記憶罐頭的製作工藝

對於身體和感官都受限此時此地的我們來說，回憶，真是個無奈卻又安慰人心的詞。歡樂、痛苦、激動、憂傷，所有曾經的經歷和體驗，都會隨風逝去。

好在，我們還有回憶。

一段再美妙的旅程，如果沒有回憶，也會失去意義，一段再無望的感情，因為有了回憶，也有了些許價值。我們都期待，記憶能把曾經的體驗和感受，原封不動地保存下來，做成記憶罐頭，需要的時候，可以拿來品嘗。

正如夏宇的詩，「把你的影子加點鹽，腌起來風乾，老的時候，下酒。」

我們相信記憶，相信它忠實地記錄著我們的過去，也相信它能引領我們走向更好的未來。因此，我們會根據記憶，來為現在和未來做決定。但似乎，記憶罐頭有我們所並不了解的製作工藝。它總是把我們引向歧途。

2002年諾貝爾經濟學獎獲得者，心理學家丹尼爾·卡尼曼（Dianel Kahneman）相信，存在著兩個完全不同的自我：負責體驗的「體驗自我」和負責記憶的「記憶自我」。「體驗自我」用於評價此時此地的感受，而「記憶自我」則用於評價和記錄過去體驗到的感受。按道理，「記憶自我」所忠實記錄的，正該是「體驗自我」曾感受到的，但事實並非如此。「記憶自我」看起來更像是「剪輯師」而不是「錄像師」。

做過老式結腸鏡檢查的讀者都有這樣的印象：這個檢查真是讓人既羞且憤痛不欲生。Kahneman 曾做過這樣的實驗：讓兩組患者在痛苦的結腸鏡檢查後，評價剛剛體驗到的痛苦程度。A組患者的痛苦體驗持續了8分鐘，而B組患者的痛苦體驗持續了24分鐘。區別在於，A組患者的檢查在最痛苦的時候，戛然而止了。而B組患者，在經歷了與A組患者同樣的痛苦檢查後，醫生並沒有把結腸鏡從他們體內抽出，而是額外做了一段不那麼痛苦的檢查。

對「體驗自我」而言，B組患者被「買一送一」，收穫了另一段痛苦的體驗當贈品，理應更加痛苦才是。但當要求患者回憶並評價剛剛經歷的檢查的痛苦程度時，B組患者所回憶的痛苦程度卻遠低於A組患者。附贈的痛苦不僅沒讓「記憶自我」反感，反而催生了他們給醫生送「妙手回春」牌匾的想法，只要醫生在檢查的結尾，更溫柔些。

在另一個相似的實驗中，Kahneman等人讓一些實驗者把手浸入冰水中——這會是痛苦體驗，但不至於受傷。在一種實驗條件下，被試把手放入冰水浸了60秒。在另一種實驗條件下，被試把手放入冰水中浸了90秒，但是在後30秒，實驗者會悄悄打開溫水閥門，讓水溫升高1攝氏度，以使被試感受到的疼痛略有緩解。被試都體驗了60秒和90秒兩種浸冰水模式，然後被問及，如果要再浸一次冰水（什麼？還要再來一次？）他們會選擇哪種。當然他們並不知道兩種浸冰水模式的具體持續時間，只能依靠「記憶自我」對兩者的印象來做決策。

如果讓「體驗自我」來做決策，估計他們會毫不猶豫選擇「60秒」模式（傻子才選擇多浸30秒呢）。但是「記憶自我」卻全然不顧「體驗自我」要多體驗30秒額外的痛苦，固執地認為「90秒」模式的感覺更好：80%的被試選擇了90秒模式。顯然，對於記憶中的感受而言，持續時間不是問題，高潮和結尾才是問題。Kahneman 把記憶的這種規律稱為「峰值-尾值定律」（或峰終定律，peak-end rule）和持續時間忽略（duration neglect）。

是的，雖然對於「體驗自我」而言，3個月的快樂時光比1個月的快樂時光包含更多內容，你卻別指望「記憶自我」會拿枝紅筆把時間當作重點標註出來。記憶只有閃光燈，沒有計時器，只記精彩瞬間，不記多長時間。製作記憶罐頭就像拍一部電影，為了講好故事，導演的心思都用在了電影高潮和結尾（也許還有開頭）部分，至於中間那沒有起伏變化的情節，無論快樂悲傷，都會被導演冷漠地以「XX年後」的字幕一筆帶過。而這，也許卻是「體驗自我」最珍視的時光。

所以，如果有一天，你打開記憶罐頭，會發現罐頭裡裝的不是感受，而是一個故事。大部分感受，都煙消雲散了，除了附著在跌宕起伏的故事情節上的那些。而記憶中的故事是喜劇還是悲劇，可能取決於，當你問「我能問最後一個問題嗎？」時，得到的回答，是「愛過」，還是「去死」。  

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