植物「缺素症」及「多素症」

知識 06-22

植物「缺素症」及「多素症」

一、缺乏時呈現癥狀

氮------生長勢差，全柱黃化，葉片呈淡綠。老葉變黃，乾枯及脫落。

磷------下部葉片後期出現紅色斑點或紫色斑點，並壞疽。葉片暗綠色。

鉀------老葉生斑點（白色或黃色），斑點後期呈現壞疽。

鈣------新葉葉緣波浪狀，新葉葉緣變紅黃。

鎂------老葉黃化，初期由葉肉細胞變黃，葉緣仍保持綠色，嚴重時黃化部位轉壞疽，落葉。

硫------新葉呈淡黃色，葉型不變，全柱變黃。

鐵------幼葉黃化，老葉綠色，葉片淡黃，不出現壞疽或壞死。

硼------新葉枯萎並陸續生長新芽又枯萎；節間縮短，葉柄表皮有橫裂紋；表皮龜裂呈橫紋；維管束曲摺或橫斷裂。

鋅------小葉,嵌紋或脈緣，根生長不良，葉片黃化，壞疽。

錳------葉片黃化，淡綠或灰白條紋，幼葉黃化，嚴重時有壞疽現象。

銅------葉片尖端凋萎，葉片彎曲呈杯狀。

鉬------老葉色澤變淡，黃化、全株色澤變黃，落葉。

二、過多時呈現癥狀

氮------葉色濃綠，葉片大而柔軟，少花,徒長。

磷-----易引起鋅及銅缺乏癥狀，易引起鐵缺乏癥狀，下部葉出現紅斑。

鉀-----易造成鈣及鎂缺乏癥狀 2、葉尖焦枯。

鈣-----土壤易成中性或鹼性，引起微量元素不足(鐵,錳,鋅) ，葉肉顏色變淡，葉尖紅色斑點或條紋斑出現。

鎂-----葉尖萎凋，葉片組織色澤葉尖處淡色，葉基部色澤正常。

硫-----鹽害，葉緣焦枯。

鐵-----易引起缺錳症。

硼-----先葉尖，葉緣黃化後，全葉黃化，並落葉，由成熟葉開始產生病症

鋅-----葉尖及葉緣色澤較淡隨後壞疽。葉尖有水浸狀小點。

錳-----異常性落葉。

銅-----葉肉組織色澤較淡呈條紋狀。

三、缺素的原因

1、土壤本身土壤中微量元素的多少受土壤類型的影響，不同類型的土壤成土母質不同，所以含微量元素不同。

2、pH值的影響土壤酸鹼度是影響微量元素有效性的重要因素。試驗表明，pH值高時，會引起缺鐵、鋅等症；而在酸性土壤上植株易出現缺鉬癥狀。

3、偏施化肥一般偏施氮肥會影響鈣的吸收，使植株表現為缺鈣癥狀；偏施鉀肥，會影響植株對硼的吸收，出現缺硼症；偏施磷肥易引起缺鐵、鋅等症。

4、有機肥施用量少目前菜田的微量元素主要通過施入有機肥來補充，而有機肥用量少，使本來缺素的土壤中的微量元素進一步缺乏。

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