在日本見樹上結出雞蛋，味道鮮美價格昂貴被稱為落蘇

一男子在日本留學，在周末的時候，他叫上了幾個同伴，決定到外面走走玩玩，看看外面的世界。在經過一個園地的時候卻意外看到許多白色的蛋從植物身上長出來了！這讓同行的小夥伴們也看的茫然無措。

而且一顆小植物上可以結出不少的「雞蛋」呢，只見這些蛋體型勻稱，呈橢圓形，大部分為白色，晶瑩剔透的，看起來特別的漂亮，也有些好像是變異了一般顯出了黃色的樣子。不過最讓人驚訝的應該不是這個。

更讓人瞠目結舌的應該是好好的雞蛋不應該是母雞生下來的么？怎麼跑到樹上去了，難不成現在科技已經發達到了可以培養「雞蛋樹」的程度了？那以後母雞是不是都要「下崗」了。男子靠近一點觀察，果然看到了其中的奧妙。

這些所謂的「雞蛋」的殼根本不是易碎的，反而更像是一種植物的果實。為了解決心中的疑問，男子拍了照片帶回去請教了一下自己的老師，老師稱這個可不是什麼雞蛋，這其實是茄子的一種----白茄子，主要來源於中國，這種白茄子的價格在市場上要比普通茄子翻一番，而且供不應求，所以也引起不少地區人民紛紛效仿。

白茄子在江浙一帶稱為「落蘇」，其肉味軟而鮮美，糯而細膩，口感十分不錯，是餐桌上的佳品。而且它還是一個味道與功效成正比的「美味」。對於面部長斑的人來說，這無疑是一劑良藥。將白茄子搗碎取汁塗抹在臉色可以有效的祛除臉上的雀斑，長期吃它的皮還可以達到美白的效果，有風濕性關節炎的人食用它也有好處。

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