三國密史：諸葛亮死後被蜀官員竟瘋狂詆毀

「雷人雷語」在歷史上有很多。那些製造「雷語」的皇帝或官員，有很多要麼被摘掉烏紗，要麼遺臭萬年。

「野獸吃飽就沒事了」

諸葛亮劇照

前秦的皇帝苻生在位期間，長安周邊地區虎狼成群，大白天橫卧路上，行人不能走路。奇怪的是，猛獸夜裡闖入民居，不吃牲畜卻專門吃人，苻生即位一年，野獸吃了七百餘人。百官奏請苻生解決問題，苻生說：「野獸餓了就要吃人，吃飽了不就沒事了嗎？這有什麼好擔心的。」六年後，苻堅發動政變，皇帝苻生被俘，在獄中被灌酒勒殺，時年二十三歲。因其這句「雷語」，苻堅賜苻生一個「厲王」稱號。

「諸葛亮早死，大小為慶」

諸葛亮劇照

三國時期，以「鞠躬盡瘁、死而後已」著稱的諸葛亮死後，劉禪連日傷感，不能上朝，竟哭倒於龍床之上。此時大臣李邈等人竟上書，拋出匪夷所思的「雷語」：「亮身仗強兵，狼傾虎視，亮之早死，使宗族得全，西戎靜息，大小為慶。」意思是如果諸葛亮不死，早晚會圖謀不軌。劉禪聞此「雷語」勃然大怒，立刻將李邈等人下獄處死。「官不貪污，何以養家糊口」

北宋熙寧四年，東明縣在試行「免役法」時，因執行官員欺軟怕強，搞權錢交易，於是群眾結夥向知縣告狀，可縣令賈蕃不僅不受理，還拋出雷語：「爾等刁民，官不貪污，何以養家糊口？爾等再鬧，必然大刑伺候！」此等雷語一出，猶如火上澆油，事態迅速升級，群眾掉頭聚集到開封王安石私宅，直接向宰相申訴。王安石一邊嚴令東明縣迅速、公正解決問題，一邊迅速摘下該縣令的烏紗，並立案嚴辦。理由是：「口出狂言，不受民訴，引致京師喧嘩。」最後，這個東明縣令不僅被撤職，而且還要蹲號子。

三國趣聞：饅頭是不是諸葛亮在過河時發明的

關於饅頭的由來有一個家喻戶曉的傳說，據說在三國時期劉備「白帝城託孤」諸葛亮輔佐少主劉禪可謂鞠躬盡瘁、勞心勞累。蜀國南邊佔據雲南、貴州一代的南蠻洞主孟獲是個不讓人省心的傢伙，時常騷擾侵襲蜀國邊境，諸葛亮決定教訓一下這孫子。古人迷信，瀘水一代瘴氣很重，就有人向諸葛亮提議用南蠻俘虜的人頭來祭祀瀘水河神。諸葛亮是一個人道主義者，自然不能答應，但為了鼓舞士氣他強開腦洞，想出了一個絕妙的好主意，用麵粉做成人頭的形狀來替代「蠻」頭，以此忽悠河神。據《誠齋雜記》記載「孔明徵孟獲。人曰：蠻地多邪，用人首祭神，則出兵利。孔明雜以羊豕之內，以麵包之，以像人頭。此為饅頭之始。」

而在《三國演義》第91回則說：「諸葛亮平蠻回至瀘水，風浪橫起兵不能渡，回報亮。亮問，孟獲曰：「瀘水源猖神為禍，國人用七七四十九顆人頭並黑牛白羊祭之，自然浪平靜境內豐熟。」亮曰，「我今班師，安可妄殺？吾自有見。」遂命行廚宰牛馬和面為劑，塑成假人頭，眉目皆具，內以牛羊肉代之，為言『饅頭』奠瀘水，岸上孔明祭之。祭罷，雲收霧卷，波浪平息，軍獲渡」。 因此民間一般認為饅頭是諸葛亮發明的，要我說老爺子還真挺不容易的，軍國大事自不必說，有閑功夫的時候還搞搞小發明什麼的，那心真是操稀碎啊！但這個說法並不見於正史記載，僅僅是在一些古人的筆記當中有類似的描述。

饅頭真的是諸葛亮發明的嗎

事實上關於吃饅頭的最早的記載可追溯的戰國時期，《事物紺珠》記載「秦昭王作蒸餅」，可能有讀者要問了《事物紺珠》中的是「蒸餅」並非饅頭啊？大家有所不知，根據《名義考》中的說法：「以面蒸而食者曰『蒸餅』又曰『籠餅』，即今之饅頭」。 宋代的時候，為了避宋仁宗趙禎的名諱，便將「蒸餅」改稱「炊餅」。所以古典小說《水滸傳》中武大郎賣的「炊餅」就是「蒸餅」，其實也就是饅頭。

另外古人所說的餅跟我們現在所吃的餅不是一個概念，古人所說的餅更加籠統，凡是用麥製成的麵食都可統稱為餅，比如古人所說的「湯餅」就類似於我們現在的麵條什麼的。（以火炕，稱「爐餅」，即今之燒餅；以水淪，稱「湯餅」(或煮餅)，即今之切面、麵條。——《名義考》）。

饅頭是我國的傳統美食

但戰國時期石磨還沒有被發明出來，所以當時的人們主要還是把麥子拿來煮粥或者蒸成麥飯，那個年代只能用杵臼來將麥子杵成面，但這樣的製作工具生產出來的面十分有限，所以在那個時候麵食還並不十分普及。到了西漢初年的時候，智慧的勞動人民終於發明出了石磨，由於石磨的廣泛應用，蒸制的麵食才隨之逐漸成為人們普遍的食物。

而「曼頭」（特此聲明這不是錯別字，曼通饅。）一詞最早出現於西晉大文學家束皙的一篇《餅賦》，其中有一句寫到「三春之初，陰陽交際，寒氣既消，溫不至熱，於時享宴，則曼頭宜設。」

無論饅頭的發明專利屬於誰，有一點是可以確定的，饅頭在很長的一段時間裡都擔負著祭祀用品的作用。《祭法》中就說:「春祠用曼頭」。明朝人李詡在《戒庵老人漫筆》中也有記載說:「祭功臣廟，用饅頭一藏，五千四十八枚也。江寧、上元二縣供面二十擔，祭畢送工部匠人作飯。」

在唐朝的時候饅頭還被稱之為「玉柱」或「灌漿」，聽起來還蠻文藝的呢。（ 「玉柱、灌漿，皆饅頭之別稱也。」——《匯苑詳註》）

而「包子」其實就是指的帶餡的饅頭，《燕翼詒謀錄》中記載：「宋仁宗誕日，賜群臣包子。」還在「包子」後註明：「即饅頭別名。」

關於饅頭還有一個民間傳說與朱元璋有關，相傳朱元璋翻身鬧革命成功之後大擺慶功宴，點名要吃一道菜，名曰「白銀如意」，御廚們一看懵圈了，因為他們根本不知道怎麼做。（建議他們去新東方學校再學兩年。）原來這道菜是朱元璋當年在其原配馬氏家當雜工的時候，馬氏家的家廚拿手的一道私家菜，於是馬皇后把這道「白銀如意」製作方法傳授給了御廚。用發酵的麵粉和鹼水揉勻，去掉酸味再摻上白糖急火蒸熟，其形狀猶如開瓣的花朵。所以後來民間老百姓就把這道菜稱之為「開花饅頭」。