飲食不當致早衰?
大眾營養師
關於人體衰老的原因,世界各國專家提出了很多學說,這也使我們人類很是困擾,眾說紛紜,到底孰是孰非?有些科學工作者提出了飲食因素致衰老學說,那麼哪些飲食行為會導致早衰呢?下面我們簡單了解下。
1
飲水不足
水是生命之源,飲水並非為解渴,而是為了維持人體器官的正常生理活動,尤其是大腦。但是人們往往忽略了口渴感的改變,老年人由於不會經常感到口渴,便很少喝水,造成體內水分補給不足。長此以往,就會導致大腦的老化。
2
食用酸敗食品
酸敗食品主要是含油脂多的食物放置太久,會出現一種哈喇味,過食這種食物會促使脂褐色素的沉積和老年斑的形成,加速人體衰老癥狀,對於魚乾、豬油、餅乾等易產生酸敗的食物,要注意保存條件和時間,避免體積聚集過多的過氧化物。
3
經常飽餐
飽餐會使胃難以適應,容易造成消化不良的後果,有研究發現,經常飽餐,尤其晚餐吃得過飽,會導致體內脂肪過剩,血脂增高,影響機體血液循環,此外,飽餐會使胃腸道循環血容量增加,大腦供血相對不足,以致影響腦細胞的新陳代謝。因此,中年人為防早衰,應提倡八分飽。
4
缺乏維生素B12
維生素B12參與體內蛋白質和核酸的合成過程,如果體內維生素B12不足,會影響體內組織細胞的萎縮,尤其對於老年性痴呆來講,有研究發現,這些患者體內都缺少維生素B12。所以研究者建議老年人平時多吃一些富含維生素B12的食品,比如動物肝臟、蛋黃、乳類等,對預防早衰有重要意義。
以上就是會導致早衰的一些飲食方式習慣,在這裡提醒大家要杜絕以上做法,要做到即使不口渴也要適量喝水,避免食用酸敗食品,養成良好的飲食習慣,合理搭配膳食營養,提早預防早衰。
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