岩茶三坑兩澗風雲錄大坑口竟然靠「這」擠掉了倒水坑！

娛樂 09-10

說起武夷岩茶的核心產區，大家都道是「三坑兩澗」。人人耳熟能詳的「牛欄坑、慧苑坑、大坑口、流香澗、悟源澗」。其實在早幾年，關於三坑兩澗，還有另一個版本，那就是把大坑口換成倒水坑，其餘上榜者不變。

那麼大坑口是如何幹掉倒水坑，成為核心產一員的呢？

這得從大坑口的地理位置說起。

從三姑過了橋，再往右走幾公里，第一個路口左拐，會看到一個石牌坊，這裡就是大坑口。這個地方，很樸素很平常，沒有標誌，沒有石碑，不是本地人指認，普通遊客根本不知道這裡就是著名的核心產區「三坑兩澗」中的「一坑」。

大坑口就位於這面石牌坊之內。沿路往前走，不久，右側的一條山路，上面有在岩石上鑿出的石梯，沿梯而上便可以通往著名的馬頭岩（馬肉的產地）。

沿著大坑口中間的路往前，路右邊是山壁，左邊是條小溪，溪邊岩上全是茶樹，有肉桂，有大紅袍，也有高樅水仙。

茶園裡插滿了各家茶廠的招牌，細細看去，有許多熟悉的品牌，就那麼大一點兒地，插滿了招牌，每家能分到的茶園其實就一丁點兒，也不知道這些企業在宣傳冊上，是如何拍出宏偉雄壯的私家茶園圖片的？看來設計師功不可沒。

大坑口走到盡頭，有塊大岩石，上寫一多金光燦燦的佛字，據傳是康熙爺所題，天皇貴渭，貴不可言啊。

岩石右側是條上山的山路，七拐八彎之後，到達的終點是天心禪寺。所有本地車輛，要進景區的，得先到此處進行報備，否則便無情扣分。

寫到這裡，大家知道為何大坑口會擠掉倒水坑，位列三坑之三了吧？那便是因為，天心岩這核心地，在大坑口上面，從垂直方位上來說，它們在同一緯度。

大坑口的上方，便是天心岩。天心岩的九龍窠，是大紅袍的祖庭。這裡是赫赫有名的武夷景區中心，大坑口的地理優勢顯而易見，故而它入選三坑之列，實至名歸。

那麼倒水坑呢，它的地理優勢也很明顯，位於核心產區之內，它是一條幽谷。一頭連接牛欄坑一頭連接流香澗，坑內的茶田階梯般排列, 規模不小。

去倒水坑，可以沿水簾洞門口的小路，走半小時，走到流香澗。在岔路口往右有一條長約2.5KM的峽谷，這裡便是倒水坑。

倒水坑的名字，顯示了它的奇特地理景觀。武夷山北麓的眾多山澗，皆自西而東，唯獨倒水坑的澗水反道西行，因而得名。

世間凡奇異之處，必有異相。牛欄坑在地理上是個異像，稱河流襲奪。而倒水坑溪水倒流，也是異相。故而倒水坑所產之茶，如大紅袍，肉桂等，皆屬上乘。

但倒水坑為何不列入三坑之位呢？

這裡面有一段公案。

三坑兩澗之中的流香澗，在明朝之前，因與倒水坑相連，故而也被稱為「倒水坑」。後來明朝有個詩人，叫徐熥，他遊覽經過流香澗，這裡溪清景雅，溪兩邊種滿了香草，春夏時節花香四溢，花瓣掉入溪中，溪水自然泛出花香。於是他給這條小溪取名流香澗，將它與倒水坑切割開。

既然流香澗與倒水坑緊密相連，幾百年前曾是同一個名字，那麼流香澗被列入核心產區，便等於倒水坑也名列「三坑兩澗」之列了。

於是喜歡倒水坑的茶友們，可以安心地睡美容覺了。

你們心儀的倒水坑，以流香澗的名義，早巳位列核心產區。

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