喜歡茶的朋友來享受京都宇治茶的幽香淡雅

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日本茶有利於健康，特別是宇治茶更是被大家所熟知。大約800年前，京都府南部的山地一帶開始栽培宇治茶。這裡出產的「抹茶」「煎茶」「玉露」等品種，支撐並引領了以「茶之湯」為代表的日本的飲茶文化。此外，如今依舊保存完好的茶田、茶葉批發一條街、茶葉工廠以及與茶葉頗有淵源的神社等等，都可以證明這裡曾是茶文化發展可追溯的唯一發源地，當之無愧為「日本茶的故鄉」。

＜日本茶的功能＞

自古以來日本茶都被用來作為預防疾病的「藥材」而備受重視。因其富含兒茶素、茶多酚、維生素C等成分，美容和排毒效果也十分顯著。

＜京都?宇治茶的淡雅幽香＞

在東京椿山莊大酒店滿園春色的時節，我們準備了多種包含最高級別宇治茶的菜單。庭園裡色澤鮮艷的綠色加上清爽而又風味濃郁的宇治茶，不妨配上義大利面或甜點，盡情享受一下濃濃的春意。

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