營養搭配才對味 特色菜肴農家燒四寶

食材明細

排骨 適量

豆角 適量

土豆 適量

玉米 適量

做法步驟

1

將土豆切塊，豆角切段，玉米蒸熟後切小塊。

2

排骨用開水煮熟備用。

3

鍋中加適量油，下土豆炸熟撈出。

4

土豆炸熟撈出。

5

再放入豆角。

6

再放入排骨略炸出鍋備用。

7

豆角、排骨略炸出鍋備用。

8

坐鍋點火倒油，下蔥姜蒜熗鍋。

9

加入大醬炒勻。

10

沖適量高湯，燒開。

11

燒開後依次下入排骨、豆角、玉米、土豆小火燉4-5分鐘，調入蚝油、白糖、香油、味精，勾芡出鍋即可。

不是肚子餓，而是嘴巴很寂寞。這世間唯有愛與美食不可辜負！

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TAG:曉渝火鍋 |

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