乏、營養不足和其他形式營養不良的人,遭遇糧食安全困擾的人其總人數可能接近30億,約佔世界總人口的一半。糧食援助體系中,各國對實物援助和現金援助這兩種方式的利弊爭論由來已久;美國通常的做法是實物援助,歐洲是提供現金用於在當地購買糧食。
另外,由於氣候反常、天災及人禍,使得世界主要的小麥生產國如澳大利亞、阿根廷和巴西的小麥產量,出現了不同程度的減產。 糧農組織因此預估,整個世界有可能陷入可怕的糧食危機。
但是,實際上真是如此嗎?一些非洲國家為了得到世界各國的援助,將人民作為「乞討」的活廣告,已經不是新聞了;而根據歐盟的統計,歐盟國家國家每年浪費丟棄的食物,就高達8800萬噸!因此只要減少浪費,"糧食危機"發生的機率會大大地降低。
另一項驚人的數據顯示,由不佳的糧食儲存環境所造成的穀物蟲蛀和發霉,耗損將近50%的穀物。因此,如果有良好的穀物儲存技術,就等於增產了50%的糧食。
民以食為天,「食物」是我們做投資分析的其中一個項目;經由我司的研究分析發現,糧食儲存是一個尚未有太多關注的機會。因此,這款以色列開發的穀物儲存包,是未來很有展望的產品。
不需任何電子設備,無農藥及任何化學物質,這個穀物儲存包的特點是材質防水防潮防晒、完全氣密並有方便採樣的封口,已經在聯合國的贊助下,供應給東南亞及非洲國家的農民使用。比起傳統的穀物保存方式,這個儲存包可以有效地減少99%因害蟲及真菌引起的穀物損失。(以色列商務旅遊網)
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