鮮切花、葉材的保養及其它注意事項
2016-08-11 悅舍ESHE
每一株從母體上剪切下來的花草
都應該被珍惜
習花的我們
更應該要懂得如何養護它們
今日就讓我們
一起來看看各個花材的保養吧
養花第一步
夏季天氣潮濕、悶熱，在這種天氣下就容易造成花材品質的降低。那麼，怎樣才能讓鮮花更好的保存呢？
鮮花外包裝是把雙刃劍。一方面它能在運輸途中對鮮花起到保護作用；但另一方面，它也使得包裝內的濕度增高，為病害（尤其是灰霉病）的滋生提供了舒適的溫床。
有的花店，花運到後因為種種原因只是把花從箱子里拿出來堆放在地上就不管，甚至干放在花店的貨架上，要用的時候才打開包裝，這種習慣更是在摧殘花花。
因此鮮花到店，一定要在蔭涼處及時的褪去外包裝，增加空氣的流動性，讓鮮花好好的呼吸幾口新鮮的空氣。
花筒裡面不允許養超過太多的玫瑰，一般普通黑桶最多2扎，家用水桶的話最多5扎。
水養知多少
要知道，經長途運輸，這時候鮮花莖桿基部已經充滿了氣泡和細菌，如果不剪枝就把花插到水中，空氣會順著導管進入花桿深處往往最後會存留在花朵下部最柔嫩的莖部（花脖子）而導致水分無法再向上輸送，最後鮮花垂頭、枯萎。
我們想像一下，極度缺水的花花，花桿基部的導管被氣泡和細菌佔據，突然有了水，它肯定拼了命的吸水啊，但是，吸進去的不僅僅是水，還有致命的空氣和細菌。
所以拿到花後請務必將花莖切口削成斜口，這樣她們更容易吸收水分。
夏天每天早晚一次、冬天一天一次，也可隔日一次。換水時傾斜剪根1-2公分即可（所有花材通用）。
在已經清洗乾淨的花器中盛入冷藏過的純水（大致溫度在2～4度之間最好），將保鮮劑加入水中幫助延長花期。待使用的玫瑰請盡量存放在冷庫或者冷櫃等低溫環境中以防止花朵過快開放。
要點注意
平時一般保鮮溫度：普通花卉在5度左右，熱帶花卉在10-12度左右。
根據當地氣溫和季節來調節保鮮櫃的溫度，溫度不要定的太低，保鮮櫃與室外溫度溫差太大，鮮花會死的更快！
傳統市場里很多花不要求去除莖稈基部的「腳葉」，花店往往不注意，腳葉去除的較少，以至於葉片浸泡在水中，後期爛葉又清除不及時，使得裝花容器里細菌滋生，堵塞花桿輸水導管，最終會影響鮮花的貨架期和品相。有的花店又會走極端，乾脆把葉片剔除的一片不剩，殊不知，這樣反而會加速花花的枯萎。
因為怕花脫水，有些花店養花的水超過30cm！要知道，這種做法沒有任何科學依據，相反，深水養花不但會增加花店裡空氣濕度，還會加速枝條的腐爛，滋生細菌。
至於用多深水位來養花，這就要因材制宜了，一般情況下，玫瑰在20cm左右（高桿高瓶深水），百合在15cm左右，康乃馨在5cm左右，並經常添加潔凈的配好保鮮劑的水，甚至，在夏天還要經常換水，剪掉下部3-5厘米的莖稈。
花店裡花材多，難免會有些花材會腐爛，這些腐爛的花材會滋生很多細菌，通過空氣、水、花器等，細菌都會快速傳播。
所以一旦出現鮮花腐爛的情形，要立即摘除、清理腐爛部分。
遠離蔬菜和水果，因為它們會釋放大量乙烯，導致鮮花衰敗，已敗落的花果及時清理。
有些花店業主，為了保持花新鮮的賣相而向花頭大量噴水。當時看上去新鮮靚麗，卻不知這樣的做，在灰霉病的爆發期非常容易造成鮮花的快速爛頭！此外，經常給鮮花噴水，也會縮短花的瓶插期，不利於鮮花的銷售。
一定一定不要向花頭和葉片噴水！這是人們在養護花材時最容易走入的誤區。噴水會大大增加玫瑰得灰霉病的幾率。
儲放要有法
花店通風較差、空氣濕度較大，平常疏於打掃，在這樣的環境下，細菌大量滋生，特別是造成鮮花爛頭的主要元兇——灰霉病。在濕度較大的季節，通風差，會大規模爆發，鮮花到手時可能只有幾個不漂亮的小點點，但很快就會霉變腐爛。
花店要定期對店鋪、操作台、花器、花桶、手套等進行相對應的消毒處理。
特別提示，很多花店會忽略對冷藏箱、保鮮櫃的處理，事實上，那個地方由於空氣密閉，更容易滋生細菌，對花品造成損害。
有些花店，特別在冬天，會把花放到太陽下曬。事實上，鮮花在溫度高的地方，會快速的綻放，而有的花店夏天的空調直接吹在花上，這樣，花很容易脫水。所以不要怪鮮花瓶插期短，很可能是您放花的地方有問題。
切花是有生命的，她們需要在相對疏鬆的環境下吸收陽光和空氣。當然，這裡說的陽光可不是直射的強光。
將鮮切花放在明亮通風的地放她們會更加舒適，如果必須要放在空調房的話，請不要放在空調風直接吹到的地方。冬天遠離風口。
其實大多數花店都清楚保鮮劑（液）對花的品質和延長瓶插期的作用，但是還是不用。不用的原因有兩方面，一是覺得貴，二是因為有前面的那些惡習不改，即便用了保鮮劑依然沒有效果。
附錄
--------詳細的各類常見鮮花保鮮方法，趕快收藏吧
各類鮮切花保鮮注意事項
(1) 玫瑰：放容器的二分之一水。
(2) 百合：放容器三分之一或者二分之一水，如遇脫水可以適當加多一些水。
促使百合開放的方法：花頭勤噴水並沐浴陽光；給水加溫，手伸進去舒服的程度；剪根傾斜度加大，冬天可以放到暖氣旁邊。反之可以控制花期延長。
(3)康乃馨：放5公分左右的水，百合開放的花頭一律朝外。
(4)太陽花：第一次拿回來的太陽花不可以剪根。發現有爛根之後在剪掉。放10公分的水即可。
(5)劍蘭：劍蘭根部的葉子要清理乾淨，泥土要清洗掉，放容器三分之一水。
(6)紫羅蘭：花瓣絕對不可以噴水，放三分之一水。
(7)金魚草：同紫羅蘭。
(8)菊花：花瓣不可噴水，放10公分水即可。
(9)滿天星：花頭不可以噴水，容易變黃，變黑。用塑料袋罩上,根部放10公分水即可。
(10)勿忘我：放10公分左右水。不放水也可以做乾花。
(11)洋桔梗：放三分之一水即可。
(12)天堂鳥：放容器三分之一水。
(13)黃金鳥：同天堂鳥。
(14)千日紅：可以做乾花，放5-10公分水即可。
(15)蛇鞭菊：不易脫水，少放水。10公分左右水即可。
(16)跳舞蘭：不用拆掉包裝，帶著棉球養護即可，放10公分水。
(17)紅掌：可以直接用營養管，也可以去掉營養管剪根放十幾公分。
葉材保鮮注意事項
在地上鋪一張大塑料布，葉材平鋪上面，噴水即可。每天翻一次透氣，防止發黃，腐爛。也可以放到紙箱子里養護，噴水適量，保持濕度即可。
也可以使用下面的方法，使用以下方法的時候葉子剪不剪根都可以，如果有的葉子嚴重脫水則需要剪根生水。放水的時候以容器為參照物。
(1) 梔子葉：放10公分水即可。
(2) 黃鶯：需要把桿上的葉子清理掉，用報紙把頭部包起來，防止脫水變干。
(3) 水晶草：放10公分左右水。不放水也可以做乾花。
(4) 蓬萊松：頭部用報紙包上，噴水即可，根部放10公分左右水。
(5) 散尾：放10公分水即可。
(6)春雨：同散尾。
(7) 龜背：同散尾。注:以上三類葉材屬於片狀面狀的，使用上面的第二種方法即可。面狀葉材不易壓變形。
(8) 排草：頭部用報紙包起來，分布放10公分左右水即可。
(9) 葉上花（高山積雪）：頭部用報紙包起來，放三分之一水。
葉上黃金：同上。
(10) 常青藤：用紙包起來，噴水即可，根部放10公分左右水，也可以整個泡水裡，但是時間不可以超過三天。
(11) 唐棉：剪根並且花頭用報紙包上，根部放三分之一水即可。
(12) 山蘇（鳥巢厥）：剪根放三分之一水。
(13) 紐西蘭葉，一葉蘭：剪根放10公分左右水即可。
(14) 春蘭葉，浦棒(水燭葉)：剪根放三分之一水即可。
(15) 龍柳：剪根放三分之一水，不放水可以直接做乾花。
最後請認真對待您收到的每一朵花，他們都是經歷了漫長的生長期和人們的悉心照料才被送到您的手上。
每一朵花都有其獨特之處，這也是她們如此美麗的原因。您的呵護用心一定會換來他們優越的表現！
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