中元燒包 包上滴一滴雞血 相當於信封蓋郵戳

七月半，老長沙風俗重心，首在燒包。長沙人燒包怪講究：寫信封、滴雞血、撒飯米

一是要會寫將焚燒紙錢包封的地址。這幾年越來越講究，一些香燭店也藉機提供問詢服務(但不知故國家山，路途杳遙的外地鄉村，他們又哪知相對應的地址)。七月半在燒包時，常會出現一個個印著藍色或紅色花紋、像信封式樣的紙套，這就是長沙燒給亡人的「包」的封套了，大約相當於今天到郵政局寄信的信封。

長沙居民燒包時常會往這個信封紙套內裝入黃裱戳印的紙錢(今天亦有人裝冥府紙鈔)。但最為關鍵的是，在燒包前，要在包上寫寄送地址。從民國時期開始，不少人長沙人就已經不知道如何寫這個信封了，老家所屬的城隍土地叫什麼名字，從民國時期起就被視為封建迷信被打倒，因而文化發生斷裂，一般人於是只好燒包的信封上寫道：

「今逢中元之期，某某奉全家虔備錢財一封給某某享用」等字樣，這樣的信件地址，極像契訶夫小說萬卡寫給爺爺的信一樣，能不能寄達，那真的只有「鬼才知道」，但至少燒了包，表達了活在陽世的親人們對已亡故者依依眷戀之情。我祖母娘家住在大東茅巷(今為東茅街)豐盈里，她生前告訴我，七月半給祖先寫的包封上，她依稀記得是寫有「善化縣」「定湘王廟」「豐年坊」一類字眼的。

二是燒包時，必定要在午後直至子夜時分，更重要的是包上一定要滴雞血。這就是長沙傳統巫風中所稱的「血食」，也像是在信封上蓋上了郵戳。這樣，在火光熊熊燒包之際，這些寫好了信封，裝好的紙錢，並蓋上了郵戳的信件，便會帶著後人的思念，剩下熊熊燃燒的中元火焰，送到另一度空間里的祖先，讓他們享受衣食無憂有錢「鬼」的生活了。

三是燒包時，在火堆周邊，老長沙人，還會繞著火堆旁的空地撒飯或撒米粒。據說這是為了不讓沒有親人的打流的孤魂野鬼、餓癆鬼亂搶自己家燒給親人的包，但為安撫這些「流打鬼」，人們也得給它們一些足以飽腹的飯食。

當然，「七月半」在老長沙，過去對餓鬼也免不了會進行一些專門的祭祀。任大猛在翻讀民國長沙的報紙時發現：「七月半」長沙慣常會有在湘江大放河燈，並成風俗，據說放河燈可引導水中孤魂上岸享受祭食，故放河燈時，河邊要放有桌子，桌上擺設三牲及酒食，乃至預辦盛大酒席，讓孤魂野鬼大肆享用，如飯菜不夠，還有擊磬鳴鐘之禮，提示它們可去廟中享用。

以上內容，當然與我們所信仰的科學精神及「無神論」不合拍，所以，具體內容我在這裡並不詳談，點到為止。但個人認為，舊時的所謂施食野鬼餓鬼，也表明了中國人確實具有「推己及人」的仁愛慈善的美德。

長沙人有句俗話：「掛寶記土，燒包記祖」。「掛包記土」指的是清明時節掃墓活動，「燒包記祖」則說的是七月半。兩者的意義都在紀念祖先，追思教養之恩，出發點符合中國傳統「孝」的觀念，被推崇為「不忘本」的美德。民國時代起，政府就以破除迷信、推崇科學及防止火災等理由，禁止民眾過「七月半」鬼節，但七月半燒包之俗，卻直到現在，仍在流傳，內在原因即在於此。

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