奶粉註冊制定錘！「假洋品牌」和「小雜牌」還想矇混過關？

圖片來自網路

6月9日，國家食品藥品監督管理總局（下稱國家食葯監）在當日召開的新聞發布會上宣布，《嬰幼兒配方乳粉產品配方註冊管理辦法》將於今年10月1日起正式施行。官方消息一出，幾家歡喜幾家愁，「史上最嚴奶粉新政」真的來了。

「猛虎」出台，直擊軟肋

早在2015年制定的註冊制中就要求，每個企業原則上不得超過3個配方系列9種產品配方，然而國家食葯監局發布的稿件中顯示的實際情況是：我國103家嬰幼兒配方乳粉生產企業共有近2000個配方，個別企業甚至有180餘個配方。而且市場上，小品牌工廠和進口的假洋鬼子品牌眾多，導致消費者一不小心就失了手。

據數據顯示，自2008年三聚氰胺事件後，國內市場上一下冒出至少30多個新洋品牌，都是沖著中國市場而來，「在國外，如美國、英國等國家，市場上的嬰幼兒奶粉品牌只有五六個，很多在國內看到的品牌，在國外市場都沒有。」牌子多，配方制定隨意，更換頻繁，所以質量屢觸紅線。而消費者在被「假洋」欺騙之後，也只能認為在道德上其不誠信，在維權方面卻無法可依，給整個中國奶粉市場帶來了不良的影響。

由於假洋品牌企業的單品銷量比較小，生產多個品牌的奶粉，做得產品特別多，很容易做到小批量生產。註冊制中對品牌數量的限制，使得小雜牌產品沒有支撐單支產品的銷量的能力，存活的可能性非常渺茫。

減少惡意競爭，樹立優質國產品牌

中國巨大的消費市場，人人趨而往之。為了快速牟利，一些小品牌工廠把一個配方的組成成分及含量略作改變形成多個「新配方」，生產不同產品不同品牌，在不同渠道銷售，通過誇大宣傳誤導消費者購買，造成消費者選擇困難。

註冊制中，明確了我國境內生產銷售和進口的嬰幼兒配方乳粉產品配方均實行註冊管理，並嚴格先定申請人資質條件。只有具備相應的研發能力、生產能力、檢驗能力，符合粉狀嬰幼兒配方食品良好生產規範要求，對出廠產品實施逐批檢驗的企業才能申請產品配方註冊。

註冊制更注重對企業研發能力、檢驗檢測能力以及執行粉狀嬰幼兒配方食品良好生產規範。制度規定，在研發能力、質量控制能力強的優勢企業中，可以根據研發成果提交新配方。中國國家母乳研究中心依託北京三元技術中心的成立，伊利的母乳資料庫建設，無疑是註冊制新政的最大受益者！註冊制將小品牌清理出市場，騰出50個億—80個億的市場份額。憑藉頂尖科研實力、先進工藝，大品牌銷售量定將出現井噴式增長！優質國產品牌將具備更強競爭力！

對奶粉的配方進行註冊，意味著我國對嬰幼兒奶粉的管理上升到藥品的級別。為此知名乳業分析師宋亮指出，奶粉新政的嚴格體現在三個方面：一是寫入新版食品安全法，上升至法律層面；二是要求相對苛刻，企業產品系列數不超過三個，對國內外企業造成重大影響，影響最大的包括國內多個品牌的企業，比如聖元、飛鶴多達上百品牌，國外大型代工企業，比如：塔圖拉、菲仕蘭、恆天然等。由此改變國際奶粉生產格局和貿易規則。三是准入門檻大幅提升，將極大抑制資本進入，與以往政策相比，此次新政漏洞少，操作性強，對市場影響大。

新政的正式施行，將提升嬰幼兒配方乳粉的行業准入門檻，配方、品牌亂象將較大改善，品牌集中度大大提升！魚目混雜的小型企業生產的奶粉，將會受到無情的清洗，大量的中小企業將會被淘汰，只有具備雄厚實力的大型奶企才能夠生存。

擦亮眼睛，選對品牌才能長久立足

註冊制的正式施行，讓全體乳業人歡欣鼓舞的同時，也讓不少奶粉經銷商滿面愁容：店鋪里堆積的小品牌奶粉勢必會造成虧損。

對此，記者專門採訪了某知名乳業專家，得到了一些對經銷商所遇困惑的新建議：

1、奶粉新政正式施行的前幾個月，對小品牌銷量的影響已經慢慢顯現，商家儘快甩貨，為最後的庫存清理努力屬權宜之計，以避免廠家關閉時，給經銷商帶來欠款，造成損失。

2、在註冊制時代，奶粉品牌成為稀有資源，誰能擁有更多更好的品牌，誰就能在激烈的競爭中佔據主動。大型優質乳企有更好的科研水平、研發註冊、兼并收購等手段，銷售商與消費者須擦亮眼睛。只有跟定大企，跟對品牌，才能獲得安全可靠的優質奶粉。

3、在選擇好品牌的同時，不建議門店選擇大品牌過多的定製。大企業絕對不會給某個零售系統做定製產品，因為任何一個零售系統的銷售，都不如品牌自己做全國市場，除非這個系統的銷量能影響到整個品牌，因此門店而應選擇大品牌覆蓋範圍比較大的品種。

4、奶粉行業接二連三的改革，作為奶粉經銷商也應該尋求更「先進」的發展模式，因此在今後的經營中，不要只做奶粉，門店應該做嬰童用品的綜合運營，以此規避風險。

奶粉註冊制像一把魔尺，在制約與助力企業的發展，在這把魔尺的把控下，行業會加速洗牌重塑行業發展新格局。跟對了企業，堅定了步伐，又何愁沒有春天？

消息來源：中國食品安全報

編輯整理：劉延正 黨瑛

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