在快節奏的深圳，這個姑娘每天用鮮花和早餐把自己叫醒
Maggie從去年9月份開始自己做早餐。當時有了自己的家，每天早餐要靠自己，因為一直習慣了吃自己家的早餐，再加上系統的開始健身，更加明確早餐的重要性，所以激發了自己堅持做早餐的意念。1個月之後，Maggie發現早餐已經成為每天必不可少的事情，於是開始每天記錄。
Maggie最初的早餐基本只注重營養，又因為鮮花一直是她生活中不可或缺的點綴，所以後來她乾脆將早餐和鮮花結合起來，每天的早餐都會用鮮花點綴，用鮮花佐餐。為了提高早餐的顏值，Maggie在色彩方面也下了不少功夫，盡量做到每天的早餐色彩豐富，多彩的食材，也會有多種不同的營養。
最初的早餐
現在的早餐
做早餐一年以來，Maggie也會遇到倦怠期。特別是前一天晚上睡晚了，起不來的時候。最開始遇到倦怠期的時候，她最大的動力是做早餐給自己帶來的小小成就感，這種感覺是會上癮的，以至於到後來，做早餐成為了她的一個日常習慣和開啟新的一天的美好期待。
Maggie非常享受做早餐的過程，「特別是在深圳這座快節奏的城市裡，能夠慢慢的享受一件為自己做的事，是非常珍貴的，所以一般我可能不太會趕時間去完成早餐。」通常一頓早餐需要三十到四十分鐘。她會提前一天想好菜譜，甚至是擺盤設計，把需要的食材提前放在一起，第二天方便拿；如果要做需要提前稱量分量的，會提前稱量好放在保鮮食品袋裡面。
一般會通過什麼渠道購買食材？哪些食材是你早餐餐桌上比較常見的？
一般會在超市買食材，個別食材要去進口超市購買，網購食材的體驗也是相當不錯的，特別是超市買不到，又不夠時間去找的時候。
雞蛋、牛油果、自治麵包蛋糕，還有各種時令水果，（如果咖啡也算食材的話，基本每天都會出現）。
做早餐和吃早餐對你有哪些改變？
做早餐對我的改變有很多，第一就是鍛煉了我的意志，堅持做好一件事情的意志。第二是提高了審美，本來就是視覺系，為了提高我早餐顏值，會經常看美圖，有質感的美食圖片來增加靈感和提高審美。同時也鍛煉了我的廚藝，以前的我，基本是不進廚房的，算是多了一項生存技能，哈哈。吃早餐對我的改變就是：吃出了健康，吃出了好氣色。
關於早餐的營養，你有哪些原則？
優質蛋白質，碳水化合物，蔬菜水果一項不能少。
擺盤，拍攝方面有什麼技巧？
最簡單易學的擺盤方法：將最想突出的美食集中在畫面的斜對角線上，稍微側著放，整體會更有錯落有致的感覺。
還有一種就是對稱擺盤，也就是以畫面的中軸線為中線，左右兩側的碗碟對稱擺放。亦或者是心裡線設計一個幾何圖形，用餐具或者食材擺放出這個圖形，畫面感也非常的強和緊湊。如果條件允許，可以放些鮮花，裝飾物等小物件來增加整個畫面的豐滿感和時髦度。
拍攝技巧：
我覺得最容易拍好看的角度是俯拍。沒有什麼食物是俯拍拍不好的。俯拍的話最好是站高一點，手機或者相機端平一點。45度角拍也很美，還可以拍出前後的層次感和虛實感。
光線對照片來說非常重要，光線離食物越近，明暗對比就越強烈，所以如果想拍出相對柔和的畫面，就不要讓食物太貼近窗邊，適當保持1到2米左右距離。但也要根據實際情況進行調整，比如天色已經變暗了，那就不用離窗戶太遠。
餐具對於拍出來的效果也非常重要，如果想讓食物呈現一種豐富多彩、層次分明的畫面時，可以選擇純色的、或單一色彩的道具和桌面，這樣看起來視覺很清爽，也能突出主體。
推薦一下快手早餐和你認為的早餐神器吧
快手早餐1：Dutch Baby。
準備食材：麵粉30g,雞蛋一顆，牛奶55g, 細砂糖10g,無鹽黃油3g,新鮮水果適量，果醬，糖粉。
步驟：
1：將雞蛋牛奶麵粉細砂糖混合在一起打勻，盡量把麵粉的顆粒攪散變得細滑；
2：平底鍋放入220度烤箱預熱五分鐘取出放入黃油溶化；
3：倒入打勻的麵粉，輕輕放入烤箱，防止溢出來；
4：烤箱烤6~10分鐘，看鍋邊的麵糊脹起來並有點焦焦的就可以了。5：出鍋後塗上自己喜歡的果醬和水果，最後撒一些糖分，就大功告成了。
快手早餐2：火腿番茄雞蛋三明治
準備食材：土司兩片，火腿兩片，雞蛋一個，番茄半個。
步驟：
雞蛋打散加少許鹽和三勺牛奶混合，將混合蛋液倒在平底鍋里炒熟，番茄切粒在鍋里稍微翻炒一下，按照，一片土司，一片火腿，一片芝士，翻炒過的番茄粒半份，再放炒番茄粒，芝士，火腿土司，疊放好後從中間切開再放上番茄醬或者芥末沙士等自己喜歡的醬料，就做好了。
早餐神器：
不粘平底鍋，既然可以用來煎食物，又可以用來做上菜的盤子。另外還有我的咖啡機。
更多精彩內容，掃描下方二維碼
※如何默默做一個穩贏的party queen
※香氛蠟燭90％的人都點錯了！
※兩個人一起看的情色電影
※如果國外丟了東西，如何保住自己的假期
TAG:時尚健康 |
※夏天在深圳沒有一套好看的首飾，怎麼浪得起來！
※春天到了，深圳的草莓熟透了！這幾個大採摘果園等你來浪
※深圳時裝周 | 很抱歉嚇到了你，今天的街拍給你們洗眼睛
※深圳的榴槤美食在這裡，榴槤控們，快快走起！
※北京下土，深圳暴雨，沒放假的寶寶心裡又苦了，還好有這款神器讓你的鞋子不怕污~
※那個在小地方的姑娘，如今去了深圳
※夜宵寶典之擼你沒商量，全深圳最好吃的燒烤都在這裡了
※街拍：看看大街上的深圳姑娘們，怎麼打扮自己！
※好吃到天天排隊，黃牛都來炒號的小龍蝦，被這個跨界美食達人從家鄉搬到了深圳，用美味傾倒了一座城
※在深圳怎樣當個少操心的媽媽？3個因素，喚醒孩子的內在驅動力
※這些天深圳都被咋了？
※我和珠寶圈的你有個約定，我們在深圳不見不散！
※哼！你只知道吃小龍蝦，卻不知深圳好吃到爆的龍蝦店都藏在哪？跟著吃就對了！
※黑芝麻最大的功效竟然不是烏髮，而是。。。每天一把效果驚人，深圳朋友知道嗎
※帶著熱愛去撒野，騎行深圳可以這樣玩！
※深圳人都沒想到！麵條這樣吃才營養，這麼多年都吃錯了~
※深圳一家能喝湯的烤魚，還在湯里吃出了？嘖嘖！
※為什麼這個季節深圳那麼多人在吃小龍蝦？
※雨一直下！一覺醒來，深圳朋友們要買船了