炎夏吃啥最養生？四大清熱益氣菜，對著食譜做起來

炎夏登場。至此，南北溫差進一步縮小，降水進一步增多。濕熱的天氣，最傷害脾臟，易出現食欲不振、精神萎靡等症。四大清熱益氣菜今晚回家，對著食譜做起來

精心推薦四道養生食譜

青椒炒鴨塊：溫中健脾，利水消腫

菠蘿咕咾豆腐，生津止渴，益氣

粵菜系，以菠蘿、豆腐、菠蘿為主料的一道家常菜，做法簡單，美味可口，老少皆宜。味酸甜，質地外酥里嫩。由於熱量較高，高血壓病、高血脂症、冠心病、肥胖症、糖尿病患者均不宜食用。

荸薺冰糖藕羹：清熱利濕，健脾開胃

熱性食物和油膩的食物都應當少吃，盡量選擇清淡、清熱、利濕的飲食，有助於緩解體內的濕熱。

冬瓜草魚煲，平肝、除熱。

草魚性溫味甘，有暖胃和中、平肝祛風之功效，清熱利濕的冬瓜，可補虛化濕、寧心潛陽，適用於肝陰虛、肝陽上亢所致經前或更年期頭暈頭痛、目眩心煩等患者常食。

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