抓住夏日尾巴,讓你再瘦一次
減肥
09-08
天涼了,夏日漸行漸遠,減肥的最佳時機也所剩無幾。愛美的你,減肥計劃已經接近尾聲還是即將發力?給自己一個小目標,趁著夏日的餘溫,再瘦一次吧!
本次邀請到的是:高級公共營養師 程文
樂樂減肥餐大公開!
配料:豆漿,綠葉菜,雞胸肉,藜麥
步驟:
藜麥泡1到2小時至發芽,放入鍋內微煮。
加入豆漿和麥片,增加濃稠度
再加入青菜和雞絲,提高口感
最後加鹽調味
健康小知識
藜麥,又稱印第安粟米。屬於雜糧,擁有天然雜色,營養全面。世界衛生組織曾稱它為目前唯一一種對人體可以滿足所有營養需要的一種食物。
專家建議:
膨化燕麥實際上營養價值不高,可用燕麥粒代替,飽腹感強且熱量低。
燕麥顆粒更好喲~
雞胸肉:蛋白質含量高
雞皮:脂肪含量高
所以瘦身還是吃雞胸!
小貼士
動物性蛋白消化起來比較慢,不適合夜間食用。可以適當放入豆類或堅果代替。
豆類蛋白質含量也是非常好的;堅果的不飽和脂肪酸有利於代謝血管壁垃圾。
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