哪些因素會影響寶寶的智商?
【第一大原因】:大腦的營養
寶寶大腦發育黃金時期不能錯過的 9 種健腦食品:
健腦食物 1、黃花菜
黃花菜被人們稱為 "健腦菜 ",它具有安神作用。含有的蛋白質、脂肪、鈣、鐵是菠菜的 15 倍。所以,兒童常吃黃花菜對健腦非常有益。而且黃花菜吃起來口感爽脆,相信小朋友不會拒絕這麼美味的食物。
除了是 "聰明菜 "之外,黃花菜對於滋潤皮膚、排毒和通便都是非常有好處的,所以,對於小朋友來說,黃花菜也是 "健康菜 "呀。
健腦食物 2、大豆
如果要給大豆起個名字,也可以稱它們為 "聰明豆 "。大豆含豐富的優質蛋白和不飽和脂肪酸,它們是腦細胞生長和修補的基本成分 ;大豆還含有 1、64% 的卵磷酯、鐵及維生素等,適當攝取可增強和改善兒童的記憶力。
大豆發酵製品,包括豆豉、豆汁、黃醬及各種腐乳等,都是用大豆或大豆製品接種黴菌發酵後製成的。大豆及其製品經微生物作用後,消除了抑制營養的因子,產生多種具有香味的物質,因而更易被人體消化吸收,更重要的是增加了維生素 B12 的含量。
健腦食物 3、魚類
我們從小就聽大人說:要多吃點魚,吃多了魚才聰明啊。今天看來,果然不聽老人言,吃虧在眼前:魚可是能讓寶寶更聰明的食物呢。
魚肉含球蛋白、白蛋白及大量不飽和脂肪酸,還含有豐富的鈣、磷、鐵及維生素等,適當攝取可增強和改善兒童的記憶力。但幼小的孩子食用時,注意別讓魚刺卡住了他的喉嚨。所以在吃飯的時候要安靜專註的吃魚,避免在飯桌談笑時被魚骨卡到了。
健腦食物 4、核桃
核桃能夠補腦是比較多朋友所熟悉的。桃桃仁含 40%-50% 的不飽和脂肪酸,構成人腦細胞的物質中約有 60% 是不飽和脂肪酸。可以說,不飽和脂肪酸是大腦不可缺少的建築材料,兒童常吃核桃仁對大腦的健康發育很有好處。
健腦食物 5、小米
小米含有較多的蛋白質、脂肪、鈣、鐵、維生素 B 等營養成分,被人們稱為健腦主食。
健腦食物 6、蝦皮
蝦皮中含鈣量極為豐富,每 100 克含鈣約 2000 毫克。攝取充足的鈣可保證大腦處於最佳工作狀態,還可防止其他缺鈣引起的疾病。兒童適量吃些蝦皮,對加強記憶力和防止軟骨病都有好處。
健腦食物 7、牛奶
每 100 克牛奶含蛋白質 3、5 克、鈣 125 毫克。牛奶中的鈣有調節神經、肌肉的興奮性功用。兒童每天早飯後喝一杯牛奶,有利於改善認知能力,保證大腦高效地工作。
健腦食物 8、蔥蒜
蔥蒜中含有 "蒜胺 ",這種物質對大腦的益處比維生素 B,還強許多倍。平時讓兒童多吃些蔥蒜,可使腦細胞的生長發育更加活躍。
健腦食物 9、肝腎
動物的肝臟和腎臟含有豐富的優質蛋白和糖脂質,並含有大量的膽鹼和鐵。膽鹼能改善大腦的記憶,鐵質供應充足,紅細胞運輸氧氣,使思路更敏捷。
【第二大原因】:寶寶成長的環境
大部分的家長都知道給寶寶吃魚肝油、配方奶粉,這些效果肯定是好的。但是不要忽略環境的作用,實際上,環境的作用遠勝於營養,它比營養更關鍵。
大腦的發展過程需要外界信息的大量輸入才能完成,外界信息的輸入直接促進大腦的發展。輸入就發展,不輸入就不發展。缺少哪方面的輸入,就必然在哪方面得不到發展,長大後這方面會不如別人。
當然除了以上兩點原因以外還有一個原因也很重要,之所以不作為重點講,是因為人為無法左右的,那就是遺傳因素。
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