看著就難吃的「未來食物」，為何廣受美國白領追捧？
人生苦短，為什麼要把寶貴的時間花在吃飯上?
如果不用吃飯，我是不是就可以不停的玩遊戲，不停的寫代碼啦？
作為一個缺乏儀式感的人，我只是希望有一種食物填飽肚子。
天吶！晚上又要加班吧，我的懶癌又發作了，實在是懶得去買吃的，賜我一種又能吃又健康的食物吧！
好吧，對於這些無理的需求，一種方便而便宜的食物出現了！
一個瓶子，裝著人體日常所需營養，才3美元左右，我想不到還有什麼比這個更便宜和方便的了～
濃濃的geek風！簡直就是為程序員發明的！解放你的生活！
(動圖均來自dribbble)
今日偵查：Soylent
沖飲料當飯吃
什麼是Soylent？
Soylent是一款由Rosa Labs開發的健康、便捷、便宜的食物。它為人類提供日常所需的蛋白質，碳水化合物，脂類和少量的微量元素，並可以做成粉末以便沖泡食用。
區別於傳統的食物，Soylent沒有味道，談不上好喝或者不好喝。但對於視美食如生命的人來說，這肯定不是個好吃的東西。
就在這兩天，他們又發布了一款咖啡結合原有配方的Coffiest
Coffiest將你的早餐和咖啡，全部都融合在這個便捷的瓶子里了。每個瓶子里包含著400的卡路里並且完全由植物提煉。其咖啡因含量和一杯濃咖啡相當，為那些依賴咖啡的人提供了「精神支柱」。
就這麼小小一瓶，成分包含大豆蛋白，海藻油，咖啡和L-茶氨酸，在保證營養的同時還保證了口感不會太糟。
Soylent的進化史
最早的Soylent就是一袋粉末，需要衝泡：
而下圖則是Soylent2.0，從需要自己沖泡的袋裝粉末變成了打開就能直接喝的瓶裝飲料。
對於懶癌患者來說，這個2.0版本幫你省去了「一萬」個步驟。
原本步驟：洗瓶子 洗勺子把粉裝進瓶子沖水攪拌喝洗瓶子洗勺子
現在只要開蓋直接喝就可以了！
（喂！你到底有沒有在喝！）
產品只有方便，用戶才願意持續使用它。
試想一下，以前的罐裝奶粉、咖啡、果珍啥的，你哪次是全部吃完的？
還不是吃到一半，粉末就受潮結塊，或者壓根你就把它給忘記了！
Soylent Food Bar
美國白領習慣食用的另一種飯菜替代品就是能量棒了。Soylent也將推出自己的能量棒Soylent Food Bar。這款產品在食用上會更接地氣一點（也就是說會好吃點，有更多的調味），而且做成固體後飽腹感也會有所加強。
Soylent就和許多互聯網公司一樣，產品總是在快速進化中。在我們討論這個配方能不能代替傳統的食物前，讓我們先聊聊它的身世。
Soylent這樣的「怪咖」食物是怎麼發明出來的？
2012年12月，在舊金山的三個創業者從YC孵化器（Y Combinator）那兒獲得$17萬美元的資金，但他們的第一個創業計劃卻失敗了，花掉了10萬多美元，於是他們決定將剩下的錢用於開發一個新項目。
（最左帶頭大哥Rob Rhinehart及其他Soylent團隊成員，不清楚哪些是之前失敗項目的合伙人）
為了省吃儉用，他們三個人住在舊金山房租最低的地方。由於他們早就沒了社交，所以也就沒有社交開銷。最後再看看每個月的花費，還剩下一個大開銷——食物！！！
創業期間他們基本上只吃最便宜的麵條、熱狗和Taco。即便是這樣，每個月吃飯的開銷還是很大！
創業者之一羅布·萊因哈特(Rob Rhinehart)開始對「人要吃飯」這事兒憤憤不已，「吃飯實在是太大的負擔，既費時又費事！」
「吃飯實在是一個低效率的方式，為什麼不直接食用含有各營養成分的原料呢？」
於是萊因哈特在創業的間歇研讀了生物教材，並瀏覽了美國食品藥物管理局(F.D.A.)、農業部等的官網。
他列出了一張包含35種營養物質的清單。然後他從網上把這些粉末狀或粒狀的東西買全，加上水倒進攪拌機，成了他們的新食物。。。
自從開始吃這個，他們每個月的食品開銷從470美元下降到了50美元！
他們把這個想法發布到Hacker News論壇，瞬間變成熱貼，無數程序員開始嘗試並且改善他們的配方。（都是好奇寶寶啊）
喝Soylent是一種怎麼樣的體驗？
知乎用戶@陳然寫到：
「喝Soylent 和正常吃飯的感覺確實非常不同。因為缺乏咀嚼，導致喝完一瓶後總會覺得缺點什麼，還想繼續吃點東西。然而，這並不是餓。所以我的感受是，喝Soylent需要一些時間來習慣。Soylent的飽腹感因人而異，但是基本上喝了一瓶確實很難想立刻再喝第二瓶。等餓了再喝，也是好的。」
而對於小探而言，Soylent解決了「晚飯去哪吃」這個究極問題！（額，暴露了單身狗的身份～）
當然，懶得動的時候喝這個也是不錯的，所以Soylent也是懶癌患者的福音。
而且，早晨趕上班比較匆忙的時候喝Soylent也是一個不錯的選擇。
更重要的是，Soylent還免去了做飯的煩惱，喝完還不需要洗碗，所以一對情侶一起喝Soylent也是極好的！
Soylent的創始人Rhinehart表示堅持吃了一個月：「頭髮更亮了牙齒更白了皮膚更乾淨了頭屑都沒有了」。
然後，有個瘋狂的粉絲（跑步愛好者+創業者）30天只吃Soylent，就從下圖左變成了下圖右的模樣。有沒有感覺更白更滄桑了？
著名科技博客the Verge的記者Chris Ziegler，嘗試一個月只吃Soylent不吃其他任何東西之後，以一個蘋果結束體驗，他說他感到這個蘋果前所未有的好吃，飽滿多汁甜蜜爽脆，整整一個月味蕾和心靈都沒有感受過實體食物，簡直太怪異了！
（the Verge的記者Chris Ziegler）
對Soylent的吐槽
「放著那麼多美食不吃，去吃這個東西？不是有病是什麼？」
人類吃飯，除了充饑外，還在滿足味覺的刺激，美食的幸福感對我們也是很重要的。
拿小探最喜歡的烤鴨舉例，金黃酥脆的外皮包裹著嫩軟多汁的鴨肉，油汪汪的表面像女神的眼光一樣勾人；一口咬下去，高脂肪高蛋白和高熱量帶來的充實幸福感溢滿心頭，整個人飄飄欲仙啊！
長時間不吃飯，會有一種空虛感，煩躁或者抑鬱也會隨之到來，所以說，Soylent只能作為輔助食物，不能作為傳統食物的替代品。
Soylent的開發廣受支持
Soylent最初版本的配方在Hacker News上大受歡迎後，他們決定把這個配方放在眾籌平台Tilt上進行眾籌，結果眾籌了300萬美元，成為歷史上最成功的項目之一。
在眾籌成功後，他們拿到了來自A16Z等風投公司2000萬美元的融資。
Soylent的配方一直是開源的，而且如同軟體開發一樣，他們根據用戶的反饋在不斷迭代和優化。換句話說就是用互聯網思維在做食品！
對於他們的消費群體而言，Soylent有著良好的口感（毫無味道）與飽腹感，可信賴的足夠營養與能源值，食用便捷，簡直就是福音。
好吧，辛勤碼字的小探總是沒時間吃飯，訂箱Soylent以備不時之需吧~
關注矽谷密探，後台回復「五十瓶」
看看「喝過五十瓶Soylent是一番怎麼樣的體驗？」
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