關於節食減肥,我有話對你們說
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如果您是愛好運動的女性,又對於自己身材相當要求。
為了能讓腰圍再小一寸,您在有氧器材上「度分如年」,又擔心運動後吸收會特別好,只好忍著肚子餓度過一個個更漫長的夜晚。
有一定的機會,您也曾有過生理期紊亂,甚至大姨媽不來的經驗。
「反正我又(還)沒有要生小孩,還可以免除經痛的困擾,有什麼不好!」
那麼問題來了,運動、節食與生理期之間到底有什麼關係?
生理期不來或推遲真的沒關係嗎?
〈
瘦素
(Leptin)
〉
看到「瘦素」這個名詞,不少人應該眼睛一亮吧!瘦素在20年前被科學家發現時,一度被認為是治療人類肥胖的聖杯。
可惜瘦素事後被證明昂貴且無效,大家可以死心了。
現在,科學家清楚地知道,由脂肪細胞所分泌的瘦身素能調節人們的胖瘦與食慾。
假設你最近吃得特別少,你體內脂肪細胞分泌的瘦身素就會減少,讓你特別容易肚子餓。
反過來說,如果你每天都暴飲暴食,體內節節高升的瘦身素也會促使你少吃一些,並且多花些能量來回復原本的體重。這是人類先天俱有的體重調節機制。
(可能還是有讀者想問:那我可不可以打一針瘦身素就不運動不控制飲食,也輕鬆瘦身呢?答案是不行,因為絕大部分人肥胖的主因不是瘦身素的不足,而是體內瘦身素接受器的「不敏感」,所以補充瘦身素對減肥是沒有幫助的)
瘦素除了反映短期體內能量進出的平衡之外,還有一個非常厲害的工作:它能操縱體內其他荷爾蒙的平衡。
現在請各位讀者想像某個原始人部落百萬年前在野地求生的畫面:如果這個部落打獵成果豐碩,大家都吃得飽飽的,體內瘦身素想必很高吧!而在食物供應不虞匱乏的情況下,他們的身體就有餘力來進行很多額外的活動,例如陪狗兒玩耍啊,在岩壁上畫畫啊,或是飽暖思淫慾啊...
恩。
反之,另一個部落的運氣就沒那麽好,他們的獵物都被草原上的獅子吃光了,當時又尚未發展出先進的農業技術。在吃不飽的情形下,大家面有菜色,體內的瘦身素濃度低下。每個人都病懨懨的,當然不可能整天卿卿我我,做些消耗體力的事情...
想說的其實是,瘦身素不僅掌管食慾與能量消耗,人體會根據瘦身素的濃度高低,來判斷外界情況的險峻與否。
1
瘦素主要是為了幫人們適應環境
當外在環境不利存活,人體就必須關閉一切非必要的功能,先活命再說啊!
這也是為什麼在食物來源不足的時候,生長、繁殖這些可以「先等等」的事情就會被犧牲掉。
停止的女性荷爾蒙周期
即使您沒有念過醫學院,上面這張圖對您可能也不陌生。
女性身體每個月都會經歷週期性的荷爾蒙變化,由位於大腦的腦下垂體為主導者,卵巢與子宮為實際執行者,女性身體規律地執行分泌荷爾蒙、子宮內膜增生、排卵、內膜剝落的週期。
也就是說,正常的生理期不僅代表內膜剝落(還有流血),更代表著一個健康而規律的荷爾蒙週期。而女性荷爾蒙對女性健康可重要的呢!(不信的話,可以問問已經進入更年期的女性長輩)
2004年新英格蘭醫學期刊上的這篇研究,清楚地告訴我們節食與大量消耗能量的體能活動會導致瘦身素降低,進而影響正常女性荷爾蒙的分泌,以及生理期的規律(甚至暫停)。
各位過度節食、拚命運動的女性同胞們,生理期不來雖然能讓您省下經痛以及護墊的錢,犧牲的可是您的荷爾蒙健康呢,不可不三思啊!
2
荷爾蒙與骨骼健康
在過去曾經介紹過女性運動員三角,還記得是哪三角嗎?
沒錯,就是過度節食、生理期紊亂、骨質疏鬆。
更年期的女性因為失去了荷爾蒙的保護,容易流失骨質。而在年輕卻賀爾蒙失調的女性身上,也會看到類似的現象!這些女生不但不會因為運動而擁有健康的筋骨,反而因為骨質流失加上過度運動的壓力,而常發生慢性肢體疼痛,甚至產生壓力性骨折!這問題可不容小覷!
3
男生們,也別心存僥倖!
男生們可能覺得,我沒有生理期,也不必擔心女性荷爾蒙低下,應該可以放心地節食與運動來減肥吧,可別得意的太早!
熱量不足與瘦身素降低,在男女性身上都會引起甲狀腺功能低下,還有男生的雄性激素不足。
這些改變可能會引起以下的癥狀:
疲倦無力
睡眠品質低落
情緒問題
性慾低落
性功能障礙
腸胃道癥狀(便秘,脹氣)
怕冷
男性朋友,節食可是會威脅到各位雄風的。這邊見好就收
結
語
又來到文章結尾老生常談的時間:我一直是節食減肥的頭號反對者,肥胖絕不是少吃就可以解決的問題。
節食與過量運動產生的熱量短缺,讓身體誤認為生存受到威脅而啟動求生模式,進而犧牲掉許多非關生存,卻對長期健康至關重要的人體機制。這絕不是一個可長可久的健康飲食策略。
除了食物的量以外,食物的質更是一個非常關鍵,卻常被許多朋友忽略的重點。吃對東西,您可以不必痛苦節食,更不必拚命的在有氧器材上消磨青春。
這些之前微信上有寫過,可以搜下。
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林爍Nathan
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