不當媒體圈的資深老炮，他歸隱山林去放牧，只是為了讓孩子們吃上一口放心的肉
「老朱，你家豬豬上CCTV啦~」
當我給老朱打電話的時候，他正蹲在黃泥地里，和一排豬豬面對著面——啃西瓜。吃一口，給兄弟們丟一塊，聽筒里傳來一陣吧嗒吧嗒的聲響……看豬爬山、拱地、滾泥塘、游泳，就是老朱每天的生活。
老朱是誰，你也許未必知道，但司馬敢說，你肯定看過他寫的東西。
去過農場的都知道，老朱養的可不止豬。
老朱在成為養豬戶之前，其實是干記者的。
從新華社到現代金報，瞭望東方周刊，上海證券報……好多以前做的報道，到現在還在被朋友圈轉。只不過，現在媒體愛在文章底下給他加個備註——
「作者朱國棟已歸隱山林，以養豬為生」。
但其實呢，不是逃避不是走投無路，老朱改行，不過是想給孩子們養一些些可以放心吃的豬牛羊雞鴨。老朱的原話是這樣：
「能夠安安靜靜做一些，不那麼主流卻真正值得的事情，覺得挺好。」
真的，我老朱真不是像外界說的那樣，
因為厭世才幹了這個事。
說到這養豬的因緣，
應該說是早在冥冥中就註定了的。
老朱養的寶貝——金華兩頭烏豬，你也可以叫它「中華熊貓豬」。
做記者這些年，我幾乎一直奮戰在有關「吃」的一線。
記得2004年6月，我畢業還沒滿一年，就遇到了很多新聞人十年都很難遇到的新聞——阜陽大頭娃娃事件。
因為喝劣質奶粉，數以百計的嬰兒死亡，留下終身疾患……隻身在現場，看到滿目青腫的嬰兒，跪在急救室外嚎啕大哭的父母……我這年輕人的血氣方剛一下子就上來了。
劣質奶粉中的阪崎腸桿菌，會引起嚴重的新生兒腦膜炎、小腸結腸炎、神經功能紊亂……其死亡率高達50%以上——圖片來自《中國新聞評論》
喬裝採訪筆錄，一個線索連著另一個地奔波著，我硬是把生產劣質奶粉的源頭給揪了出來。報道一出，迅速刷屏，我這個畢業還不足一年的愣頭青，也因此就拿到了報社歷史上，從來沒拿到過的中國經濟新聞一等獎……
不知是不是真的有命運一說，總之那以後，我的工作就和食品問題綁在了一塊兒。
上海瘦肉精中毒事件，鎘大米事件，三聚氰胺奶粉事件……大到奶粉，小到一塊豬肉……一語成讖，當問題一次又一次發生，身為一個媒體人，我感到了無力。
連你喝的水都可能有問題
除了寫字，在這個混沌的市場中，我好像並不能做出實質性的改變。
就像當年，我家養了一輩子豬的老父親，因為不願意去做市場主流的速生豬而虧本，而不得不改行。
既然可能沒法去改變整個生態鏈系統，但是我可以試試看從養一隻好豬，做一片良心農場開始。儘管，有那麼些許理想主義。
帶上大小鐵鍬各一把、20公升油桶一隻，各種行李箱，工作用器皿……
2015年1月，
我，上路了。
願望很簡單。
想要尋找一片乾淨的農場，一片沒有被霧霾、農業或工業廢水、重金屬和汽車尾氣污染的凈地。
然後，建造一個最純凈的農場。
本只是為了尋地，但人一到路上，看到的學到的比想像中邀多太多。在海南，原來大部分牛都是放養的，動物的福利會被充分尊重。
農場主說這樣養出來的牛，肉質更有彈性。
在廣東三水，
一個93後美女創辦的農場里，
雞鴨羊，
也都是這幅閑庭漫步的姿態。
被這山羊追著舔了半小時，請問，誰能告訴我它為什麼要舔我（哭臉）。
而到了江蘇南通的太湖平原，
我見到了小時候
父親養的那種正宗湖羊。
湖羊是800多年前北宋南遷時，蒙古羊到了江南後的變種。良好的基因和豐盛的飼草，讓這貨成了世界上味道最好的綿羊品種之一。
以及，那滿林子會飛的雞同志。
這種雞叫仙居雞，原產地浙江台州仙居，是世界著名的小型蛋用雞。蛋黃又黃又香，雞肉也十分美味，是燉老雞、做白切雞的極好雞種。
我在這地兒包下了一個場子，做試驗田。養了近千頭湖羊，兩千多隻蛋雞，為將來建設的農場做優質種源的培育。
一路繼續向南走，也是幸運，我很快在金華東陽找到了養育兩頭烏豬的優質農場。
你看，這頭和屁股都是黑的豬，就是金華兩頭烏豬。金華兩頭烏豬以肉質細嫩鮮美著稱，又因為頭和屁股是黑的，又被稱為「中華熊貓豬」。在20世紀60年代以前，金華火腿多數就是由金華兩頭烏豬的後腿製成的。
也就順勢就在這地，做了豬種的試驗場。
不用工業飼料餵養，而換成自己種的粗糧，比如玉米、小麥、米糠、麩皮。
不束縛小崽子們，
讓他們保持自己的天性。
散步、奔跑、
爬山，游泳，曬太陽，
以及，
泡在泥塘里打滾，
泡在泥塘里打滾是我們最大的愛好啦~
我們平時看到的豬呢，都是懶洋洋躺著不動。但事實上，豬的運動能力是很強的。
我們放養的後山高低落差約有100米，爬山要走600多米，豬登頂時人趕都趕不上。為了尋找他們愛吃的菌類，他們半小時就可以在地上拱出幾十厘米深的坑……就在半個月前，我的兩頭烏豬還上了中央電視台的農業與軍事頻道，當了回網紅。
當然，建設試驗場的同時，奔波找農場主題這事兒，並沒有停下來。
開車8萬里，走遍了中國大江南北，南至海南，北至吉林，西至雲南、甘肅，很
多看起來乾淨的地方，不是土壤不達標，就是生態鏈條太短……車行到江西南昌進賢縣鄱陽湖周邊，事情才有了希望。
這裡的空氣很清新，95%以上的日子能達到一級空氣標準。
水源能達到二類以上標準，土壤肥沃，沒有重金屬、抗生素和農藥殘餘的危害，蚯蚓、瓢蟲、蝸牛和螞蟻們自成生態體系。
衣、蕨類、苔蘚等十七類指示植物和蚯蚓、青蛙、蛇等十三類指示動物，見證了這塊土地是有多純。
近期農場來訪的是小青和各種幺蛾子~
在這塊1600畝面積的純凈土地上，建一個永續農場，這就是睿谷。
睿谷的永續，說的是農牧林漁結合，古法養殖。河湖淤泥、畜禽糞便作農作物、林木肥料，農作物秸稈、籽實作畜禽飼料、林木作為畜禽棲息地和放養地，部分畜禽還幫助農作物控制蟲患。
種菜不用大棚，不反季節。養牲畜，不束縛天性……
雖然我是在媒體人，但是在做農場前，將近3年的時間，我都在做準備，曾經是一家上市公司土豬產銷項目的CEO，著團隊陸續建成了5個養殖基地，並在8個城市開設了上百家直營店。
湖羊試驗廠運轉了一段時間後，
這隻小鮮肉終於長到了第95天，
我們把它選定為湖羊族的第五代種公羊傳人，
運往睿谷農場。
除了體型高大，腿腳纖細，面容俊朗，這小哥還相當傲嬌，選種員曾被它撞到3次。
一同被帶到睿谷還有雞兄弟，豬寶寶，鴨先生……
讓他們接受自然環境的考驗，讓他們恢復天性。在未來，在睿谷永續農場，我們還準備建設土豬樂園。在土豬樂園裡，有15萬平米的灌木林，可供豬的自由奔跑，有可供豬拱的泥塘，有豬游泳的河道與小湖。
雞、土鴨、牛和羊，也都會更大的空間。
現在，站在睿谷的林子上，偶爾，我還是會想起周雲蓬的《中國孩子》。
那一年，當周雲蓬用沙啞、憂傷又歇斯底里地嗓音唱出「要做中國人的孩子」時，我下定決定離開輿論監督新聞圈，成為一個建設者。
那時候我就開始想，即使我什麼都不能做，給孩子們養出一些可以放心吃的豬牛羊雞鴨來，總是可以做到的……而這一切，正一點點變得可以觸摸。
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在這個信任缺失的時代，
能夠安安靜靜做一些，
不那麼主流卻真正值得的事情，
是一種幸運。
我相信，一切不好的都會變好，
即便是從最微小的努力開始。
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