真正的「北京爺們」有哪些特點？
凡事不能一概而論，話雖如此，但現在講究個概括、總結，要有觀點，更何況北京人自有他的特點，什麼數代古城，什麼偉大首都，什麼傳統與現代的產物……這天子腳下的人們，多少受些熏陶。「西皮京韻二鍋頭，同仁堂外前門樓，大碗茶噴四合院，說話最沖北京妞兒。」老玩意兒雖好，但說著無聊，聽著沒勁，咱只侃侃這北京爺們。
一張嘴是侃爺，一閉嘴是哥們兒
北京男人，那可不是隨便叫的，擱過去叫「爺」。現在雖然不興這個了，冷不丁喝一聲，也是爺們兒，拍拍肩膀，那就是哥們兒。
北京男人活得瀟洒。哥兒倆一見面：喲，你小子混得不錯呀，最近在玩兒什麼呢？偉大領袖說過：世上怕就怕認真二字，北京男人更怕認真。混和玩兒，代表了一些典型心態，最怕的就是太當回事兒了。什麼艱苦創業，什麼坎坷荊棘，北京人講話您省省罷，擱我這兒，女媧補天和家裡糊頂棚沒啥兩樣。這種心態，離莊子他老人家的境界也差不了幾層樓了。但玩兒就要玩兒出色彩，混就要混出名堂。
走出去是個爺們兒，倒下去是條漢子，一張嘴就是侃爺，一閉嘴就是哥們兒。老舍是大家，咱不敢說什麼，人那叫精典。可朔爺一句「我是流氓我怕誰」，風靡大江南北，典型的混混兒，也能興起陣京味兒文化。有人給戴上痞子文學的貴冠，甚至有人直呼曰：王大騙子。煩著呢，別理我，可不是誰誰的專利，滿大街您可著勁兒聽，夠十五個人聽半個月的。
崔健剛開始唱《一無所有》和《一塊紅布》時，一身行頭是典型的北京痞子打扮。當年北京小痞子的標準時裝：麻雀頭（就是前臉象小平，後臉賽哪吒），白襯衫（的確良的），大兵褲（上肥下緊，褲腳還要向外挽一寸左右），白襪子掖在褲角外面，腳蹬一雙大片兒鞋（欲稱懶漢鞋，如果穿25號的，建議您買26號半的），襯衫的領口敞著，起碼要露兩個扣子的位置，脖子上現出一條低廉的項鏈（紅繩兒也無不可）。
手沒事兒的時候不要亂放，一直要揣在褲兜兒里。見到熟人打招呼怎麼辦？根本就不用揮手，只需要點點頭。要注意，真正的痞子點頭打招呼不是從上往下點，而是從下往上揚，這叫揚首示意，嘴裡伴一句「哎」！走路呢，腳不是輕抬輕放，要搓著地走，兩腿跟灌了鉛似的，要不怎麼北京片兒鞋消量大呢。
趕上是個半大小子，還在上學，自然還得有個書包，不要皮的，也不用新式樣，清一色的軍挎（軍用小書包），至於裡面裝的是情書、香煙還是檢查、家長會通知單，這咱不得而知，反正少有裝課本兒的（全扔學校課桌兒里了）。說了半天，您可別誤會，這是說當年，現在自然是清一色的校服，花朵們茁壯成長。可是現在開花結果的這一批北京男人，就是從小痞子那會兒過來的。
講究面子，夠朋友，夠義氣
北京男人講究面子，夠朋友，夠義氣，場面上的事情，難不住爺們兒。家裡就算揭不開鍋了，有哥們兒找來，哎，借我點兒錢，最近手頭兒緊，家裡老太太一直起不來床，我打算開個飯館兒，二話不說，冒著老婆的槍林彈雨，砸鍋賣鐵也得把錢給湊上。嘴裡還客氣著有事兒CALL我，咱哥兒倆誰跟誰啊，看那皺巴巴的鈔票配上一臉滿不在乎的神情，不用多說話，心裡都是熱乎乎的。可這位回到家，還得琢磨著更難的一關閑內住。自己先得給自己打氣，唉，誰沒個用錢的時候呢。
北京男人很容易滿足，說好聽點兒，叫會享受生活，說難聽點兒，也有叫胸無大志的，有人非要換個角度，愣說是因為懶，咱自己講話著不起那急。北京爺們是很講究吃的，但並不追求原料的新、奇、貴。什麼一蛇三吃，什麼龍虎鬥，統統沒有。只要黃瓜茄子西紅柿，人人還都會那麼兩手，下得廚房，上得廳堂，但有一條，廚房下可是下，一般都是只做飯不洗碗，做飯是手藝，洗碗是體力，咱爺們兒丟不起那人。
夏天一碗炸醬麵，冬天一桌涮鍋子，總之要吃得熱鬧，吃得盡性，吃得自在，吃得舒坦。天兒熱了，四合院兒里，爺們兒穿著小褂兒，右手端一隻大海碗（估計有一尺見圓），滿滿一碗炸醬麵，左手拎半根兒黃瓜，院兒里一坐，小風一吹，那叫有感覺，改句古文把黃瓜臨風，其喜洋洋者矣。
清晨五六點鐘，工薪一族尚在休息，老哥兒幾個早在公園裡溜噠開了。有提籠駕鳥兒的，有聲嘶力竭地票著西皮二簧的，有恍然入定舞著太極老劍的，也有一大早就使腦細胞開始興奮的捉對兒廝殺的。無論城市怎樣的繁忙，總能在街邊的樹林里，看見享受生活的人們，活著圖個樂兒。
北京男人其實是很多禮的，輕易不會出口傷人（也不知這網上怎會京罵滿天飛）。雖然這年頭不象老北京那會兒，見面兒都爺滿口，但認識不認識的，還是會客氣地寒喧幾句。經常打樓里出來兩位，一路聊著家長里短，那位說得快，這位接得也熟，絕無冷場，臨別了還依依不捨有空到家裡坐啊，外人一看，還道是故友重逢，那位心裡話這人是誰啊？所以遇到差不多趕在一起的半生人，寧可假裝系鞋帶，也不願生湊這緣分。
北京男人傲氣，卻又隨和。隨和在面子上，傲氣在骨子裡。若是氣氛好，那叫一客氣，來了客人，打進屋開始兩小時後，除了客套話，還沒入正題。關係磁的鐵哥們兒，倒常是滿嘴裡跑龍套，文雅一點的稱為損友。三句話里，有兩句半是擠兌人的，另半句還得摟草打兔子地誇誇自己。不習慣的，還當是仇人見面，知道底細的一瞧喲，這倆是發小兒（一起長大的知交）。若真是急了眼，人家可不直接開罵，開罵的一般都是准北京人，甚至是學了三言兩語不服不忿的。
北京爺們兒可不好出風頭，但又要面子，所以常擔任程咬金的職位，好打個抱不平。看誰不順眼了，任你是美國大總統，還是清華老教授，爺們兒脾氣上來，我眼角兒都不帶夾你丫的。這可不是阿，打魯爺塑造了阿這個人物，拿尺子一量，有一個算一個，似乎都難逃此運。其實阿在罵的時候，心裡比誰都怕，是虛的，躲到沒人的地方，還要四處張望。而北京人在罵的時候，心裡可實在得很，面對著你不溫不火，信手調侃，心裡可是砍了你十七八刀了。
「北京人，全身功夫都在一張嘴上」
北京男人的嘴，實在是件利器。和北京爺們兒聊過天兒的都深有感觸。總結一把，大概是損、幽默、海闊天空。
說起這損勁兒，網上也不少見。真象刀子一般，偏偏還是把冰刀。待得被扎的人感到痛、受了傷，打算查出兇器，人贓並獲時，那冰早就化得無影無蹤了。打了你，罵了你，還得叫你說不出痛、感不得冤。若是趕上到工體或者先農壇體育場看球兒，那就熱鬧了，說什麼的都有。這麼說罷，場里有多少瓶礦泉水，就有多少種罵人的說法。
侯耀華是典型的京油子
幽默不用多說，看看現在，除了弄兩句各地口音強撓著人癢處樂的小品笑星，真正有點兒文化味道的喜劇明星多出在北京。侯耀華是典型的京油子，梁天是典型的小痞子，葛優居中，姜文坐陣，時不時冒出個王志文來，耍著京腔騙人家杜梅，《過把癮》不但沒覺著死有多難受，反而透著樂兒。
北京人能說會道，人家評北京人，全身功夫都在一張嘴上了，咱自己有目標，既不普渡眾生，也不為人師表，誰說服誰呀，爺們兒的原則很簡單——侃暈了算。北京人好聽的是啥玩意兒？相聲。說相聲的，打老祖師爺一開始，就用京腔兒。雖然發展在北平城，紅火在天津衛，但就算到了台灣，要聽相聲，還得聽這口兒。相聲里常用的三番四抖、冷文逗哏，都是源於北京爺們兒的嘴這個豐厚的土壤。
下了班兒，閑來無事，三五成群，或飯館小坐，或老地方一聚，邀一斤小肚兒、半斤粉腸兒，一盤兒花生豆兒，兩根拍黃瓜，上衣領口兒稍解，四仰八岔地一坐，您就聽罷，不管他是門頭溝的老礦工，還是中關村的小老闆，不分什麼班科專業，不論什麼有譜兒沒譜兒，打眼前的花生豆兒能聊到宇航員的上廁所問題，打啤酒瓶子蓋兒能侃到宇宙大爆炸學說。
有一次在個小飯館兒里幾位計算機出身的同學正聊國企改造呢，突然旁邊一桌兒上幾個出租司機居然侃起了電腦網路，還有鼻子有眼兒的，張嘴連TCP/IP都說得出來，差點兒沒讓俺到桌子底下去。倒不是幾位聊得有多深，但光用侃一個字，實在形容著費勁，於是後面常跟著一個雄偉的名詞大山。有人說北京男人愛耍貧嘴，其實仔細聽聽，許多大文豪大政治家總結一輩子的道理，全在這貧嘴裡了。
爺們兒講話什麼是真理啊？真理就是放之四海皆準的廢話！調侃戲謔中，拿事兒不當事兒，喜歡別出心裁，骨子裡就有語不驚人死不休的素質。好在老天爺公平，又賦予了北京爺們兒安於現狀的毛病，不然，吐沫真能淹死人了。前面那位朔爺就是個典型，將平時說的話糙理不糙的習慣用語往白紙上一放，還真出效果，可人家也說了，那是碼字兒。
北京男人說話喜歡誇張渲染。可以將驚天動地事件說得與鄰家小孩兒摔個跟頭相仿，也可把在家裡將斷開的電話線接在了一起形容得象三峽工程。可是北京爺們兒的誇張並不讓人感到是吹噓，雖然說者一本正經頭頭是道，聽者卻沒一個當真的，打開這個輕鬆的話匣子，掀起油子的蓋布，裡面往往會藏著珍寶。將貌似無聊的生活信口塗滿彩色，北京男人首當其衝（非要理解成信口雌黃也攔不住您）。所以北京爺們兒雖然直率，但不直接。不直接玩兒正義，不直接玩兒深沉，不直接玩兒煽情，不直接玩兒感覺，一切都是從從容容，信手拈來，在幽默輕鬆里，就把事兒給辦了。
對於姑娘，北京爺們從不退縮
對於姑娘家的，北京爺們兒從來不會退縮的。見義勇為，英雄救美這檔子事兒，可別讓爺們兒趕上，如果遇到了，就算是敵人拿著雪亮的鋼刀，咱爺們兒也敢我以我血濺軒轅。打戰國那會兒，就有荊大俠風蕭蕭兮易水寒，當然玩兒猛的首推燕人張翼德。有首歌里唱道自古燕趙多壯士，慷慨赴悲歌。加之蒙、滿的融合，俱往矣，數關鍵時刻，還得爺們兒。
趕上談戀愛，北京小夥子也從來不知道啥叫怯場。越好的姑娘，咱爺們兒越要做出欲擒故縱來。倒不是朔爺小說兒里總是痞子配嬌娘，其實真是這麼回事兒。什麼都敢往上招呼，剛一見面兒，愣讓小姑娘感到象多年的老同學一樣。當然，還振振有詞地一套理論，簡而言之就是繳槍不殺。去老丈人家相親，一準兒地在丈母娘面前能趕上天蓬元帥進高老莊，啥活兒都干，透著勤快。動不動再陪上一兩個憨憨地傻笑，丈母娘一瞧，成，就是他了，小夥子挺實在。
可換到老丈人面前，就必須深沉得象老哥倆兒一樣，一塊兒推杯換盞，聽著老丈人侃著就解放前呀，這塊兒是一片墳地，當時住著一個大太監……時不時再插上兩嘴，誘著老頭兒往下說，惹得老丈人口若懸河，頻頻舉杯。當然，目的很明確，不將老丈人放翻，算咱對不起XXX。
及至結了婚，家裡既省菜錢又省電錢。菜錢嘛，前文有交待，北京男人不講究吃什麼，只問個怎麼吃。還經常對老婆的手藝不滿，捋袖子就上。
省電，就是家裡要有個北京男人，無聊的時候不用開電視了。肩不動，膀不搖，張口就來，打早上一起床，到晚上睡覺，老婆自會開心得前仰後合。看電視，除非爺們兒沒空兒。北京男人出門在外，都神氣活現，不是老虎就是武松，誰也不服誰。一回到家，滿不是那麼回事兒。老婆大人長，老婆大人短，但嘴裡不能服輸，自己做飯那叫興趣愛好，躲在廁所抽煙，因為只愛抽混合型的，全月工資如數上交，那是XXX對咱的信任，一下班就往家跑，那是怕回家晚，路上遭女流氓劫。
遇到下大雨，小兩口子沒處避，只有一把傘，北京男人總會站在身後，撐著這把破傘，寧可自己淋透了，也要給老婆打著。精明的人，或許會嘆息著：早就應該想到下大雨，一把小傘不夠用；或者心裡暗自找找有沒有雙贏的局面，甚至在計算著淋雨情感付出的收支平衡。北京爺們兒心裡可沒這麼多念頭，最多盤算到，小風小雨還挺得住。
若是個北京姑娘，看不過眼想讓讓這傘，也只會溫柔地說怎麼著？不想活啦？有個三長兩短，我可另攀高枝兒去，話里透著請君入甕的親切。咱爺們兒會含糊么？沒有斜的歪的，雖然心裡熱乎乎的，眼眶子濕乎乎的，手會握得更緊，抹把臉上的雨水笑笑：歇菜吧你！
閑談「北京大爺」
北京的男人擱過去叫爺。講北京大爺要從北京的「大」講起，沒有了北京的大，也就沒有了北京的大爺。北京的大體現在很多方面：空間的大使得深入其中的人和事物越發渺小，顯得微不足道。紫禁城尚且指甲蓋兒一點，還能有什麼叫做大？地方不大，但是名字不能小，於是乎：大觀園、大柵欄、大前門、大北窯等等等等，不勝枚舉。
氣度的大使得俠肝義膽廣受推崇，使得燕趙遺風不滅一方。做官的、經商的、授課的、自由職業的，你都不自然被吸納，歸入北京氣度。文化的大使得什麼思想、什麼論調，什麼觀點，什麼門派都如若海中一流，敵不過法門宗正；彷彿百家的上面有口鍋蓋，統統籠罩，大雅大俗一併收容。其他地方有的，北京都有；別的地方沒有的，北京也有。
皇城根下的人，往往把大氣發展成了自負與孤傲。出門看見天安門，回家望著地安門，一個國家一個首都，彷彿是有一點「牛」。大大咧咧，不修邊幅，來於這心裡的底氣。健談，幽默，偶然間的煽情，粗獷攜夾細膩，豪爽並連傲慢。出語驚人，神采飛揚，華燈初上，大小館子家家爆滿，除了坐著還有站著，躺著的，清一色的北京大爺。那不是因為愛吃，是愛侃。
什麼是侃？首先不是說。說是平鋪直敘，說是直截了當，說是無情無彩，說是風平浪靜。其次不是聊。聊是悠閑雅緻，聊是細碎瑣事，聊是打掃寂寞，聊是解憂消愁。當然不是喊。喊是振臂直呼，喊是挖空心思，喊是咄咄逼人，喊是最後一擊。
侃是什麼？侃是眉飛色舞，侃是字正腔圓，侃是氣壯山河，侃是雲里霧裡，侃是奔流不息，侃是駟馬難追，侃是暈頭轉向，侃是捨我其誰。「京油子，衛嘴子，保定府的狗腿子」，善談不是沒話找話，是一句平常話，把它說得頭頭是道，說得有水平有韻味。「位卑不敢忘憂國」，政策走向，當今時弊，動亂戰爭，歷史洪流，娓娓道來，滔滔不絕。
我也不為人師表，我也不普度眾生，我就是把你侃暈菜。誇張渲染那是拿手好戲，大事兒說成老太太穿針上線，小事兒說成時局動蕩戰爭眼前，雖然一本正經，但是無人相信，無聊的生活被你用七彩的毛線隨意編織。太正義咱爺們兒不玩兒，太深沉咱爺們兒不玩兒，咱玩兒的就是感覺，玩兒的就是心跳，咱玩兒的就是輕鬆幽默，詼諧從容，游刃之間把事兒辦掉，抹抹嘴巴，一臉嚴肅：「這事兒與我無關。」
你過馬路路過國家機關，你買菜穿過大專院校，敕造的地方你走來走去，皇家的院落你走去走來。你生於北京，你長於北京，你不大也得大。你必須超凡脫俗，高人一等；你必須俯視天下，語驚四座；你必須俠肝義膽，千杯不醉；你必須強作中央，迥別地方。身份其實不高，一日三餐不過米飯稀粥，但是開口必然政治，出聲必然治國。即使你修鞋賣肉，拉車卸貨，但是你一言語，那就是政治局的智囊，那就是安全局的特工。
從天到地，從上到下，沒有比天下興亡、民族富強更能激發你的熱情的，因為你是「北京大爺」。別的大城市，小市民；北京即使是市井小民也要體現出來自骨子裡的大。身份卑微，家道低賤，但是必須派頭大，口氣大，架子大。干大事，說大話，侃大山，罵大街，大碗茶，大碗酒，大碗肉。
北京土話有個詞，叫「不吝」，這裡不是講摳門，小氣的意思，講的是豁得出去，耿直雄豪，「狂」也罷，「匪」也罷，要的就是這個爽朗的勁兒。北京大爺請客，盤子摞著盤子，碗疊著碗。我知道你吃不了，但是菜還要上；雖然我不闊氣，但是我看不上南方的盤子彷彿蓋碗的底托。那叫「奶氣」，那叫「娘們」，那叫不實在，對朋友不厚道。
北京大爺性子直，容易躁，這與氣候有關。北京一年四季乾燥，春天風沙大，夏天太炎熱，冬天太寒冷，秋天最好，但是只有一個月光景。要是你惹了他，連珠炮似的損話接踵而至，定要你吃不了兜著走。廚房可以下，碗不能洗；烹飪是手藝，洗碗是體力。咱跌不起面子，丟不起人。夏天炸醬麵，冬天涮火鍋，要盡興，要舒坦。但是真的舒坦有點難嘍，那該是坐在四合院的葡萄藤下面，穿著小褂兒，舉著海碗，小風一吹，人生就是這樣了。清清的晨，提籠子遛鳥的，舞著劍演太極的，你說有多大的愛好，全然不是，圖個樂兒。
北京大爺，隨和在麵皮上，傲氣在骨子裡。越是跟不熟悉的人相處越是隨和；越磁的哥們兒在一起越損，滿嘴跑龍套，三句話里二句半是擠對別人，剩下半句是擺明了誇自己。急了，那就開罵。北京大爺其實不好出風頭，但是好面子，看誰不順眼了，就你了，天王老子也不管了。天子腳下，首善之區，還該講講禮數。真的飽讀詩書不該有怒就動。寬以待人是自尊自重，再大的爺也要包容鄉土，再大的爺也要能從容穿梭於「耳朵眼」和「煙袋斜街」。
北京大爺很真誠，也很勢利；很仗義，也很流俗。彷彿北京一樣，被歷史蓋得太重了，也跟著帶上了北京味兒；好比四庫全書，的確五味十全，但是因為無所不包，你一輩子看不完。
北京男人的特點
1.體重比標準體重略重。
2.單眼皮，兩眼距離偏寬。
3.走路腳擦地皮。
4.衣著隨便，且以此為榮。
5.很少用語氣直接的褒義詞，如好極了，非常不錯，代之以還行，成，等較冷峻的詞。
6.打電話掛機前不說再見，說掛了阿。
7.用不太文明的稱謂稱呼熟悉的朋友，以表達親近。
8.認為混和懶是褒義詞，或者至少是中性詞。
9.認為你累不累是程度嚴重的挖苦。
10.選擇食物味道優先，最後考慮衛生，對於食物的品位幾乎沒有概念，選擇飯館就餐時，一般也遵循此原則。
11.重義輕利，至少嘴上是這樣。
12.樂於助人，古道熱腸，好管閑事。
13.知識豐富，上知天文，下通古今，或者努力使人認為是這樣的。
14.拍拖的時候，寧願逗悶子也不會說甜言蜜語海誓山盟。
15.過馬路時幾乎不照顧身邊的女士，但是遇到情況還是能挺身而出。
16.講義氣，好交朋友，會為了交情做出犧牲，放棄原則。
17.隨遇而安，野心不大，能在平淡生活中自得其樂。
18.會享受生活，對於興趣愛好十分專註虔誠，具有成為玩家的潛力。
選自：皇城根胡同串子
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