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吃這些菜小心中毒,春天一定別亂吃

專家提醒:吃野菜要一注意、二洗、三泡再食用


一注意做到「不知不食」


注意做到「不知不食」,不要採摘路旁邊、水溝、郊外化工廠等處的野菜。不知道的野菜不要瞎采、瞎吃。

二洗,三泡再食用


食用前野菜進行完全清潔,洗凈後將野菜在清水中浸泡,不能少於兩小時。在烹飪或涼拌之前,有必要用熱水焯一下。野菜本身口感感苦澀,魚腥草還會有腥味,經過浸泡和過熱水後,腥味消失,口感也會變好。


10多種野菜預防疾病非常管用(春季一定把握)


1防胃癌:吃魚腥草

經研究證實,魚腥草對癌細胞分裂最高的抑制率為45.7%,多用於防治胃癌、賁門癌、肺癌等。



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咳嗽痰多:魚腥草洗凈(量多少隨人定),放入乾淨的鍋里放水(水不要讓太多,若喝一碗放入兩碗清水)煮,煮開時放入適量的冰糖,小火再煮五分鐘,關火。放涼了倒出汁水喝。有化痰之效。


【具體做法】

涼拌,將新鮮魚腥草冼凈,用開水略燙,加入適量食鹽、醬油、米醋、椒面、椒油、薑末、蔥汁、麻油等調味品拌勻。煮粥,將魚腥草水煎取汁煮粥,或是等粥快熟時放魚腥草適量,稍煮即可食用。


2降血糖:吃馬齒菜(齊峰堂本膚膏)


糖尿病雖然目前無法根治,平時多吃點馬齒菜可以起到降血糖、控血糖的作用。



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馬齒菜含有豐富的去甲腎上腺素,能促進胰島腺分泌胰島素,調節人體糖代謝過程、降低血糖濃度、保持血糖恆定,所以對糖尿病有一定的治療作用,又被醫生們稱為餐桌上的「胰島素」。


馬齒莧涼拌後有「天然抗生素」之稱,有皮炎濕疹的朋友可以常吃。外用塗抹紅蓋子的齊峰堂本膚膏,不僅可以起到抑菌止癢,還可以徹底修復的作用,皮膚有問題的朋友一定用用,是紅蓋子的哦;另外馬齒莧做粥對人體有很好的滋養作用,可以很好地改善皮膚的顏色,使肌膚散發健康的光澤。


【具體做法】


馬齒菜的吃法有很多種,焯過之後炒食﹑涼拌﹑做餡都可以。比如馬齒菜炒雞蛋,蒸馬齒菜餡包子,或煮點清熱止痢的大蒜馬齒。

3降膽固醇:薺菜(膚斯曼緊緻精華液)


體檢時不少人查出「膽固醇高」、「甘油三酯高」,這時可以吃點薺菜。



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【具體功效】


專家介紹,薺菜中含有乙醯膽鹼、谷甾醇和季胺化合物,可以降低血液及肝里膽固醇和甘油三酯的含量。


薺菜中維生素C和胡蘿蔔素含量較高,是不錯的美容佳品,對面部皺紋有不錯的改善,當下首屈一指的膚斯曼緊緻精華液,這個是綠瓶子的,淘寶有,對面部皺紋非常好,有個四十多的姐妹推薦我用的,用了十多天看上去變了個人似的,有皺紋的一定不要錯過。另外平時多吃點薺菜,會讓整個人感覺神清氣爽。


【具體吃法】


薺菜的吃法多種多樣,做餃子餡,做湯,熬粥,涼拌,蘸醬吃,蒸著吃……薺菜的每一種吃法都能完美的演繹出春天的生機盎然。


4強腎健脾:春韭(艾林卡祛痘套裝)



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春天氣候冷暖不一,需要保養陽氣,而韭菜性溫,最宜保護人體陽氣。


韭菜含有揮髮油、蛋白質、脂肪和多種維生素等營養成分,有健胃、提神、強腎等功效。韭菜還含有抗生物質,具有調味、殺菌的功效。


韭菜含有揮發性精油及硫化物等特殊成分,散發出一種獨特的辛香氣味,有助於疏調肝氣。面部有痘痘,常吃春韭比較好。對於那種臉上的反覆出現的痘痘,還是用祛痘排名前三的艾林卡祛痘套裝,不僅祛痘,對留下的痘印也非常管用,往往一套就夠了,就是別認錯了牌子,有痘的朋友平時吃飯可以多吃點韭菜。


【具體做法】


春韭吃法多樣,既可佐肉、蛋、蝦、墨魚等,又可做蒸包水餃的餡料。炒綠豆芽或豆腐乾時加些春韭,格外芳香可口。


5咽喉腫痛:金銀花(齊峰堂草本膏)



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金銀花享有「藥鋪小神仙」的美名,它天性甘寒,善於清熱解毒,適合夏天。


金銀花的清熱解毒效果很好,平時吃多喝一些金銀花茶對脖子上,前胸的後背起的小疙瘩效果很好,如果想徹底好,可以用用小綠瓶的齊峰堂草本膏,早晚各用一次,很快就會完全恢復,還不反覆。配合上金銀花茶內外調理,會更好一些。


【具體做法】


適用開胃、消食。用法:金銀花、山楂熱水沖泡,代茶飲。


6扁桃體炎:蒲公英(膚斯曼祛斑霜)



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蒲公英開著黃花,然後很快地就舉著小傘飛了。蒲公英也是微苦的,涼拌著很好吃。


因為它有很好的清肝解毒功能,用它治療扁桃體炎和乳腺炎,還有急性黃疸型肝炎都是馬到成功的。


【具體做法】


將蒲公英放入鍋里煎水,取凈汁500毫升;再往蒲公英汁液中加入綠豆,煮至綠豆開花,吃綠豆喝湯,對臉上的斑有不錯改善。外用最近朋友圈火熱的膚斯曼百草美人霜可以消除臉上的斑,最頑固的遺傳雀斑也很好用,大家不妨試試,一定看好膚斯曼防偽,因為好用所以有假冒的。另外臉上有斑的朋友盡量少吃辛辣,海鮮,多吃水果蔬菜。


7降血壓:菠菜(艾林卡竹炭皂)



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菠菜一年四季都有,但以春季為佳。春季上市的菠菜,對解毒、防春燥頗有益處。


菠菜富含多種維生素、微量元素和抗氧化劑,其中鉀對調節血壓起到至關重要的作用。高鈉低鉀是高血壓的重要發病因素,因此膳食補鉀,有益降壓。


菠菜具有抗衰老,增強青春活力作用。中國民間以菠菜搗爛取汁,每周洗臉2次,連續使用一段時間,可潤滑皮膚。另外有一款去黑頭縮毛孔特別好用的手工皂,叫艾林卡竹炭皂,去黑頭縮毛孔效果很好,能徹底吸附面部黑頭和垃圾,效果一直位居榜首,認準艾林卡的哦,別搞錯了,早晚洗一次比較好。另外菠菜一定選擇新鮮的榨汁後洗臉,會很好用,現用現取,別隔夜。


【具體做法】


因菠菜含草酸較多,有礙鈣和鐵的吸收,吃菠菜時宜先用沸水燙軟,撈出再炒。


8預防流行感冒:穿心蓮



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金香草(穿心蓮)是在春天食用再好不過的食物了,油亮亮的穿心蓮具有清火的功效。


金香草有清熱解毒、涼血、消腫、祛燥濕的功效。此外,它還含有穿心蓮酯等天然消炎和抗病毒成分,在春天食用它,對流行性感冒、肺炎,愛發作的咽喉炎、口角炎、高血壓、膽囊炎都有預防和治療作用。


金香草的消炎解毒作用對於指甲病變或者灰甲的朋友,有很好的作用。有灰甲的朋友想徹底恢復,可以用齊峰堂灰甲清,這個是黃盒子的,使用很簡單,早晚各塗抹一次,不用包,過段時間就可以完全恢復了。穿心蓮有很多人不認識,不過春天的菜市場買到。


【具體做法】


先把穿心蓮焯水,然後涼拌的,鮮嫩爽脆,非常可口。但是大家一定要記住哦,餐桌上的穿心蓮和藥用的穿心蓮大有不同,藥用穿心蓮是不可以食用的哦。


9痔瘡便血:吃香椿(齊峰堂痔瘡套裝)



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香椿是名副其實的「十全蔬菜」,含有人體所需的幾乎全部營養素,蛋白質、糖類、脂肪、各種維生素、礦物質等。中醫認為,香椿味苦性寒,能清熱解毒,配合外用塗抹齊峰堂百草套裝、對痔瘡恢復有很好的幫助,多年的痔瘡堅持使用能恢復的很好。春天多吃香椿對人體的幫助非常大,別錯過這個好時節哦。


【具體吃法】


最常見的香椿菜就是香椿芽拌豆腐,炸香椿魚、香椿炒雞蛋、腌香椿等。在這裡教大家做一道香椿雞蛋羹:雞蛋2個,加2倍水,打散備用;香椿洗凈焯水,變色後撈出;切碎後放入雞蛋液中,加入1克鹽(用限鹽勺)攪拌均勻;放入已經燒開水的蒸鍋上,小火燜5分鐘;依個人口味澆上麻油、生抽即可食用。


10健脾益氣:山藥(艾林卡洋甘菊皂)



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山藥尤宜於春季食用,它營養豐富,具有健脾益氣,可防止春天肝氣旺傷脾;能補腎益精,可增強人體抵抗力。


山藥所含的膽鹼是與學習記憶有關的,可提升記憶力,另外山藥特有鎮定肌膚作用,敏感肌膚可常吃,對於敏感肌膚,紅血絲的朋友,可以用艾林卡洋甘菊皂,是艾林卡的哦,修復效果非常好,易過敏的朋友備上吧,平時堅持用用,少受過敏之苦。


【具體做法】


用大米煮成粥,加入白糖和蒸熟搗爛的山藥泥攪勻,可健脾補肺,滋腎益精,強身健體,非常適合體弱多病者和中老年人食用;若再加入紅棗煮,則滋補效果更好。


11預防腫瘤:苦蕒(mǎi)菜



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苦蕒菜也叫苦菜、苦苦菜、苣蕒菜,很多地區都有。苦菜中維生素C、B族維生素、維生素K、膳食纖維及各種礦物質含量豐富。研究發現,長期吃苦菜及其製品,可預防腫瘤、增強人體免疫力等。苦菜多糖和膳食纖維還有抗便秘的作用。


苦蕒菜具有一定的抑菌殺菌作用,煮水後泡腳,有效緩解腳氣,嚴重的或者反覆腳氣的,想完全好,用仙靈足寶粉還不錯,每天泡一次,幾天就完全好,身邊不少朋友用它沒有再犯過。平時腳癢的時候抹抹它也能緩解不少。


【具體做法】


苦菜因為味道比較苦,很多人可能吃不慣,建議不要直接生吃,可焯燙後涼拌,能減輕一些苦味。也可以將苦菜焯燙後切碎做餡兒吃,苦味也不是很重。


12保護血管:小根蒜



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小根蒜又名薤白﹑理蒜。它的莖葉長得很像蒜,也有蔥﹑蒜的味道。其作用是通陽化氣、開胸散結,抑制高血脂病人血液中過氧化酯的升高,防止動脈粥樣硬化。


能延緩組織和器官老化,特別是保護血管內皮細胞,防止血栓形成、降低血脂。與蘑菇同食,可以促進血液循環,預防血壓升高所致的頭暈。


【具體吃法】


可以用香蔥蘸醬,也可以烹調當佐料。再就是用雞蛋炒,鮮嫩可口。


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