大宋穿越指南水滸工薪族吃什麼，官兵吃葫蘆頭泡饃，土匪吃肉夾饃

讀《水滸傳》一般人的映像是水滸傳里的人各個都是大塊吃肉，大口喝酒，大把的撒銀子。事實果真如此嗎？古代把貴族叫做肉食者。可見肉不是老百姓想吃就能吃的，就算是經濟最繁榮的大宋，能頓頓吃肉，天天喝酒的也不過是水滸傳里少數排的上號的好漢。至於一般的小嘍啰伙食咋樣，且聽我慢慢道來。

>

首先，我們看看吃軍餉皇糧的軍漢，伙食咋樣。水滸第三十一回里有這樣一個橋段。劉知寨的夫人被王英劫持上山。劉知寨急忙派寨下的七八十個軍漢去搭救夫人。結果夫人宋送江相救，護送下山。夫人回到劉知寨那裡謊稱是山上的土匪一聽是知寨夫人，便跪地求饒，恭送她下山的。劉知寨一高興便要賞賜軍漢。

難得知寨大人賞賜，軍漢們滿心歡喜的得到了如下賞賜：十瓶酒（分到每個人那只有七分之一或八分之一，也就夠軍漢們打個酒嗝）一口豬。（沒寫豬的大小，加上下水做個鹵煮火燒，葫蘆頭泡饃神馬的勉強可以讓這些軍漢們飽餐一頓。）此處金聖嘆評「十瓶酒，一口豬，賞七八十人，文官破格事也。」可見文官向來是吝於賞賜將士的，就算是有賞賜，劉知寨這種讓軍漢們打個酒嗝，吃頓下水宴的賞賜已經算超規格了。平常文官的賞賜只會更加不堪，而就這點施捨就希望士兵們為自己賣命，那自然是痴心妄想。

這吃皇糧軍餉混的不堪，是不是跟著山大王做小嘍啰就可以真的大塊吃肉，大碗喝酒了？水滸第四回有這樣一個橋段，小霸王周通來桃花村搶親。被魯智深勸止。劉太公大喜！拿出了本來婚宴用來招待小嘍啰的食物：「每人兩個饅頭，兩塊肉，一大碗酒。」;人家寨主大喜之日，小嘍啰們就吃兩個肉夾饃，湊合一碗酒，相當於現在快餐店裡不到五十塊錢的漢堡套餐！表面上看是劉太公小氣，但是如果周通不滿意這樣的招待，劉太公敢拿出這麼寒顫的食物嗎？可見這桃花山平日里的伙食還不如這個呢！看來大塊吃肉，大口喝酒在小嘍啰這也是痴心妄想。

當然桃花山的那兩個山大王李忠和周通是出了名的摳，在土匪中都屬於名聲差的。水滸中出了名豪爽的大撒幣表現如何呢？咱們且看水滸中三大撒幣之一的柴進，在第八回柴進接待林沖的橋段中。對柴進接待一般門客有所交代：「一盤肉，一盤餅，溫一壺酒」當然對林沖這樣曾經有身份的貴賓，不會是這樣的招待。但是換作一般的布衣門客，這頓餐僅勉強可以管飽。

可以想見當年還是一介布衣的小憤青武松來投奔柴進，應該受到的就是這樣的接待。這樣的食物對於沒本事的無名小輩來說勉強可以算作厚待。但對於無三不過望，一身本事的武松來說，這樣的待遇和打發乞丐有啥區別？所以柴進養武松半年把武松養成仇人，實在怨不得武松。作為前朝皇族後裔，柴進這樣收養門客肯定是為了招募死士，達成自己不可告人的目的，但是這樣的待遇也就僅僅可以換來門客口頭的效忠而已，為了這麼點好處就讓有本事的門客去為他賣命，則斷然不可能。

由此可見，大塊吃肉，大口喝酒這是有錢有權有本事的人才能享受到的待遇。一般的小嘍啰也就能保證吃頓飽飯而已。也許你是寄居在柴進家中的武松，一身的本事不該就享受那點待遇。但是你也得真有那樣的本事才行。然而如果有天出現宋江這樣的老闆突然對你厚待，你反而要小心！因為真正到大塊吃肉，大塊喝酒的那一天，沒準你正在刀口舔血。

TAG:北漂叔叔 |

※土匪吃了水龍王，水龍王變成貓頭鷹，夜夜笑：來吃我呀！
※水牛居然遭到這群土匪廝殺，遊客紛紛捂臉不忍看血腥的畫面
※清末東北土匪的真實生活 吃粗茶淡飯住簡陋窩棚
※楊虎城到臨沂剿的那些匪，誰才是臨沂最毒的土匪頭子？
※香辣霸氣，鮮嫩潤口 湘西美食土匪豬肝
※為什麼東北的土匪叫鬍子，山東的土匪叫響馬？說起來區別當真不小
※婆婆做的家常菜，太好吃了，我們一家3口上桌跟土匪似的爭搶著吃
※好個教書先生，土匪窩裡吃鯉魚，膽大心細救出被綁孩子！
※慈禧的逃亡路上到底有多狼狽！吃牢飯窩頭不說，還被土匪持槍打劫
※回顧歷史：楊虎城臨沂剿的哪些匪，誰才是最毒的土匪頭子？
※打響抗日第一槍的土匪頭子 馬占山將軍浴血守江橋
※晚清剿匪第一人：把土匪的鮮血當水喝
※土匪貓星人霸佔雞窩孵蛋，讓主人哭笑不得
※土匪最多的省，每個山頭都有山寨，土匪比百姓多靠什麼生存
※搞笑穿幫：大話西遊中藍潔瑛的春三十娘剛到土匪窩時劉海是卷的，下一秒就變了！
※喂浪浪轉身就被搶劫！愛媽傻眼：沒遇過這麼大喇喇的土匪
※談笑間五千土匪灰飛煙滅，以暴制暴保一方安寧，大刀隊令日軍聞風喪膽！
※相比奔跑吧鄧超裝瘋賣傻人設，極限挑戰孫紅雷土匪人設更不討喜
※他是東北最有骨氣的土匪，有官不做，非要做匪，還招兵買馬抗日