收藏篇：慢性濕疹的食療大全

關於慢性濕疹的食療方法有很多，下面幾種是使用最為廣泛的，大家可以根據自己的時機情況加以選擇：

(1)薏米紅豆煎：薏米30克，紅小豆15克，加水同煮至豆爛，酌加白糖，早晚分服。

(2)馬齒莧煎：鮮馬齒莧30～60克，水煎，每日分數次服用，並可配合外洗。

(3)冬瓜湯：帶皮冬瓜250克，切塊，煮湯食用。

(4)黃瓜煎：黃瓜皮30克，加水煎煮沸3分鐘，加糖適量，1日3次，分服。

(5)綠豆粥：綠豆30克，水發海帶50克，紅糖適量，糯米適量。水煮綠豆、糯米成粥， 調入切碎的海帶末，再煮3分鐘加入紅糖即可。

食療只是在癥狀較輕時可用。另外，有些濕疹患者用可能有效，但是其他人用就未必有效了。濕疹雖頑固，但通過正規治療可以控制病情，像使用無激素的御·惠·堂止癢修復膏。現在治療濕疹的藥物也有很多，患者在選擇時一定要謹慎。

辯證食療方法有如下幾種：

濕熱型

(1)芹菜

【組成】芹菜250克。

【功能主治】清熱化濕。適用於濕疹。

【用法用量】每天作佐餐用，吃法不限。

(2)木棉花糖水

【組成】木棉花50克。

【功能主治】利濕清熱。適用於濕疹。

【用法用量】木棉花加清水2碗半，加白糖適量，煎至1碗，去渣飲用。

血熱型

(1)茅根薏仁粥

【組成】生薏仁300克，鮮白茅根30克。

【功能主治】清熱涼血，除濕利尿。適用於濕疹。

【用法用量】先煮白茅根，20分鐘後，去渣留汁，納入生薏仁煮成粥。

(2)牡蠣燒慈菇

【組成】牡蠣肉100克(切片)，鮮慈菇200克(切片)，調料適量。

【功能主治】清熱涼血，除濕解毒。適用於濕疹。

【用法用量】將牡蠣肉煸炒至半熟，加入鮮慈菇後同煸，納調料，加清湯，武火燒開，文火>燜透，燒至湯

汁稠濃即可。

濕阻型

(1)玉米須蓮子羹

【組成】蓮子50克(去芯)，玉米須10克，冰糖15克。

【功能主治】清熱利尿，除濕健脾。適用於濕疹。

【用法用量】先煮玉米須20分鐘後撈出，納入蓮子、冰糖後，微火燉成羹即可。

(2)鯉魚赤豆湯

【組成】鯉魚1條 (約500克左右)，赤小豆30克，調料適量。

【功能主治】健脾除濕，滋陰潤燥。適用於濕疹。

【用法用量】洗凈鯉魚，先煮赤小豆20分鐘，加入鯉魚同煮。待魚熟豆爛後，納調料即可。

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