日本人的居家烏托邦年輕人嚮往偏遠農村

新聞 07-10

從2005年開始，日本的許多鄉村面臨著人口減少、老齡化加劇的問題，年輕人紛紛離開鄉下前往城市工作。地方政府探索了各種方法，可大多都未發揮良好的作用。在這困局之中，卻有一個叫神山的偏遠鄉村，吸引了越來越多的年輕人湧入，他們在這裡紮下夢想與熱情，探索人生新的可能。

日本人的居家烏托邦年輕人嚮往偏遠農村

神山町是日本四國德島縣東北山區的一個人口約六千人的村落，曾繁榮一時，後隨著農村產業凋零而衰落。在十幾年前這還是一個普通農村，沒有年輕人願意搬來居住，村裡大多是年邁的老人。可看看現在呢？麵包店、法式餐廳、藝術文化中心、科學實驗室、IT公司、風投公司、廣告工作室、影像製作公司等，紛紛出現在神山的地圖上。

這個偏遠山村為什麼會成為年輕人的嚮往之地？以下這四個移居者的案例和他們開拓自我、邁向新生活的多彩姿態，或許能說明神山的魅力所在。

日本人的居家烏托邦年輕人嚮往偏遠農村

薪麵包

店如其名，這裡的麵包都是在磚爐里用柴火烤的，軟糯的圓頂麵包、法國鄉村麵包都是熱賣品。主理的是上本光則和美子夫婦，他們因為嚮往鄉村的悠閑生活便帶著孩子搬到這裡。光則自己動手修繕了房間，從河川撿來青石和水泥砌成轉爐，每天緊鑼密鼓地做各種東西，連陳列架都親力親為。

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作為神山生意最火爆的店鋪之一，上午十一點麵包就能賣光。

經過一年半麵包店終於開業了，光則卻喜憂參半，因為堅持柴燒麵包，經常一天只能睡三個小時，而且產量小，一點錢也沒賺到。雖然一度想要放棄，但夫妻倆最終還是堅持了下來。「如果用機器的話，在這裡做麵包就沒有意義了啊……哎，累死了，哈哈。」

On Y Va 法式餐廳

這家店以法式家常菜為主，主廚長谷川浩代廚藝高超。原本在家鄉京都做著一份和餐飲毫不相關的工作，隨著年齡增長的焦慮感使她在28歲的時候，決心前往法國鄉下學習烹飪，卻意外打開了一扇全新的大門。在一座完全自給自足的農場民宿「山之家」實習後，她進入了紅酒貿易公司工作，但對農場開放的氛圍和循環型生活方式一直念念不忘，一直希望打造自己的「山之家」。

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由釀酒場改造而成的餐廳。

幾年後當一位朋友在神山買下一棟舊民居後，她看到了實現心愿的可能。於是兩人合開了這間法式餐廳。開店後，沒想到早晚都賓客盈門，雖然很累，但她感到終於找到了適合自己並真心熱愛的生活方式，「我想讓這裡成為吸引人，留住人的地方」。從京都到法國再到神山，她始終朝著內心的方向前進，一步步開啟新的生活。

Coco 齒科

這間開在半山腰的牙科診所，明明交通不便，卻永遠是滿約的。診所的主人Coco和丈夫因厭倦了日常以物質和金錢為重點的生活，辭職在海外進行了長達幾年的流浪旅行，後被神山吸引而留下。後來丈夫因病去世，曾是牙醫的Coco選擇在這重新振作，開一間診所，養活自己，也為當地做些貢獻。

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山裡靜謐的風光治癒人心。

診所建在建在朝南的平地上，陽光充沛，還能登高望遠，候診室則用自然材料布置得充滿家的感覺。Coco說，「我們希望能接些地氣，人們在這裡喝喝茶，聊聊天，順便把病治了。」

與森林共生的生活方式

藝術家、IT工程師、創意工作者們都能在神山找到一塊自己的小地方，影像製作人長岡參就是其中一員。來神山之前，他是個幾乎養不活自己的自由工作者，電影學院畢業後頻繁跳槽，有夢想和熱情，但不知道如何實現。

日本人的居家烏托邦年輕人嚮往偏遠農村

依然延續著的傳統文化祭。

一直對民俗感興趣的長岡，在洋溢著歷史氛圍的神山找到了拍攝目標——記錄正在消失的村落與森林。他與朋友一起成立了一個名為「與森林共生的生活方式」的團隊，遍訪各地的山村，把當地的文化習俗與日常生活收錄進影像。「這個活動一定要持續下去……村落的老齡化也在不斷加劇，特是那些八九十歲的老人，他們的時間已經不多了。」

綠谷的實踐

現在，神山越來越多地受到世人的關注，同時也引發了大家的疑問：為什麼移居者增加了呢？神山具有有利的基礎條件：完善的IT 基礎設施、較低的生活成本、便利的交通，這對希望嘗試在都市之外辦公的企業和移居者來說，再好不過了。

但最重要的其實是神山孕育出的自由開放的氛圍吸引了他們。氛圍的核心，是一個名叫」綠谷「的非營利地方自治團體，他們為移居者和進駐企業提供各種幫助，1997年開始，進行了一系列地區振興的探索與實踐。

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