各國年夜飯伙食大PK 最後咱們大中國勝出！

除夕之夜闔家團圓，家家戶戶都圍坐在一起吃餃子。可以說在中國餃子是春節不可缺少的一種食品，究其原因：一是餃子形如元寶，人們在春節吃餃子取「招財進寶」之音；二是餃子有餡，人們把各種吉祥的東西包到餡里用以寄託人們對新的一年美好的祈望。不過還有很多外國人特意來中國為了就是吃餃子過新年，很有意思，那麼今天我們就來說說各國年夜飯到底啥樣，誰最好！

法國人過年，當然少不了葡萄酒助興。據說在迎新年的短短几天，把一年家中的剩酒全部喝光才可以避免來年的厄運。法國菜以而是熱鬧。因此，色香味俱全的法國美食盛宴絕對讓人大呼過癮，葡萄酒、燒鵝、火腿、鵝肝、蝸牛、乳酪、糕點、水果一應俱全。當然有的菜製作過程堪稱藝術，不是每個法國家庭都能輕鬆做出來的。

西班牙的傳統年夜飯里有蝦、羊肉和雞肉，還有西班牙式炒雞蛋。在新年鐘聲敲響的時候，西班牙人會隨著鐘聲，連吃十二顆葡萄，每一顆代表一個月，既祈禱該國的葡萄有個好年景，也希望自己和親友們月月平安。受到西班牙和葡萄牙傳統影響的很多拉丁美洲國家，如委內瑞拉、古巴等國，也有在新年鐘聲中吃葡萄的風俗。

菲律賓的年夜飯是所有人家都要「舉家齊動手，一起做雞飯」。菲律賓民眾素喜食雞，最有趣的是，能夾得雄雞頭者，謂之「獨佔鰲頭，報曉人家」；得母雞頭者，則意味著「多子多雞(吉)」；即使是夾得雞肋者，也會稱之為「食之有味」；夾得雞蛋者為「圓圓滿滿」。

俄羅斯人要在新年到來的午夜前一到兩個小時聚集在一起，回顧過去一年裡最難忘的事情以示告別。俄羅斯人的傳統飲食素以簡單粗獷為特徵，但是到了節假日，特別是新年他們會擺出一大桌美食與家人慢慢享用.其中還有一種重要的食物在俄羅斯人的年夜飯中必不可少—餡餅，餡餅在俄羅斯有豐收、健康、幸福等美好的寓意，其原料以黃米、蕎麥為主，做法和樣式多樣，最後佐以果醬、魚子醬，味道很好。

日本的新年食品被稱為「御節料理」，是美食和美器結合的完美產物。日本人家的傳統還有每人吃一碗蕎麥麵，蕎麥麵意味著祈福和長壽。在除夕鐘聲敲響108下之際，各家各戶就競相吃起長麵條來。據說，誰家麵條長，來年的運氣就好。而且，幸運的多少與麵條的長度成正比。

和中國一樣，東南亞的大部分國家都慶祝農曆新年。新加坡人過農曆新年時，家人團聚在一起後晚餐的頭一道菜通常都是「魚生」，「魚生」是由生魚片切片和蔬菜絲搭配而成的，再調和沙拉醬拌制而成，這道菜中的每一份原料都排列得莊重整齊。吃的賞心悅目，一家人最重要的就是開心。

最後咱們的中國年夜飯那是五花八門，非常的讓人眼花繚亂，基本算是一小桌滿漢全席了，很多外國人都非常喜歡在中國跨年，因為不光能吃到餃子，還能把中國所有的菜式基本都吃個遍，我想咱們中國的年夜飯應該沒有一個國家能超越的！

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