天津發現一件國寶，彌補了原故宮天價玉白菜被運去台灣之憾

再談國寶級玉白菜

本文作者 倪方六、周德秀

上一篇主要了說了台北故宮的玉白菜。中國國寶級白菜有7顆，這篇文章說了就是餘下的6顆。

圖：現代仿玉白菜

圖：台北故宮

玉小白菜

台北故宮的玉白菜很出名，其實館裡收藏的並不只這一顆，還有幾顆翡翠白菜，其中一顆人稱"翠玉小白菜"，以示區別。

小白菜高度約13.4公分，大體綠黃相間，顏色偏黃，菜葉上也有菜蟲，同樣原藏於紫禁城「永壽宮」。但整個質地和雕工，跟「大白菜」差的就不是一個檔次了，確實只配稱「小」了。因有了大白菜，而且那麼出名，這顆小白菜就拿不出手了，被冷落一旁，進入了冷宮，極少展出，"因為它的賣相不好"。

圖：現代仿玉白菜

花插翠玉白菜

不只小白菜展出少，台北故宮還有還有一顆翠玉白菜，但造型不同，為花插型，稱為「花插白菜」。這顆白菜原來藏在北京紫禁城的南庫，被歸類在「珍玩庫」。

「花插白菜」高24.3厘米，口徑12.8厘米， 翠色青綠，透光性較弱。花插為白菜形，採用雕琢手法，上部菜葉相併，或高或低，亦有折而下垂者，環並一周，下部葉梗直立，間有空隙。最有趣的是中心開有一孔的翠玉白菜花插非常嬌小，白菜的中心在雕刻製作時就被刻了一個洞，就因為這個，收藏家推斷最初是用於插花。

「花插白菜」和「小白菜」一樣，也沒有那顆雕了蟲子的大白菜吃香，僅曾與「小白菜」一起，公開展示過一次。

圖：北京故宮

北京故宮翠玉白菜

可能人們不相信，北京故宮也收藏一顆「玉白菜」，但極少公開展出，是不是因為台北故宮的「大白菜」名氣太大，不好意思亮相？不只公開展覽不是重點，甚至連北京故宮的資料上，也很少提到這顆館藏玉白菜。

北京故宮的翠玉白菜與台北故宮的翠玉白菜相比，確實差了一些，一點也不鮮嫩。圈內戲稱北京故宮的翠玉白菜是顆「老白菜」，無法與台灣故宮那顆媲美。

天津「凍白菜」

那麼，大顆就沒有一顆玉白菜可能台北故宮的相比？有啊， 天津博物館就有一顆。

這顆玉白菜是大陸解放後次年，即1950年發現人。當時，在天津財政局的食物庫房中，文物工作者驚喜地發現了這顆翠玉白菜，馬上轉撥給了當時的天津市歷史博物館收藏。1957年天津市藝術博物館新成立，翠玉白菜調去做鎮館之物。到2004年，天津市歷史博物館和天津市藝術博物館收藏合并天津市博物館，這顆「白顆」又為天津市博物館，並公開展出。

圖：天津博物館

論質地，天津博物館的這顆翠玉白菜沒有台北故宮那顆好，原中天然含有白，綠，黃三種顏色，料子沒有台灣故宮的純，但雕刻更勝一籌，巧奪天工，彌補了原北京故宮天價玉白菜被運去台灣之憾。

工匠沒有迴避黃色的翠質，而是大膽的將其留在了菜幫上，將原本是缺陷的黃色一下子升華了，變醜為美——讓這顆白菜披上霜凍後的質感，透出濃郁的天然氣息，逼真自然，更具韻味。圈內給它起了一個很有意思的俗名——「凍白菜」。

為什麼說，天津的「凍白菜」不輸台北的「白菜」？看了就知道——

天津凍白菜的菜心處也有兩隻蟈蟈，個頭比台北的蟈蟈還大，高約19.1公分。更絕的是，菜上還多了一隻螳螂，螳螂和蟈蟈和諧共處，可謂妙趣橫生，稱為國寶當之無愧。

圖：1980年代，清東陵整理慈禧內棺時，裡面空空，隨葬寶物早被盜走

隨葬慈禧翠玉白菜

還有一個國寶級「白菜」，現代人都沒有看過——被當成晚清慈禧太后的陪葬品了。

慈禧太后一生好珍珠，之外便是好翡翠。

翡翠的原產地並不在中國，多產南疆鄰國緬甸。明清以前，翡翠並不名貴，身價也低，不為世人所重視，康乾時轉熱。據紀曉嵐《閱微草堂筆記》，「蓋物之輕重，各以其時之時尚無定灘也，記余幼時，人蔘、珊瑚、青金石，價皆不貴，今則日.......雲南翡翠玉，當時不以玉視之，不過如藍田乾黃，強名以玉耳，今則為珍玩，價遠出真玉上矣」。

但翡翠真正流行是在清末，原因就是慈禧這些皇家極品女人喜歡。慈禧一生擁有大量的翡翠飾品，據說她用過的玉飾、把玩的玉器數量多達足以裝滿 3000個檀香木箱。有一種說法是，圓明園有她的個人翡翠藏館。

慈禧死後，這些價值連城的珠玉藏品，都成了她的隨葬品。據說其墓中有十大寶器里，其中7件都是玉石翡翠。據大太監李連英侄子所著《愛月軒筆記》，慈禧陪葬品中除了翡翠西瓜、翡翠荷葉帽、翡翠佛像等翡翠製品外，還有一顆翡翠白菜，最為值錢！這顆白菜綠葉白心，菜梗上還刻著一隻振翅的蟈蟈，另外還有二隻紅白相間的馬蜂。

圖：慈禧陵地宮

遺憾的是，1928年孫殿英盜清東陵，慈禧的定東陵未能倖免，地宮中的隨葬寶物被洗劫一空。這顆舉世絕品的翠玉白菜從此不知去向，成為歷史的懸案。有一種說法是，目前台北故宮的鎮館翠玉白菜，就是慈禧隨葬的那一顆「白菜」。傳事發後，孫殿英四處打點送禮，把這顆最值錢的翠玉白菜，送給了蔣介石。

但是，台北故宮的「白菜」上沒有了馬蜂啊，是所傳造型有誤？還有一種說法是，《愛月軒筆記》原件誰也沒有看到過，而且筆記所記和清宮檔案記載完全不符，或許《愛月軒筆記》是託名偽造。如果是這樣，隨葬慈禧的這顆玉白菜根本不存在的。