冰沒化，魚熟了——給微波爐加裝通信黑科技！

小編每次用微波爐熱飯的時候，總會覺得一分鐘太短，兩分鐘太長。熱出來的飯有的地方熱，有的地方凉。小編覺得要是靠自己學做飯的話，大概這輩子也就這樣了，直到小編無意中看到了這個技術——RF Cooking……

RF Cooking是什麼？

簡單來說，RF Cooking是利用微波來定量定向的加熱食物的技術。與普通的磁控管微波爐不一樣，RF Cooking採用的固體微波器件可以在產生微波，加熱食物的同時獲取到食物內部的信息，比如蛋白質、水分和脂肪的多少，從而有的放矢，在不同的部位採用不同的功率輸出。更有效率的加熱食物。

RF Cooking的基本原理

如果說以前的微波爐像是一把槍，打出去的子彈就不管了的話，那麼RF Cooking的爐具更像是雷達，不光要加熱食物，還要把食物的狀態反饋給爐具電腦。對於不同的食物，爐具電腦中存有不同的加熱方法，對於重點的位置提高功率，不會再出現微波爐熱菜時外面熱而裡面不熱的情況了。

最極端的定向輸出測試：加熱冰塊里的魚，魚熱了，冰塊不化

實際上，這種技術的思路早在射頻通信領域就有應用。各家通信設備廠商因為產品用戶要求適應多變的短波環境，而開發設計出的自適應型通信系統。通過載波或其他輔助手段，預先獲取信息傳輸路徑上的狀況來針對性的調整發射參數，以求獲得更好地通信效果。這從思路上來說和RF Cooking是殊途同歸的。

恩智浦提供的模塊，以及美的的新產品樣機

現在，RF Cooking領域已經誕生了很多成型的模塊和產品。正處在面世前夜的它，能否在烹飪領域引發一次智能化革命呢？

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