最毒的街邊小吃，竟然加瀉藥！你吃過幾個？
D哥說
夏天到了，夜市街邊小攤是越來越多，臭豆腐、烤魷魚、麻辣燙、炸雞翅等數不勝數，光想想這些香飄四溢的小吃，就已經讓人垂涎不止了！小吃雖好，但它們的衛生安全問題卻令人堪憂啊！因為很多人都不知道它是如何製作出來的，今天，D哥就和大家一起來盤點下，到底哪些街邊小吃最毒最傷身體！
麻辣燙
關鍵詞：工業原料、罌粟殼、福爾馬林、止瀉藥
首當其衝要說的就是風靡了很多年的麻辣燙，多年過去依然備受男女老少的喜愛，現在還越來越多的麻辣燙號稱是用骨頭熬的湯做的湯底，但是記者調查探訪發現根本就不是什麼骨頭湯，而是由十幾種工業原料和調味劑熬製成的，為了讓大家吃了還想吃甚至會在裡面添加罌粟殼；
其次，為了保證這些食物的新鮮感、保存時間久，很多不良商家都會採用國家禁止的工業鹼和福爾馬林來泡製這些食材，而這兩者都是有害物質、且含有毒性，食用後會對我們的食道、腸胃、肝部等造成傷害，甚至誘發癌症。
尤其是現在天氣炎熱的夏天，很多食物都無法冰凍或保鮮，有的商家除了浸泡有害物質外，甚至還會在湯料中加入止瀉藥。
烤肉、烤串
關鍵詞：流浪貓肉、死豬肉等雜七雜八的肉、紅粉、亞硝酸鹽
之前原北京協和醫院急症室的一位醫生就曾透露：曾有一位患者因吃了燒烤而出現皮下瘀斑、尿血等癥狀，被檢測出為鼠藥中毒。
後健康時報記者調查發現：我們吃的這些街邊烤串很多都是不良商販收購死貓死鴨肉等加上羊肉精製作而成的，因為現在羊肉價格越來越貴，商販為了降低成本，很多攤子都會選擇購買鴨肉甚至更便宜的死肉來冒充，因為只要加上紅粉、羊肉香精再 串上幾塊羊油就和羊肉串一模一樣了。
而長期食用這類含有大量香精的烤肉，會對我們人體的肝臟造成一定的傷害，加速人體的衰老，誘發多種疾病。
烤麵筋
關鍵詞：吊白塊、洗衣粉
除了烤肉烤串，烤麵筋也是很多人包括小編也是很喜歡吃的一種食物，吃著味美有筋道，價格也便宜，但是很多人應該都不了解它的製作過程，其實很多攤上的烤麵筋都來自黑作坊，他們採用洗衣粉或是吊白塊將麵筋漂白、防腐，所以我們購買食用的麵筋都是白白的，而吊白塊作為一種化工原料，我們食用後會對人體產生很大的傷害，嚴重時會導致腸道發生炎症，以及影響肝臟、腎臟等問題。
鐵板魷魚
關鍵詞：火鹼、福爾馬林
又一道火熱的街邊小吃鐵板魷魚，但是很多不法商販，為了讓魷魚串看上去分量足，一般都會用火鹼泡製，這樣的魷魚不僅變得肥厚，而且咬上去口感脆嫩。
夏天為了避免魷魚腐壞，還會用福爾馬林浸泡，這兩者都是具有很強腐蝕性的化學物質，食用後對我們的咽喉、腸道、胃部、肝臟等都是會造成腐蝕性的損害的。
臭豆腐
關鍵詞：硫酸亞鐵、明礬、垃圾堆
臭豆腐可謂是一道令人糾結的美食，對於喜歡它的人來是十里飄香，而對於不喜歡的人來說就是奇臭無比！而對於它的製作方法相信很多人都不知道，之前就有記者暗中探訪，發現了許多黑心作坊，每天都要生產幾萬塊化學臭豆腐，而製作過程只需4個小時。
因為他們只需要將豆腐放入硫酸亞鐵中浸泡，然後再浸入骯髒發臭、充滿蛆蟲的臭水中，浸個3、4分鐘就能沾上臭味。食用後易引起呼吸道感染、粘膜受損等問題。
油條
關鍵詞：地溝油、明礬
油條中國人的早餐必備，連老外都很喜歡吃的一樣早點，但是卻有一些不法攤販為了牟取更大的利益，會在炸制油條的時候加入明礬，使油條炸出來又大又松，而且他們還會為了節省成本使用地溝油來炸油條，並且會重複炸制，一直循環往裡倒油，我們食用這類添加了明礬後的油條，它所含的鋁會隨著腸道沉積在我們的體內，過量後則會導致我們神經衰弱，嚴重者會造成腎功能衰竭、尿毒症，如若沉積在腦內嚴重者還會出現帕金森或是痴呆的癥狀。
煎餅果子
關鍵詞：地溝油、檸檬黃素、過期火腿腸
像這類在大街上擺攤子賣的早餐，說實在的我們很難知道它的衛生問題，而這種流動的路邊攤販為了降低成本，收益高些，很多都是使用地溝油，一些便宜過期的食材，再者他都是沒有包裝的食材放那，我們也無法知曉它的生產日期，新鮮程度。
海鮮大排檔
關鍵詞：寄生蟲、甲醛等
海鮮這類食物在前幾期中我們就有提到過，像現在夏天正是吃海鮮大排檔的時候，但是我們食用時可得注意了，因為很多商家處理這類海鮮食物時都不會清洗乾淨，要麼就是使用洗蝦粉清洗，根本無法將它們體內的寄生蟲、垃圾清洗乾淨，再加上夏天大量囤貨很容易導致海鮮死亡發臭，商販就會將其泡在甲醛中，防腐防爛。我們食用後的傷害不用想也知道有多大，寄生蟲可是活體，而甲醛可是劇毒化學物致癌。
烤腸
關鍵詞：防腐劑、香精、亞硝酸鹽
很多學校街邊都會有一些賣烤腸的攤販，學生下課放學後也總喜歡買幾根吃吃，價格便宜家長也願意買給自己的小孩吃，但是營養師表明最好不要食用這種沒有任何營養的香腸，首先我們根本無法確定它的生產廠家、日期、成分等，因為我們購買時包裝都已經被撕掉了；其次這類香腸多都是用植物蛋白、香精、、防腐劑、色素製成的，根本沒有任何肉，而且街邊的攤位經常是一烤烤一天，這過程中會產生很多致癌物，所以最好少吃。
最後，果真還是要提醒下大家，雖然並不是所有路邊攤都這麼「毒」，但是對於街邊小吃還是少食用為好，能不吃就盡量不要吃。
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