減肥主食之麵包與米飯，哪種適合減肥？

很多人都知道要想健康減肥的話，主食是不能缺少的，尤其是嚴寒冬天的到來，人體主要靠碳水化合物來供熱，如果主食攝入的不足，不僅不能禦寒，也不能更好的幫助麵包減肥，但是主食那麼多，究竟哪種主食更容易減肥呢？現在就看看麵包和主食的PK戰吧，看看究竟哪種主食才更適合減肥。

麵包

麵包的原材主要是麵粉，麵粉的熱量大約是每100克含366大卡，為了製作出麵包的美味，經常會用各種副材料來搭配麵包，比如牛油、芝士、砂糖、油脂等食材，這樣一來，麵包所含的糖分和油脂會不斷增加，卡路里也不斷升高。

如果你同時吃兩種或兩種以上的麵包，卡路里會疊加，一些比較花俏的麵包食品，吃2個再搭配飲料，一頓就超過1000大卡，簡直就能跟兩頓正餐匹敵！

米飯

白米每100克含356大卡的熱量，與麵包不相上下，但是白米再煮熟後，重量會增加2.1倍，這樣一來，100克的米飯所含的熱量就是168大卡了。比起麵包來說，米飯對應的卡路里攝入量可以更好掌握。比如吃8件壽司就相當於1個人的米飯分量，所攝入的卡路里數很容易計算出來。

米飯的製作非常簡單，市場上也有很多用米飯做成的即食食品，其中最方便的就是飯糰了，在超市便利店也有售。但是有些飯糰除了米飯以外，往往會加上多種配料，根據配料的不同，飯糰的熱量也存在差異，比如在飯糰中加入蛋黃醬、沙拉醬等調味料，其熱量可能會比雞肉還高，需要多加留心哦！

兩種主食各有利弊

1、飽腹感方面，米飯更強米飯因為含有不少水分，能給人帶來很好的飽腹感，由於米飯和麵包的精製度不同，米飯能減緩血糖值的上升速度，並維持長時間的飽腹感。

2、與其他食材匹配的話，米飯更合適主食的攝入必須搭配其他食材，麵包我們可以通過塗抹果醬、牛油來增加麵包的口感，或者是直接做成三明治，但是因為這些材料的熱量很高，所以吃完之後，很容易導致人們肥胖。作為東方豬似的米飯來說，可以搭配湯水、蔬菜、魚和肉等食物，這樣一來，就可以幫助人們控制脂肪與熱量的攝入了。不僅如此，搭配的蔬菜、減肥湯都能幫助人體產生很好的飽腹感，可以減少主食的攝入量，營養也會更豐富。

3、米飯耐嚼，可以讓飽腹感更持久吃米飯的時候需要人們不斷咀嚼，麵包很軟，經常嚼幾口後，就會吞下去，吃米飯卻不會有這種擔憂，咀嚼次數的增加可以防止人們飲食過度，減緩血糖值的上升，令飽腹感更持久。

綜合以上的各種考量，我們可以發現，如果想選擇一種食物作為減肥主食的話，選擇米飯吧，既能讓你控制體重，還能讓你飲食更加均衡，營養也不會單一，是讓人遠離肥胖的好方法。為了讓減肥的效果更好，你也可以為自己熬煮一些減肥湯，在搭配主食的同時，飽腹感更強，瘦身效果更好。除此之外，也要多做運動，幫助你減肥的同時，還能提高你的身體抵抗力。