PLOS Medicine：拒絕「節食」的胖子更容易得癌症！

拒絕「節食」的胖子更容易得癌症

近日，由世界衛生組織（WHO）下屬的國際癌症研究機構（IARC）的專家們在PLOS Medicine上發文稱：拒絕「節食」的胖子更容易得癌症！文章指出：對於持續肥胖超過10年的女性，其患有癌症的幾率顯著挺高，此外，超重增加了她們罹患致命性疾病的機會。

眾所周知，英國是世界上肥胖人群比例最高的國家之一，其中60%的女性為肥胖或超重人群。儘管英國的醫學非常發達，但在英國每年癌症發病率不斷升高，疾病索賠更是超過了16萬人次。

截止目前為止，至少發現有10種類型的癌症與超重有關，包括乳腺癌、子宮癌、腸癌、胰腺癌和腎臟腫瘤。

BMI上升容易下降難

越來越多的年輕女性開始在意自己的腰圍，這是因為她們發現：一旦超重，就很難減去。

與傳統一樣，本研究中的超重和肥胖也是以體重指數（BMI）來衡量的。BMI低於25是健康的，介於25和29.9之間為超重，30以上的為過度肥胖（超重）。

以一個5英尺3英寸（160cm）的女性為例，若她的體重是9英石（57.15kg），其BMI為22.3（健康）；但當體重增至11英石（69.85kg）時，BMI為27.3（超重）；當體重為12.5英石（79.38kg）時，BMI為31（肥胖）；當體重為14英石（88.90kg）時，BMI為35（嚴重肥胖）。

持續超重時間與患癌幾率成正比

WHO的研究員Melina Arnold與同事跟蹤了美國75000名絕經後女性12年後的健康數據，並在8月16日的PLOS Medicine上發表了這項研究。

在這項研究中，參與實驗的婦女皆提供了他們18歲、35歲和50歲的健康數據（包括體重），發現約有40%的女性曾一直很苗條，剩下的60%中有部分超重，幾乎一半是肥胖的。其中，約有6300的女性被診斷為癌症。她們超重的時間越長，疾病的幾率就越高。

平均而言，超重時間每超過10年，癌症幾率將增加7個百分點；對於那些嚴重肥胖的女性，乳腺癌幾率將增加8%，子宮內膜癌增加了37%。

在所有調查的數據中，子宮內膜癌的數據特別引人注目。數據顯示：平均而言，女性持續超重時間每達10年，子宮內膜癌的幾率增加17%；對於一個嚴重肥胖的女性，風險增加37%。

原因：脂肪促進荷爾蒙的分泌，更適合餵養「腫瘤細胞」

此外，Melina Arnold教授還在PLOS Medicine的論文中寫道：身體里脂肪促進分泌的荷爾蒙更適合餵養「腫瘤細胞」，免疫系統也可能釋放有害的化學物質和DNA，可能會有更多的損傷，從而提高癌症的幾率。

她說：「如果我們能夠預防超重和肥胖，並促進保持健康的體重，這將可能是一個很好的策略，以減少超重的患病率，增加健康。」

英國癌症研究慈善機構負責人Fiona Osgun表示，肥胖是繼吸煙之後導致癌症最大的且可預防的因素，儘管這項研究只研究了女性，但我們知道，從其他的研究表明，保持健康的體重也有助於降低男性的疾病的風險。

關於國際癌症研究機構

國際癌症研究機構（英文：International Agency for Research on Cancer，簡稱IARC）是世界衛生組織下屬的一個跨政府機構,辦公地點設在法國的里昂。該機構的主要任務是進行和促進對癌症病因的研究，也進行世界範圍內的癌症的流行病學調查和研究工作。這一機構還負責編纂關於各種因素提高患癌幾率的專題論文集，這些因素包括化學品、混合物、輻射、物理和生物製劑和生活狀態因素等。

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