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日本旅遊絕對不能錯過的8大代表性甜食

每次看到電視上的美食節目在介紹日本的甜點都會忍不住流口水,似乎好吃到不能自已的樣子!


今天就為大家介紹「日本各個地區必吃的甜點美食」,快碼起來吧!

日本旅遊絕對不能錯過的8大代表性甜食


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首先由北到南開始,總共八個地區不容錯過的甜點美食!


1.北海道:日式起司蛋糕

日本旅遊絕對不能錯過的8大代表性甜食



為什麼在北海道一定要吃起司蛋糕呢?


因為北海道的農場很多,尤其牛奶類產品很出名。


做這蛋糕的麵粉、蛋、糖、牛奶和起司全部都是北海道當地產,新鮮到不行。

而且比起美國那種味道濃郁,口感濕滑的起司蛋糕,北海道的日式起司蛋糕口感較蓬鬆,而且熱量比較低,吃起來比較沒有負擔!


2.東北地區:毛豆麻糬

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但是日本東北吃毛豆又多了一種方法,就是弄成毛豆泥。

這毛豆泥可以用在餐點上(像是湯跟餃子),也可以用在甜點上(像蛋糕等等)


▼也有像這樣做成麻糬

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3.關東:咖啡果凍

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關東有日本大約三分之一的人口,主要聚集在東京。當初 19 世紀外來的咖啡文化,讓日本人將咖啡與果凍結合。


日本咖啡果凍都有很濃的咖啡香,而且全國的許多餐廳和便利商店都有賣,但因為這是發源於關東,所以在關東就是要吃一下


咖啡果凍可以單獨吃(通常會加鮮奶油或煉乳),也可以搭配冰淇淋和奶昔等等。


4.中部地區:外郎糕(uirou)


▼外郎糕是名古屋有名的甜點,通常會搭配紅豆或綠茶,而且顏色很鮮艷。

日本旅遊絕對不能錯過的8大代表性甜食



普通外郎糕都是用米做的,但有些地區會用不同種類的澱粉(伊勢外郎糕就是用麵粉)。


5.冰熱狗


▼在關西第一大都市大阪,有一個美國村,裡面有賣冰熱狗。這冰熱狗完全顛覆的普通的熱狗。

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▼這冰熱狗的麵包部分是弄成甜的,炸過以後中間夾冰淇淋,又冰又熱的甜甜口感非常微妙

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6.中國地方:楓葉饅頭

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傳統的口味是加紅豆,但現在有很多各式各樣的口味,像是水果、巧克力、卡士達醬等等。


而且在日本還有《炸楓葉》這種特殊的食物,真讓人好奇吃起來有什麼味道ww


▼而且到了這個地方旅遊怎麼能錯過當地最有名的楓葉美景呢?

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7.四國:酢橘(sudachi)甜點

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酢橘跟檸檬一樣酸酸的,不會直接拿來吃,甜點也會使用到,像是麻糬、紅豆泥、幕斯和冰淇淋等等。


也可以用來加進魚、面和蔬菜等等的料理中。還有酢橘口味的汽水和酒。


8.九州:番薯糰子(いきなり団子)

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九州最有名的除了拉麵以外你還能想到什麼呢?


答案是番薯!你一定很好奇,為什麼平凡無奇的番薯竟然是九州有名的甜點吧!


▼這個糰子非常特別,內餡是番薯跟紅豆泥,吃起來甜甜鹹鹹的口感非常討人喜歡。

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番薯含有豐富的膳食纖維,可以幫助腸道消化,紅豆也可以去水腫,讓你兩個願望一次滿足www


▼除了這個以外,九州的蜜番薯也非常受外地遊客喜愛

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大家去日本玩的時候千萬不要錯過這些美食喔!


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