爸爸節：送一壇金櫻子酒給爸爸

金櫻子，始載於《名醫別錄》之後，歷代本草均有收載，由其形似馬纓，色黃紅，故名金櫻子。為薔薇科，常綠攀緣植物。野生於廣東、廣西、湖南、浙江、安徽等地。

金櫻子別名：刺榆子、刺梨子、金罌子、山石榴、山雞頭子、糖鶯子、糖罐、糖果、蜂糖罐、檳榔果、金壺瓶、糖橘子、黃茶瓶、藤勾子、螳螂果、糖刺果、燈籠果、刺橄欖、燈籠果、刺蘭棵子。其果實酸甜可食並可以熬糖或釀酒，其果實含維生素C、蘋果酸、枸櫞酸、鞣質、皂甙，具有利尿補腎，固精止遺，止咳平喘，抗痙攣，降血脂，抗菌消炎之功效。

製作材料：金櫻果3斤，自釀土酒6斤，冰糖適量

製作步驟：

1、把金櫻果去毛除刺，然後晒乾。

2、壇里裝好6斤自釀土酒（用別的白酒也行，只是自釀酒比較綠色低碳環保一些）

3、把晒乾的金櫻果和冰糖浸到罈子的酒里，密封，然後置於陰涼乾燥處一個月以上。浸泡時間越久醇香越濃，依個人性情而飲用。

眾所周知，每天一杯小酒，會有活血化瘀之功效，那麼，爸爸們每天一小杯金櫻果酒，定會讓你們延年益壽，身體棒棒噠。

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