男女:愛你那麼久,當然是為了把你好好吃掉
把家裡的植物換成可以入饌的品種,細心打理,像對待愛人一樣的無微不至,最後當然是為了把它們給通通吃掉……
當在愛情關係的討論中,上演了一輪輪的「草食」和「肉食」之爭後,幾乎所有年輕的人都直接或者間接地參與過這場實際上就是為了考究「情」與「性」的辯論。
雖然,「草食」這個新興的辭彙被創造出來,是為了形容那些對待愛情像食草動物一般溫吞被動、人畜無害的男女,但是今天在這裡我們所說的「草食」卻是指另一類真的真的真的「食草」的人——他們隨時能把家裡的植物折下來做成美味的食物。
在越來越多的人喜歡在家裡種上一兩盆觀賞性的植物時,「草食」男女會把家裡上上下下的植物換成可以入饌的品種,細心打理、養殖,像對待愛人一樣的無微不至,而這最後當然是為了把它們給通通吃掉。
這似乎聽起來有點殘忍,但如果你碰巧跟「草食」系的人一樣,喜歡植物的口味,那麼在這個時節,空氣中瀰漫的是好聞的植物氣息時,你只會想大口大口吃掉這些美味。
既然如此,那麼這份「草食」男女的居家指南一定要收好,細心料理這些可貌美如花可大快朵頤的植物,總有一天你能把它好好地吃掉。
"薄荷之夏,清新怡人"
薄 荷
Mentha haplocalyx Briq.
薄荷算是可以在家裡種植的最常見的可食用植物了,一般一盆小小的薄荷盆栽就能夠有很多的用處。除了做成食物和入葯,薄荷的觀賞性其實也很強,反正璀小璨覺得看著這樣綠意昂揚的一盆就可以暑氣頓消。
不過既然說是「草食」,吃當然才是最重要的事。在那麼多的薄荷品種里,留蘭香薄荷因為味道濃郁,是最適合用來入餚的。無論是拌作沙拉,還是做成薄荷茶,都可以充分感受到薄荷的清新之氣。
而薄荷和 Mojito 更是夏天的標配,一瓶朗姆酒,一個青檸檬,再加上薄荷葉和冰塊,就可以輕鬆地在家裡作出一杯爽快的雞尾酒。試想一下,在你手邊的薄荷盆栽里輕掐一段葉子洗凈就能享受美味,這樣的植物是不是真的好看又好吃,萬能搭配。
"貴氣香草,九層艷麗"
羅 勒
Ocimum basilicum
同樣是葯食兩用的芳香植物羅勒也經常出現在庭園裡,比起薄荷,羅勒更多出了層層疊高的小花苞,稍加修剪即成美麗的盆景,可觀賞性更強。
羅勒又稱為九層塔,在中西方的傳說中都能和國王、皇帝能扯上點關係,再加上作為香草之王,羅勒就像是天生自帶「貴氣」。甜羅勒葉子是做成義大利青醬(pesto)的最基本的材料,除此之外剪下的花朵也自有用途,羅勒花可以做濃香的鮮花青醬,別有一番風味。
義大利青醬最經常被用作義大利面的冷拌醬,也有人會用來來抹在吐司上食用。而在泰國菜中,羅勒更多被當作是調味的香料,只有加入了羅勒才能製作出風格地道又風情濃郁的泰國菜。
"海之朝露,迷迭花開"
迷迭香
Rosmarinus officinalis
我們經常會看到的寫著「迷迭香XX」的產品,其實說的就是從迷迭香的花和葉子中的提取物。最常見的就是「迷迭香精油」或者是「迷迭香空氣清新劑」,都是藉助這種香料的濃郁味道。
迷迭香是一種非常適合庭院種植的植物,像薰衣草一樣具有鎮靜安神、醒腦的作用。淡藍或淡紫色的迷迭香花開的時候,就會讓人情不自禁地想起周杰倫的《迷迭香》,充滿回憶。
作為香料,迷迭香更多時候會成為西餐烤製品的絕佳配料,迷迭香煎羊排,迷迭香烤雞翅等等。而在夏天,你還可以做一杯迷迭香冰檸檬水,把檸檬和迷迭香浸泡在茶里,冰鎮之後是最適合夏天的舒緩暢快。
"灌木香草,紫色花海"
鼠尾草
Salvia japonica Thunb
因為不同品類的鼠尾草之間相貌差異很大,所以即使有人是見過某一種的鼠尾草,也不見得下一次見到別的還能認出來。特別是和薰衣草一樣的花開一片的紫色花串,常常讓人把兩者弄混淆,傻傻地分不清,但如果見過漫山遍野的鼠尾草花,你才會知道這樣不起眼的小灌木會有多美。
鼠尾草常常被用作男士香水的香調,最有名字的莫過於英國香氛世家Jo Malone London(祖· 瑪瓏)家的鼠尾草與海鹽香薰。還有來自紐約的Kiehl"s (科顏氏)也推出過一款無花果鼠尾草的香水,非常受歡迎。
鼠尾草葉可以做成料理的香料,但更多人會喜歡食用鼠尾草籽,因為其藥用成分,成為瘦身人士的常備食材之一。鼠尾草籽可以適量的加入到果汁或者是燕麥粥中混合,還可以製作成美味的鼠尾草籽布丁,只要加入牛奶和自己喜歡的水果,可以隨時享受到鼠尾草香味在味蕾散開滋味。
"美味美顏,各一不失"
蘆薈
Aloe vera var
除了以上提及的香草類的植物,適合「草食」男女在家裡種植,還有一些多肉類的植物,其實也是可貌美如花,可大快朵頤的。最常見的多肉類可食用的品種就是大家熟悉的蘆薈,但即使熟悉,因為蘆薈品種繁多,也需注意並非每一種都能吃。
如果想要種植既可以食用,又可以觀賞的蘆薈,最好選擇庫拉索蘆薈、華蘆薈、中國蘆薈、木立蘆薈等等的品種。體格龐大的庫拉索蘆薈,可以打造成別具特色的盆栽。
用蘆薈做成涼拌的清涼小吃,也算是「草食」男女最常做的料理之一。這道清爽可口的涼拌菜,在食欲不振或夏天胃口不佳時,亦能佐餐,也是這個季節「食草」的好選擇。
當然,除了這些植物之外,還有更普通的一些蔬果類植物能夠成為「草食」男女的寵愛。在院子了種滿了這些綠意,或者家中擺上幾盆小植物,或是在廚房中存儲一些新鮮的香草等,隨手可得一些美味的料理原料,想想都會覺得有食慾。
在這個「食草」遍橫的時代, 我愛你那麼久,當然是為了總有一天能把你好好地吃掉。
就怕愛完,捨不得拆骨入腹。
出品人 | 張夢馨撰文 | Serena 編輯 |Ling
如果您有任何問題,或者合作意向請聯繫後台。
TAG:璀璨 |
※愛你,就是把好吃的給你
※你只是把我當備胎,讓我怎敢好好去愛你
※這3大星座女,她們要是開口說愛你的話,那你定是她們的真愛,遇到了她們,請好好珍惜
※別再犯年輕時候的錯,好好滿足老婆,照顧好女兒!退役我們也愛你
※女人嘴上說愛你,卻這樣做,只是把你當備胎!
※他沒有那麼愛你,只是睡你比嫖的便宜!
※老中醫:你的男人對你好不好?看他是否願意為你吃這些菜就知道了!吃了只會讓他更愛你
※誰能想到:男人睡覺前喝點它,讓你腎好,妻子更加愛你!
※你這個傻瓜,好像從來不知道我有多愛你
※他沒有那麼愛你,只是睡你比嫖的更便宜!
※你那麼傻,我還是愛你啊
※當你說出我愛你,我只是不再喜歡你了,那恭喜你,你的病情好轉了
※男人如果具備這三點,好好珍惜吧,他是真的愛你
※男人對你好就是愛你嗎?女人不要再傻了!
※有沒有那麼一瞬間,你覺得你男票是真的愛你
※愛你的好男人都是誇出來的,情侶間不要忘了說這3句話
※他沒有那麼愛你,只是睡你比嫖更便宜!
※他不過是沒有你所想像的那麼愛你罷了!
※如果,遇到這樣一個深愛你的女孩,請好好待她