調查：日本年輕人正遠離米飯 部分人一個月不吃

中新網5月4日電 據日媒報道，近日，日本農林水產省實施的飲食生活調查結果顯示，約2成20至29歲男性一個月不吃米飯。大米消費量此前就被指出呈現減少趨勢，日媒指出，此次調查更凸顯出了日本年輕人遠離米飯的現象。

據報道，該調查目的在於掌握日常生活中和食文化的實踐程度，以便將其運用到文化傳承和保護之中。調查列出49個飲食生活相關項目，詢問一個月以內的實踐活動是否相符。

回答「吃米飯」的受訪者佔到93.2%，比例為所有項目中最高的。不過，20至29歲男性中該回答僅佔81.6%，30至39歲人群為88.5%，未滿9成。

20至29歲女性的該數據為91.5%，與同齡男性一樣在各年齡段中佔比最低。佔比最高的年齡段不論男女均為60至69歲，男性為96.3%，女性為97.1%。

回答一個月內吃過麵包的受訪者佔到84.2%，吃魚的為80.9%，吃肉的為80.5%，速食麵為58.5%，吃過地方傳統菜的佔14.8%。關於飲食習慣，回答「全部吃完」的佔63.2%，「只吃喜歡的菜」佔17.4%。

此外，問題還包括早餐和做飯的頻率、購買食品的場所和對和食文化的印象等，從整體上可以看出越年輕人群越不重視飲食的傾向。為了傳承和食文化，採取針對年輕人的措施或許尤為重要。

該調查於2015年10月以日本全國20至69歲男女為對象實施，收到約1萬份有效回答。

請您繼續閱讀更多來自 千華網 的精彩文章:

※又一名年輕女孩離世，年僅18歲，（調查結果）震驚所有人！
※一年更比一年慘，日本非營利組織調查稱年輕動畫製作者月均工資集中在 4 萬到 6 萬日元
※日媒：調查顯示四成日本人認為70歲以上才算老年人
※2016年冬季日企年終獎調查結果出爐，看完有點驚呆了
※清朝末年最強幫會，擁有八十二萬人，引得日本人都來調查
※影人 ｜ 2017下半年「日本藝人好感度調查結果」公布！
※調查顯示：40歲以上的人有三成想不起「前天的晚飯吃了什麼」
※英國媒體到日本做調查，問年輕人多長時間啪一次，結果震驚了！
※日本調查：34歲以下成年人近7成為單身
※20年後的驚人調查，讓人深思
※調查：日本70歲以上老人和青少年自殺比率上升
※據日媒調查20至35歲年輕人中，有71％都想辭職
※日本網站做了關於「日本女性初次一夜情是在幾歲？」的調查，想不到「這歲數」竟然是占最多票！
※日站調查：人緣好的人都有這5個共同點！大家感受一下…
※調查：18歲前抽第一口煙 3人約有2人就上癮
※「來世不做日本人」，一個舊調查讓日本網民吵翻了
※財會人星座調查，這三個星座人數竟然超過50％！
※7月1日後 調查問卷低於37分或不能再炒股
※台媒：調查顯示日本老年人朋友少 排名墊底