你學會做這10道最美零食，孩子小嘴就滿足了
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我和你們打賭：「你家孩子也不好好吃飯，就愛吃零食」。
對，我家也這樣？
錯，我家的吃飯可好了，不怎麼愛吃零食！
好吧，最終我贏了(￣┰￣*)。有無聊的研究說：地球上的小孩未來都營養不良，因為都被零食淪陷了。
不管那麼多了，拯救這事還是我們自己來干吧，畢竟自己做，好吃又安全。今天，小碗跟大家推薦10種適合在家做的零食，很不錯，大家學起。
01
花生牛軋糖
材料：白色棉花糖粒、熟花生、無鹽黃油、奶粉
做法：
1、花生米用烤箱烤熟，烤好後晾涼，去掉紅衣；
2、花生米切成碎粒；
3、把黃油放入不粘鍋，開小火融化，改微火，倒入棉花糖，慢慢攪拌至棉花糖和黃油融化在一起；
4、奶粉倒入鍋中，小心攪拌，配合手揉成團；
5、倒入切好的花生碎，關火，用手充分揉勻；
6、放入鋪好了烤紙的烤盤中，壓平整；
7、晾涼後，切成你喜歡的大小，用糖紙包好，就可以吃了。
02
銅鑼燒
材料：香蕉、低筋麵粉、牛奶、雞蛋、豆沙餡
做法：
1、香蕉、牛奶、雞蛋、麵粉，全部攪拌混合，放入料理機打成流動的糊狀；
2、不粘平底鍋預熱，用勺子舀出麵糊，小心攤在鍋里，兩面烙好後取出放涼；
3、取一張麵餅放入適量豆沙餡，蓋上另一張麵餅，稍微壓實即可。
03
蜂蜜蛋奶小饅頭
材料：馬鈴薯澱粉、低筋麵粉、奶粉、糖粉、泡打粉、雞蛋、蜂蜜、黃油
做法：
1、所有粉類混合，過篩篩入盆中；
2、雞蛋加入一小勺蜂蜜打散，加入麵粉碗中，再加入溶化黃油，拌勻後用手揉成光滑均勻的麵糰；
3、取一小塊麵糰，搓成一指粗左右的均勻長條，用刮板分成小劑子；
4、逐一用掌心搓成小圓球，整齊的碼放在烤盤上，注意中間要留下一定的距離；
5、烤箱預熱，175度，上下火，中層，烤8分鐘左右；
6、關火後不要開蓋，餘溫再燜5-10分鐘，取出晾涼後即可食用。
04
蘋果派
材料：千層酥皮、蘋果、黃油、肉桂粉、白糖、檸檬、蛋液
做法：
1、蘋果去皮去核，切小丁，檸檬半個，擠出汁，剩下的皮去掉白膜，切細絲；
2、白糖準備好，肉桂粉適量，把砂糖放入鍋中小火干炒成略黃；
3、倒入蘋果丁、檸檬汁和檸檬皮，加適量黃油，盛出，晾涼；
4、千層酥皮從冰箱里取出，擀成薄的長方形，用叉子扎眼；
5、裁出一個派底和一些窄面片，派底四周刷上蛋液，取合適的面片貼在派底四周成框狀，框里放上蘋果餡；
6、用長條在表面斜搭成網格狀，用蛋液將網格分別粘貼，然後放冰箱冷凍10分鐘；
7、烤箱預熱200度，烤20分鐘至表面金黃就可以出鍋了！
05
巧克力甜甜圈
材料：高粉、低粉、巧克力、雞蛋、彩糖、黃油、細砂糖、乾酵母、鹽、奶粉
做法：
1、先將水倒入麵包機內膽中，加入蛋液、奶粉、白糖、高粉、低粉、鹽；
2、等面揉成團和再加入黃油和乾酵母，揉好的麵糰發酵至兩倍大；
3、分成50克一份的小麵糰，蓋上濕布子靜置10分鐘；
4、整形成甜甜圈的樣子，繼續蓋上濕布，發酵40分鐘；
5、油溫七成熱時，下鍋炸至表面金黃，然後放在烤網上瀝凈油；
6、甜甜圈表面沾上融化的巧克力，再撒上少許彩糖，就可以享用啦。
06
奶香爆米花
材料：玉米粒、黃油、砂糖
做法：
1、鍋中放入黃油小火融化，加入玉米粒，蓋上蓋子開大火，一隻手按住蓋子，另一隻手端起鍋不停搖動，1分鐘左右就能聽到劈哩啪啦的爆裂聲；
2、轉小火，持續3分鐘左右，爆裂聲逐漸減少至消失，放下鍋熄火打開蓋，撒入砂糖，蓋上蓋將鍋掂幾下，藉助餘溫使糖融化並蘸附在爆米花上；
3、找一個大托盤將爆米花倒出冷卻，一會兒就能聞到香甜的味道了。
07
吐司培根小批薩
材料：吐司片、小西紅柿、口蘑、洋蔥、西蘭花、番茄醬、馬蘇里拉乳酪、培根
做法：
1、西蘭花撕成小朵，口蘑切片，用開水焯一下；
2、小西紅柿切片，馬蘇里拉乳酪切小片，洋蔥切絲；
3、將吐司片上均勻塗上一層番茄醬，加一層馬蘇里拉乳酪片，再依次鋪上處理好的蔬菜，加蓋培根，再蓋一層蘇里拉乳酪片；
4、放入預熱好200度的烤箱中烤8-10分鐘至吐司表面金黃，乳酪融化即可。
08
黑米芝麻蛋卷
材料：低粉、黑米粉、玉米油、雞蛋、白糖、黑芝麻、白芝麻、鹽
做法：
1、雞蛋加白糖和鹽打出大泡泡，然後加入玉米油攪拌均勻；
2、低粉和黑米粉過篩到裡面，攪拌成均勻無麵粉顆粒的麵糊；
3、加入適量的黑、白芝麻；
4、蛋卷模具加熱，熱了之後換成中小火，在模具的中心舀入少許的麵糊，蓋上模具，壓緊，加熱15~25秒後翻面再次加熱另一面；
5、另外一面的時間可以稍微縮短一點；
6、時間到後打開模具，用筷子夾住蛋卷皮的一邊然後快速捲起，這樣就大功告成了。
09
微波薯片
材料：土豆、油、鹽、辣椒面
做法：
1、把土豆洗凈去皮，切成薄片；
2、準備一個稍大的盤子，盤底刷上薄薄的一層油，以免粘黏；
3、把切好的土豆整齊地鋪在盤子上，不要太過擁擠；
4、在鋪好的土豆片上再刷一層薄油，灑上少許鹽；
5、放進微波爐中烤3、4分鐘，撒上辣椒面調味就可以了。
10
酥脆杏鮑菇
材料：杏鮑菇、雞蛋、麵粉、麵包糠、鹽、黑胡椒
做法：
1、杏鮑菇洗凈，手撕成長條狀，撒鹽煞一下水分，待10分鐘後，將水倒出；
2、雞蛋磕在碗里，攪拌均勻，加麵粉，拌成麵糊狀，麵包糠備好；
3、杏鮑菇沾麵糊，再沾麵包糠，放置待用；
4、鍋里倒油燒至6成熱，將裹麵包糠的杏鮑菇放入，炸至兩面金黃撈出即可。
10道總有1道適合你，答應我，一定要做一次，真的很好吃。
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