洗試管為啥要「不聚成水滴也不成股流下」？

問題： 洗試管為什麼要求不聚成水滴也不成股流下？

不聚成水滴也不成股流下意味著什麼？

饅頭老妖 回答：

聚成水滴，意味著水沒有和玻璃表面緊密貼合，俗稱「不浸潤」，表面張力才讓水變成了水滴（重力影響下，呈不規則的橢球形），說明玻璃表面上有一層不親水的物質。換成人話就是：玻璃上有油污。

成股流下原理類似，往往還會有固體小顆粒附在玻璃內壁上。

窗敲雨 回答：

不聚成水滴也不成股流下指的是水在表面上比較均勻地鋪展開，攤成了水膜。

這個是對清洗玻璃儀器的要求，因為潔凈的玻璃表面是親水的，水滴在上面容易攤開。如果有污漬，表面可能就變得沒那麼親水，水滴和水流就會更容易聚集。而其他一些本來就沒那麼親水的材質（比如常見的塑料），清洗不能按這個標準要求。

水滴在表面上的不同姿態，其實是水分子間作用力、水分子與固體表面相互作用以及重力共同制衡的結果，你可以想像一下，在水滴的內部，水分子各個方向受到的分子間作用力是比較平衡的，而最表面的地方，因為固體表面成分和水分子性質的差異，所以兩邊的分子間作用力就有差別了，因此，平衡點就會變動，在不同性質的表面上，就會出現不同的平衡狀態。也就是所謂表面張力的體現。

我們來直觀地看一下圖。

接觸角（下圖中標出的這個液滴邊緣切線與界面的夾角）可以直觀地體現出固體表面與液體的浸潤狀態，這個角越小，說明液滴與固體表面親和力越好，越能夠鋪展開。

下圖是水在玻璃上的接觸角，它就是屬於親水的範圍。在潔凈的玻璃表面，水滴不是聚成圓圓的樣子，它攤得比較扁：

點擊播放 GIF/5K

而如果是超親水表面，水還能鋪得更開（下圖右邊）：

這種表面上水膜就攤得更徹底了。

很多常見塑料則是比較疏水親油的（但也有親水的塑料），下面這個是水滴在聚甲基丙烯酸甲酯（也就是亞克力）表面：

可以看到，這一回接觸角變得比較大了，液滴顯得更圓、更「收縮」。

而超疏水表面還可以讓水滴收縮得更加極致：

表面和水特別不親和，就可以讓水滴在自身內部的分子間作用力之下回縮，甚至能縮到和表面接觸面積如此小，接觸角完全成了鈍角。超疏水表面之前其實也有不少文章講過，這樣的表面對防水很有好處，也容易保持清潔。

果殼問答

ID：AskGuokr

為什麼有的人總是不太上相呢？

也想來答？戳評論

TAG:果殼問答 |

※整容不成反毀容！一針打下去美女慘變「水滴魚」
※什麼？「水滴獎」並沒有被我玩壞，真的！
※「水滴」，毀滅你，與你何干
※無需顏料-就能驚艷到你的水滴畫作
※隨手亂扔的吸管包裝，滴上水滴就像擁有生命一樣
※有火爆也有溫情，李星燦重返水滴完成心愿！
※清新療愈卻意外緊繃的水滴畫作，為什麼我就畫不出呢
※究竟是什麼樣的刀子，竟然能把水滴一分為二
※天津億利真危險了，不要讓水滴的球迷滿眼淚滴
※奔跑吧色彩 當水滴遇上油漆效果不可思議
※迷人的水滴！你想不到的美
※跪了！這廣告把水滴拍成了運動的活人
※日本網紅水滴蛋糕，看一眼就欲罷不能！
※粉嫩色佳的水滴粉鑽，有誰能抵擋住她的誘惑？
※隱藏版零死角小臉關鍵技巧！腮紅跟修容要畫成「水滴狀」
※她把花露水滴到這裡，讓人意想不到的一幕發生了！
※洗完澡後沾著水滴的狗狗
※预测天气的水滴？其实它是风暴瓶
※田馥甄最怕「水滴」腳軟，「卡痰」想起姊妹的好