創意美食—心心相印之糖桂花白蘿蔔

今天是七夕節，當然要給我的「小情人」做一道美美的食物了。可是最近哥哥有點咳嗽，選來選去，最後決定用白蘿蔔來做。沒想到結果很驚艷，美的不要不要的！

原料

輔料

糖桂花

胡蘿蔔

玫瑰花

製作過程

1,準備需要的的食材。

2,白蘿蔔削皮，切段，然後用磨具壓成心型。

3,把壓成型的蘿蔔放入鍋中蒸十五分鐘左右。（根據蘿蔔厚薄來定）

4,將玫瑰花用開水泡散。

5,整好的蘿蔔擺盤，然後放上泡開的玫瑰花。

6,最後每個蘿蔔上再淋上少許的糖桂花。

烹飪技巧

適宜人群

3歲以上

標籤

促進食慾 便秘 補充維生

餐次分類

加餐零食

推薦理由

白蘿蔔有「土人蔘」之稱，含豐富的維生素C和微量元素鋅，有助於增強機體的免疫功能，提高抗病能力；蘿蔔中的芥子油能促進胃腸蠕動，增加食慾，幫助消化。同時，蘿蔔還有潤肺，治療咳嗽的功效。清淡多汁的蘿蔔搭配香甜的桂花蜂蜜，非常可口。

小貼士

泡玫瑰花的水不要倒掉，可以大人喝。吃的時候，拿掉玫瑰花，可以放到大人杯子里泡水喝。

TAG:搜狐母嬰 |

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