八街九陌慢生活,比京都更甚的是這座古城
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說到松阪,最大名鼎鼎的便是牛肉。
可以說在日本人的印象中,
和牛的第一名非松阪牛莫屬!
你問慢生活古城呢?請稍安勿躁~
要想成為一頭合格的「松阪牛」著實不易,必須經過一套嚴格的「松阪牛個體識別管理系統」進行全程監控和管理。牛犢從買入的那天開始,就要編號拍照,採取牛鼻紋,數據還要錄入管理系統。出售時需經過嚴格的肉質評級,頒發「松阪牛」身份證明。
TIPS:
每年11月底,「松阪肉牛共進會」都要舉辦優質松阪牛的評選活動,歷史上曾有一頭松阪牛以5000萬日元(約合310萬RMB)的天價成交。
正片來了,其實松阪除了牛肉,另一大魅力就是身為古城的精緻與韻味。在滿溢歷史風情的街道散步,下一個拐角,或許就是某個歷史紀念館或者名人舊居。
好啦,撇開一本正經的介紹,
你們看,松阪的老爺子們很拼!
松阪的櫻花很美!
這座古城,有著多重的別樣魅力。
松 坂 城 跡
保留著舊時的「松坂」之名,是蒲生氏鄉於1588 年建造的城樓。曾經是三層樓的天守閣,現在僅殘留下原始而雄壯的石垣牆,是松阪當之無愧的象徵。一年四季,櫻花、紫藤、銀杏依照時節為灰色的石壁增添絢爛的色彩,成為松阪市民休憩的首選。2006 年松坂城被選為日本100 名城之一。
松坂城跡
www.matsusaka-kanko.com/information/
御 城 番 屋 敷
日本江戶時代末期,紀州藩士們為了維護松坂城的安全,遷居至城腳下的武士屋敷居住。至今這些古屋仍保留完好,並被認定為日本「國家指定重要文化財產」。
最有意思的是,這裡的武士屋敷是普通人家居住的!唯有位於西面一排北邊的一戶人家對外開放參觀,進去感受一下武士的生活吧。
御城番屋敷
www.matsusaka-kanko.com/ information/information/gojyouban/
本居宣長紀念館/鈴屋
從御城番屋敷步行約5分鐘,就到了本居宣長紀念館。本居宣長是日本江戶時期的國學四大名人之一,是日本復古國學的集大成者。他早年上京都學習儒學、醫學,回到家鄉松阪後邊行醫,邊研究國學。
紀念館收藏著宣長的親筆原稿和珍藏品約16,000件,旁邊還保存著宣長生活過的舊宅「鈴屋」。
舊 長 谷 川 邸
從松坂城跡步行約5分鐘,就來到這家位於魚町通古街上的舊長谷川邸。作為擁有江戶商店的松阪商人的代表,從舊宅中足可見當時商業的興盛。參觀這裡每天還會有兩次免費解說(僅限日語)幫助你了解當時的商人文化。
舊長谷川邸
www.matsusaka-kanko. com/information/information/hasegawate/
松 阪 商 人 之 館
除了現今赫赫有名的三井家,當時在松阪可與三井家並列的還有小津家。松阪商人之館正是江戶時代經營紙和棉布生意的富商、小津清左衛門的宅邸。雖是木格子和籬笆築成的樸素外觀,內里竟如此寬敞,而且還保留了「土藏(倉庫)」,體現松阪商人當時殷實富裕的生活狀況。
松阪商人之館
三重縣松阪市本町2195
www.matsusaka-kanko.com/information/information/syouninyakat/
散
步
休
憩
夢 櫻 岡 村 豆 腐
這家位於松坂城跡腳下的豆腐料理店,散發著古宅獨有的草木香,是治癒旅人疲憊身心和超負擔腸胃的最佳去處。
首推岡村豆腐的豆腐田樂,烤制的豆腐搭配三種味噌,哪一種最美味,等你來品嘗。
夢櫻岡村豆腐
三重縣松坂市殿町
1028.co.jp/yumezakura/
深 綠 茶 房
松阪市是全日本也引以為傲的深蒸煎茶的制茶產地。深綠茶房就在櫛田川邊上,據說這小川的朝露孕育出濃郁芬芳的茶香。茶房內的喫茶店很有情趣,就連香薰也散著微微茶香。
點上一份不會太甜的「綠茶善哉」,看著庭院中鯉魚洄遊,真是個悠哉午後。
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