440隻小蜜蜂專為你做的蜂巢蜜，絕對不會人為摻假的蜜
小羽私廚
簡單 靠譜 好吃
第一次見到蜂巢蜜是在泰國度假時，酒店吃早餐，發現有這種一塊一塊的蜂巢蜜，當時覺得好好玩的感覺，切了一塊下來，不過那會兒不會吃，直接丟到水裡泡著喝了。後來遇到懂的人，才知道蜂巢蜜是要直接嚼著吃的，把蜜吃進去，嚼大概5分鐘，沒味道了就可以把渣滓吐了。
蜂巢蜜好在哪裡？
蜂巢蜜是經蜜蜂釀製成熟並封上蠟蓋的蜜胚，由蜂巢和蜂蜜兩部分組成的一種成熟蜜，蜂農也把這個叫「封蓋蜜」，它的營養成份和活性物質比普通蜂蜜要高得多。
由於蜂巢蜜未經人為加工，不可能摻雜使假和污染，跟我們常見的瓶裝蜜相比，酶值含量高，羥甲基糠醛、重金屬含量低，所以比瓶裝蜜更有營養。而且蜂巢蜜含有豐富的生物酶、維生素、多種微量元素，同時集蜂膠，蜂王漿，花粉為一體，有更好的保健治病的功效，是蜜中之極品。
蜂巢蜜是怎麼來的？
蜜蜂釀蜜是這樣子的：小蜜蜂早晨起來就出門了，飛呀飛呀飛呀，飛到花朵那裡，把嘴伸進去，把花粉和花蜜吸出來，然後再飛呀飛呀飛呀，飛回到自己的窩裡，在幾萬個群租房裡找到自己的那間，把採回來花粉和花蜜放回到自己的房間里。一隻小蜜蜂一天要飛40次，每次采100朵花的花粉和花蜜。
剛採回的蜂蜜像水一樣稀，小蜜蜂把這樣的蜜吐在蜂巢之後，再重新吸入蜜囊加入自己的活性分泌物再吐出來，勤勞的小蜜蜂一邊反覆的吞吐釀造，一邊不停的扇動翅膀，蜂蜜里的水分會逐漸蒸發，蜂蜜里最有效的活性成分會一點點增加，蜂蜜的濃度會一點點上升。等蜂蜜的水份減少到一定的程度，小蜜蜂覺得已經達到了自己滿意的成熟標準，就會吐出蜂蠟，把自己這個填好蜂蜜的房間封起來。
到這一步，一個成熟的蜂蜜才算大功告成。大概差不多需要5-7天左右的時間，這才是真正所謂自然成熟的蜂蜜。
市面上有些瓶裝蜜，不良商家為了多賣錢，會把沒有完全成熟的蜜提前采割，比如蜂蜜採回來才1-2天的蜜拿出來售賣，這種蜜水份含量高，營養物質少，放置時間長還會發酵。
更過分的是，現在有人發明了濃縮機，把蜂蜜脫水加溫濃縮，片刻就能把沒經過蜜蜂釀造的含水量極高的蜂蜜，水分蒸發掉，濃縮到高濃度。這種蜂蜜沒有經過的小蜜蜂的親自加工，裡面的真正有用的活性成分，相較於真正自然成熟的蜂蜜低很多。
另外你還要長個心眼的就是，只有小蜜蜂自己檢驗過關，封了蜂蠟的巢蜜才是真的，現在有的人造的假巢蜜，是把假蜜灌進去蜂巢里，所以沒有上面這種白色的蜂蠟封口的的巢蜜，也不能買。
假蜂蜜假在哪裡？
很多瓶裝蜜造假，其實是發生在把蜜蜂從蜂巢里取出來之後，這裡面一種方法是：沒等蜂蜜自然成熟、在水份含量還很高時，就取出來裝瓶去買，這種蜜有效活性成分低、容易發酵變質。另外一種是在蜂蜜里摻入各種低成本的糖漿，再加防腐劑、澄清劑、增稠劑等。
雖然現在有一些所謂的辨別真假蜜的方法，但是我要告訴你的是，現在的造假程度已經完全可以以假亂真，除非你把一瓶蜜蜂送到實驗室去檢測他的活性物質的含量，除此之外，所有那些鑒別蜂蜜真假的土辦法，都是不可靠的。記住，所有的，都不可靠。因為現在造假程度足以亂真。。。
最笨的一個辦法，就是超市裡一瓶450克的蜂蜜，如果低於30元，那肯定是不能買的。
所以呢，最保險的、最不可能被摻假的，就是這種經過小蜜蜂5-7天的辛勤工作，釀出他覺得合格滿意的成熟蜜，封上這樣一層白色蜂蠟，才是靠譜的。
我們在當地跟蜂農聊天，1隻小蜜蜂一天會出去40次采蜜，每次能采100朵花，他一天采蜜4000次，才能產生0.5克蜂蜜。我們手裡這樣一盒220克的蜂巢蜜，需要440個小蜜蜂辛勤勞動才行。人家的辛勤勞動成果，一定要珍惜哦。
一些問題
1、蜂巢蜜怎麼吃：用小勺子挖下一塊，嚼著吃，嚼大概5分鐘左右，感覺所有的蜜已經吃掉了，就可以把蜂蠟渣吐了。雖然有點甜，但吃下去完全不會覺得齁嗓子。
2、蜂巢蜜比瓶裝蜜好在哪裡：蜂巢是蜂王產卵前的房間，工蜂會先用蜂膠給房間粉刷一下，使巢房壁光亮清潔，為幼蟲發育和貯存花蜜、花粉創造適宜環境。在小蜜蜂發育期時，工蜂又會分泌足量的蜂王漿貯存在巢房底部，給小蜜蜂吃。小蜜蜂發育期要經過6次脫皮羽化出房後，在巢房內留下它的幼蟲期和蛹期蛻下的表皮與繭衣。蜂巢常年累月受這些物質的浸潤，使其幾乎包含了蜂蜜、蜂花粉、蜂膠、蜂蠟、蜂繭衣等物質中的所有營養成份。要比單純的瓶裝蜂蜜有營養得多。
3、蜂巢蜜對身體有什麼好處：特別適用各種慢性鼻炎、咽炎的患者。鼻咽炎是鼻腔、咽喉粘膜發生炎症的疾患，發病主要原因是細菌感染和免疫功能低下所致。而蜂巢中的蜂膠等物質對細菌、真菌、病毒具有抑制和殺滅作用，蜂巢中王漿、花粉複合營養成份，充分促進人體免疫功能提高，能使鼻咽炎患者癥狀緩解並消失。蜂巢素針對各種鼻炎是由內而外直達病灶，效果迅速。一些身體虛弱或者平時經常喝酒抽煙的人，也最好能每天嚼服一塊，具有理肺養胃、抵抗和排除身體病毒，增加免疫力的作用。
4、關於售後：出現質量問題或者運輸途中包裝破損等問題，拍照留存，聯繫客服400－808－9785，可以退全款或者重新補發。由於是食品，不能做七天無理由退款，請一定考慮好再剁手。
5、其它你可能想了解的問題：這個蜜產自北京密雲大山裡，蜜蜂就養在山腳下。蜂農在采蜜季節，會把蜂板放到蜂箱里，蜜蜂就會在裡面開始釀蜜。密集恐懼症的可以跳過這段！
這裡的蜜蜂採的蜜是荊花蜜，我國是四大名蜜之一（荊條蜜、棗花蜜、槐花蜜、荔枝蜜）
兩個花絮，我帶著楊逍去實地踩點，詳細了解巢蜜的生產製造過程。給我們講解的是當地養了一輩子蜜蜂，做了一輩子蜂蜜的、70多歲的劉大爺。
我司員工楊逍同志因為擔心被蟄，遠遠躲在一邊觀望中……
我們這次推出的是兩盒巢蜜的套裝
也就是說你拍一份會收到兩盒蜂巢蜜
團購價88元
每盒都有至少440隻小蜜蜂的辛苦工作哦
兩盒就是880隻小蜜蜂
請一定珍惜小蜜蜂的勞動成果不要浪費
要知道，我們這可是把人家蜜蜂過冬的糧食吃掉了呢
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