祛燥潤肺首選秋梨膏

秋梨膏是祛燥潤肺的首選佳品。準備1 千克雪梨、5 個紅棗（干）、50 克姜、25 克百合、15 克枇杷葉、10 克甘草、1 個羅漢果、150 克冰糖以及少許蜂蜜。把雪梨切成塊，姜去皮，兩者加水放入食物料理機中打成泥。百合、枇杷葉、甘草和羅漢果洗凈。把紅棗剖開去核。雪梨泥加冰糖、紅棗、百合和羅漢果肉倒入鍋內，用大火煮開之後再用小火熬40 分鐘，過濾除渣（用跟豆漿機配套的篩網即可），繼續用小火慢熬，熬至濃稠後倒入事先準備好的玻璃瓶中，晾至略溫時加入蜂蜜，加蓋封存。喝的時候一勺，用溫水調開即可。

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