獨家 全智賢找專人定製重口味減肥餐 讓人垂涎三尺
仔細翻翻娛樂圈和健身圈中，不少擁有好身材的明星模特都會有意或無意的吃雞胸肉！吃那麼多肉卻為何越來越瘦呢？聽編編娓娓道來......
4MINUTE成員嘉允減重前後判若兩人。有點嬰兒肥的她通過每天跳大量的舞蹈消耗熱量，通過搭配飲食，不吃脂肪含量多的紅肉，只吃雞胸肉。
最終臉消了一大圈，看上去更洋氣了！
女神全智賢找專人為她定製了一款非常重口的減肥餐—「雞胸肉奶昔」。
先將雞肉煮熟撕開，再加牛奶、核桃、水果，一起放入攪拌機里，然後食用。
在韓國女團層出不窮的娛樂圈，SISTAR一直保持著音源殺手的美譽，四個成員也是各有千秋：孝琳實力很強，寶拉rap很厲害，多順年紀最小愛賣萌，昭宥身材很好。
擁有緊實「11字腹肌」有「Hot body 」稱號的她透露自己擁有完美身材除了運動，還有關鍵兩點就是超級愛吃雞胸肉和紫甘藍。「出道前開始我就很喜歡吃雞胸肉，既能減肥又營養滿分。而紫甘菜雖然味道一般，但對減肥十分有幫助。我通常會在早上和晚上吃。」
再比如男神彭于晏，為了拍《激戰》將脂肪降到極限，彭于晏特訓3個月，每天健身2到3個小時，練拳4到5個小時，只吃水煮蛋白和雞胸肉，體脂肪已練成僅為3%，練出一身「肌」。
如果你有在Instagram上關注一些歐美的健身達人博主，他們曬的減肥餐裡面大多數都會有雞胸肉、牛肉、蝦仁等等。
來自哥倫比亞女神Anllela Sagra就是clean eating的典範，火雞胸蛋白粉什麼的都是家常便飯。要不人家怎麼粉絲170萬，身材贊到爆。
這時候問題就來了：為什麼大家都不約而同的開始吃雞胸呢？為什麼減脂一定要吃雞胸肉呢？又硬又柴的雞胸，到底含有什麼功效，可以讓男男女女瘦到讓人垂涎三尺？
雞胸肉蛋白質很高，但熱量卻是幾乎所有肉類中最低的。
其實雞蛋蛋白質的氨基酸比例很適合人體生理需要、易吸收，利用率高達98%以上。但我身邊有太多的人都對雞蛋呲之以鼻。
如果缺少蛋白質，身體消化吸收不良，腹瀉！抵抗力會下降！逐漸出現肌肉萎縮！逐漸形成營養性水腫！傷口不易癒合！肝臟不能維持正常結構與功能！兒童時期出現骨骼生長緩慢，智力發育障礙！極端嚴重時可能導致死亡！
並且，蛋白質占人體的20 %，只有蛋白質充足，才能代謝正常，有助於減肥！所以減肥的人通常會在鍛煉後補充蛋白，或者在餐單中加入雞胸肉、三文魚、金槍魚、堅果、豆腐、低脂牛奶酸奶等等！
蛋白質還能能減少身體飢餓感並加速脂肪代謝。減緩碳水化合物進入血液的速度，防止身體迅速拉升血糖，造成脂肪囤積。幫助身體建立、修復肌肉組織。塑造羅馬雕塑般的肌肉線條。
減肥者通常會選擇吃素，一點肉都不碰！殊不知當人體缺少肉類所含有的蛋白質後會流失肌肉，看著體重下降了還以為自己減肥成功，實際上只是身體流失水分太多體重分暫時下降而已。一旦恢復正常飲食，體重就蹭蹭蹭的往上漲了，人體代謝下降減肥只會喪失信心，況且好不容易爬上食物鏈的頂端，想變瘦可不能放棄吃肉！說了這麼多終於可以心安理得的吃肉了.......
當然不是這種吃！！！
只要你夠機智，吃肉和變瘦兼得的美事也不是完全不可能的！
想吃肉又不想胖的，一定要正確「挑肉」。
那你就要遵循以下九個字了：「高蛋白、低熱量、低碳水」
100g豬瘦肉，熱量約260大卡
100g牛肉，熱量約180大卡
魚類相對好一些，以鱸魚為例，100g鱸魚熱量不到100大卡。
鱸魚價格高，而最符合這個標準的食物，就是雞胸肉了。
減脂神器：雞胸肉
雞胸肉是整隻雞中熱量和脂肪含量最低的部位。並具有非常良好的飽腹感，一般大家都是每次進食約150g雞胸肉，3個小時內都不會有飢餓感。
100g雞胸肉（去皮）熱量約105大卡
100g雞腿，熱量約130大卡
100g雞翅，熱量約290大卡
這是生肉的熱量，如果白水煮，熱量基本會保持一致。但是如果用油炒或炸，熱量只會更高。所以少吃點炸雞！
雞胸肉怎麼吃？
白水煮雞胸對於很多重口味的人來說又難以長期堅持吃！
如果想讓它更美味一點的話，可以學著下面的食譜做一下，低脂低油，吃起來口感也會好一些喲。
香蒸雞胸肉
原料：雞胸肉、香菜、青瓜、胡蘿蔔、干辣椒、鹽、黑胡椒、橄欖油、白醋
做法
1. 將香菜和紅辣椒洗凈切碎後與橄欖油混合，裝碗
2. 雞肉洗凈，用刀從側面切開，並向內切成一個口袋狀
3. 將雞肉放在油紙上，然後將步驟1所有調料塞入切口內，並在上面均勻撒上鹽與黑胡椒
4. 用油紙（或錫紙）將雞肉包裹，兩頭扭緊（可以封鎖汁液，使其味道更佳）
5. 放入蒸鍋中蒸 15-18 分鐘即可
6. 蒸雞期間，可將胡蘿蔔與青瓜切絲，並用白醋拌腌
黃花雞脯肉粥
原料：干黃花30克、雞胸脯肉一大塊、大米100克、水2500ml、香蔥一棵、白鬍椒粉3克、薑絲半勺、鹽3克；
做法
1、雞脯肉切絲，加薑絲、白鬍椒粉、鹽拌勻備用；
2、大米加水，煮白粥，熬到濃稠時，加入泡發的黃花繼續文火熬15分鐘；3、轉大火，加入雞脯肉絲，迅速攪散關火燜5分鐘；
4、吃粥的時候可以按口味加些香蔥末調味。
滋味烤雞胸肉
雞胸肉180g，薑末10g，細味噌50g，太白粉1/2茶匙，醬油1茶匙，甘草粉1/2茶匙，糖1茶匙
做法
1.雞胸肉切成厚約0.5公分片狀，加入薑末等調料料一起攪勻。
2.將味噌醬均勻塗抹於雞胸肉片上，放入冰箱冷藏腌漬約1小時。
3.取出雞胸肉片，平鋪於烤盤上，放入烤箱以250℃烤約5分鐘。
干煸雞胸
原料：雞胸脯肉250克， 竹筍100克， 辣椒(紅，尖，干)40克，料酒30克，鹽4克，醬油15克，大蔥5克，植物油60克
做法
1.將雞肉煮至八成熟撈起洗凈切絲或切塊備用。
2.鍋內倒少許油燒熱（油一定要少），放入干辣椒絲炸後撈起，再下雞肉絲煸干，加入料酒、鹽、醬油、筍絲繼續煸炒，煸香至亮油時，下辣椒絲、起鍋時撒上蔥絲。
一定要做一個「會吃」的人，這樣才能變瘦變美變漂亮喲！
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