鼓樓區食葯監局檢查加油站便利店食品安全

映象網開封訊(崔學慶 何桂鴻)為進一步規範加油站內食品便利店的經營行為,切實維護人民群眾飲食安全和身體健康,營造安全放心的飲食消費環境,7月6日,開封市鼓樓區食葯監局聯合開封市食葯監局稽查大隊對轄區內的中國石化、大橋石化等5家加油站食品便利店展開了食品安全專項檢查(如圖)。

執法人員根據加油站食品便利店消費特殊性,重點檢查了食品經營戶的經營主體資格、進貨渠道、進(銷)貨台帳建立情況、食品專區規範情況以及是否存在過期食品等要害環節和風險點,並針對便利店管理混亂,食品與汽車用品混雜擺放等現象提出整改意見。

檢查中,鼓樓區食葯監局還向加油站食品便利店從業人員宣傳了食品安全知識,鼓勵大家多提意見和建議,積極加入到食品安全全民共治的工作中來。

據介紹,鼓樓區食葯監局還制定了市場巡查辦法,把食品安全監管的職責、任務落實到人。專項檢查結束後,會定期對加油站內食品經營戶進行回訪,引導他們規範經營。

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