網售「健康」母乳真的健康嗎？不，而且還違法！

近日，西安咸陽國際機場的檢驗檢疫人員在旅客行李中，截留並銷毀處理了12公斤冰凍的「人奶」。如今母乳餵養的觀念深入人心，不少家長還會在網上為孩子尋求母乳，催生了母乳交易。但有專家表示，母乳交易是不允許的。那麼，為什麼有人迫切尋求母乳，有人卻要禁止母乳交易呢？寶寶飲用他人母乳是否真的有利於成長？

俗話說「金水銀水不如媽媽的奶水」，母乳含有嬰兒生長發育所需要的各種營養物質，這也是它能如此受歡迎的原因。儘管科學家與營養學家不遺餘力地改良乳製品，使其營養價值盡量接近母乳，但始終無法取代母乳的地位。母乳的優勢在於：

1、 蛋白質人乳和牛乳中乳白蛋白與酪蛋白的比率不同。人乳中乳白蛋白佔總蛋白的70%以上，與酪蛋白的比例為2：1。牛乳的比例為1：4.5。乳白蛋白可促進糖的合成，在胃中遇酸後形成的凝塊小，利於消化。而牛奶中大部分是酪蛋白，在嬰兒胃中容易結成硬塊，不易消化，且可使大便乾燥。

2、 氨基酸人乳中含牛磺酸較牛乳為多。牛磺酸與膽汁酸結合，在消化過程中起重要作用，它可維持細胞的穩定性。

3、 乳糖母乳中所含乳糖比牛羊奶含量高，對嬰兒腦發育有促進作用。母乳中所含的乙型乳糖有間接抑制大腸桿菌生長的作用。而牛乳中是甲型乳糖，能間接促進大腸桿菌的生長。另外，乙型乳糖還有助於鈣的吸收。

4、 脂肪母乳中脂肪球少，且含多種消化酶，加上小兒吸吮乳汁時舌咽分泌的舌脂酶，有助於脂肪的消化。故對缺乏胰脂酶的新生兒和早產兒更為有利。此外，母乳中的不飽和脂肪酸對嬰兒腦和神經的發育有益。

5、 無機鹽母乳中鈣磷的比例為2：1，易於吸收。對防治佝僂病有一定作用。而牛奶為1：2，不易吸收。

6、 微量元素 母乳中鋅的吸收率可達59.2%，而牛乳僅為42%。母乳中鐵的吸收率為45%-75%，而牛奶中鐵的吸收率為13%。此外，母乳中還有豐富的銅，對保護嬰兒嬌嫩心血管有很大作用。

母乳有利於促進寶寶的成長，但給寶寶飲用他人的母乳卻是存在安全隱患的。一方面，從衛生條件來說，新鮮奶製品需要經過冷鏈運輸，全程溫度都要保證在零度以下。若母乳的存儲運輸方式不當，會引發母乳變質，嬰幼兒吃了容易引發急性腸炎。在日常生活中母乳的存儲方式要注意以下三點：

1、儲存的溫度和時間：新鮮母乳在室溫25℃，可以存放4-6小時；19-22℃可以保存10小時；15℃可以保存24小時。新鮮奶水在冷藏（凍）條件下，4℃可以保存5-8天；解凍過的奶水在4℃可以保存24小時；在-19℃可以保存6-12個月；

2、儲存的容器：儲存擠下來的母乳要用乾淨的容器。如消毒過的塑膠筒、奶瓶、塑膠奶袋。給裝母乳的容器留點空隙。不要裝得太滿或把蓋子蓋得很緊，以防冷凍結冰而脹破。當您用塑膠袋時最好套兩層以免破裂。擠出空氣，並留有1寸的空隙。然後弄緊直立，放在圓筒形的容器內，冷凍結冰時起立成型（如欲長期存放母乳最好不要用塑膠袋裝）。

3、儲存的注意事項：冷凍過的乳汁要先在冷水裡解凍，再逐漸在冷水中加入熱水將乳汁溫熱，並輕輕地將乳汁搖勻後餵給寶寶。給乳汁加熱時，千萬不要直接放在火上或在微波爐內加熱，以免破壞母乳的營養成分。已經解凍過的母乳，如果寶寶沒有一次喝完就應倒掉，不可反覆冰凍。

另一方面，媽媽的健康狀況也會關係到母乳的質量，一些具有傳染性強的疾病會通過母乳傳染給寶寶，比如乙肝。如果母體自身不舒服，還是不要給小孩餵養，因為母體身體本身就具有一種能力，如果身體不舒服的話，在乳汁中會具有一定量的毒素，特別是酗酒、吸煙、和心情暴躁或煩躁的人，在心情不好的時候最好不要進行母乳餵養。癥狀較輕的小孩不會出現較大不適，嚴重的會出現拉稀、鬧肚子或其他腸胃不適等癥狀。

另外，根據我國法律規定，母乳是不能作為商品銷售的。在2000年衛生部作過《關於人體母乳不能作為商品經營的批覆》的文件中顯示，人體母乳不是一般的食品資源，不能作為商品進行生產經營。「奶媽」不能理解成傳統意義上的「生產經營」，如果社會組織或個人將乳汁經營產業化、規模化，並從中漁利，是違法的。

總的來說，母乳的確是寶寶最好的糧食，但那些來源不明的母乳是不能購買飲用的。要想寶寶安全健康的成長，需要尋求合理合法的途徑，切不可參與到母乳交易中。

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