在花瓣中加阿司匹林可以讓花朵開得更久嗎？

導語：鮮切花越來越流行，為了讓這些花朵開得更久一些，在插花的水瓶里加入一些糖、鹽，連阿司匹林也成了養花秘方。阿司匹林可以抗血小板凝集，防止血栓形成，那能不能緩解離開植物的鮮切花的疼痛，讓它們開得更久一些呢？

如今，鮮切花越來越流行，為了讓這些花朵開得更久一些，在插花的水瓶里加入一些糖，鹽，甚至是酒精成了養花秘方，連阿司匹林也加入了秘方隊伍。不可否認，阿司匹林對於治療我們人體的病痛有諸多奇效，它們可以抗血小板凝集，防止血栓形成；它們可以作用於下丘腦，降低我們的體溫；它們還可以抑制前列腺素的合成，達到止痛的奇效。那麼，它們能不能緩解離開植物的鮮切花的疼痛，讓它們開得更久一些呢？

植物疼痛是不是會影響花朵開放時間，這個我們還無從得知。但是，我們已經知道，要想讓花朵開的時間長一些，主要有三個大問題，第一，要讓花朵獲得充足的水分；第二，要給花朵補充適當的能源；第三，要抑制花朵自身合成那些促進凋謝的內源性植物激素。

花瓣補水的秘密

把鮮花插在水裡或濕潤的花泥中，已算是常識了。同所有的生物體一樣，由大大小小細胞組成的玫瑰花朵也需要水分滋養。在採摘之前，莖桿內部的水分運輸系統「導管」會將水分源源不斷地從根系送上來，整個管道里都有充盈的水分；而採摘之後，平常充滿水分的導管會暫時缺水，特別是莖桿基部，空氣不斷侵入形成空腔，就像在血管中形成了栓塞。如果不把這些空氣排出，水分就無法向上運輸。所以，「將基部兩三厘米修剪掉」的做法是明智的，可以幫助導管從花瓶中更好地吸水。

除了空氣空腔的干擾，一些細菌微生物也喜歡在這些「運輸管道」里安營紮寨，它們除了「排排坐」用身軀擋住向上的水流，還會對管道搞些小破壞，干擾了水分的正常運輸——這就要求水一定要清潔，經過過濾的純凈水更好。

為了維持導管的暢通，我們可以加進一些硝酸鈣、氯化鈣之類的物質（化學試劑店有售，通常會是大包裝，建議找朋友一起分享），這種物質不僅可以維持細胞的正常離子濃度，還可以抑制微生物的生長。

即使搞不到這些化學試劑，也不要把拿回家的玫瑰丟在泡水的花瓶里就完事了，其實，純凈水和簡單的修剪就可以讓你的花朵綻放更長的時間。

在這點上，跟阿司匹林沒有什麼關係。

花瓣也需要吃東西

即使被從花園中修剪出來，花瓣的細胞仍是活的，和我們一樣需要呼吸和新陳代謝，需要能量的供應。特別是花朵，那可是重點供給的部位，因為關係到下一代種子的產生。但是，在採摘之後，外來的能量供給近乎斷絕。實驗顯示，在採摘之後，玫瑰花中的澱粉含量會迅速下降，而「花瓣中澱粉含量的多寡」直接決定了瓶中玫瑰綻放的時間。

看來，我們還需要給玫瑰適當「喂點吃的」。

蔗糖是個不錯的選擇，一般來說，濃度為3%的蔗糖溶液就足夠，1000毫升的花瓶（參見中等大小可樂瓶），大概2湯匙糖就可以滿足。順便說一下，千萬不要以為加得越多越好——濃度過高的糖水不會提供更多養分，反而會像鹹菜缸里的滷水，奪去玫瑰中的水分——除非你中意的她並不在意一束鮮花，倒更希罕糖漬玫瑰。

在食物這項上，阿司匹林依舊沒有什麼話語權。

不能過早地睡去

一般來說，在植物收受到嚴重損傷的時候，或者在開花的末期，自身合成大量的乙烯。在乙烯的作用下，嚴重受損的葉片或者已經完成任務的花瓣就脫離了植物，變為春泥融入大地了。所以，抑制植物合成乙烯的過程，對於花朵保鮮，甚至水果保鮮都是有效的。越來越多的研究發現，水楊酸具備這樣的功能。

水楊酸可以不僅可以對抗乙烯，還可以提高植物的抗性。在水楊酸的誘導下，植物可以產生更多的對抗真菌、細菌禾病毒的蛋白質，這在一定程度上阻止鮮切花被這些有害微生物侵染，從而延長開放時間。

不過，水楊酸這個名字，大家可能會比較陌生，其實它的合成物乙醯水楊酸，就是鼎鼎大名的阿司匹林了。雖然名字只差兩個字，但是阿司匹林卻不能以本體形式對植物產生影響。它們必須分解產生水楊酸後才能在植物中發生作用，阿司匹林在水中確實能分解產生水楊酸，但是在常溫下，分解的速率非常慢；同時阿司匹林的在水中的溶解度很低，也給供給水楊酸設置了困難。在針對玫瑰，百合，非洲菊等花卉的實驗中，加阿司匹林的培養液並沒有延長鮮切花的花期。

所以，用阿司匹林養花並非想當然，還是有一定的科學依據。但是，其效果不容樂觀。

比較起來，換上乾淨水，加點白砂糖倒是更容易的方法。

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