油乎乎的灶台不好洗，聰明人用上這些妙招和好物，讓灶台煥然一新

廚房油污長時間不清洗會對人體造成傷害，因為油煙含有大約300種有害物質、DNP等,其中含有肺部致癌物「二硝基苯酚、苯並芘」,長時間吸入油煙一是人體組織發生病變,不僅如此,油煙附在皮膚上,會影響皮膚的正常呼吸,時間一久,皮膚就會變得鬆弛無彈性、布滿皺紋、灰暗又粗糙、長斑、使人更易發胖,油煙可損傷體內免疫系統,還會有不同程度脫髮。如果家庭主婦們出現聲音嘶啞、咽喉疼痛、刺激性乾咳、痰中帶血、咽部有異物,嚴重時呼吸困難或頸部出現腫塊等癥狀,且此種癥狀持續一周以上。則要立即去醫院就診。

且在長期在廚房操作,會引發癌症,乳腺癌等疾病。油煙的脂肪氧化物會引發心血管、腦血管疾病,尤其是老年人更容易患心腦血管疾病。根據資料在100個患者中就有80%的就是長期在廚房操作,而且大多都是女性!長期吸入這種油煙,還會導致哮喘惡化,從而增加患肺癌的機會。

廚房油污的危害這麼多，大家一定要注重保持廚房的潔凈衛生，下面小編給大家介紹一些廚房清潔的方法。

1、熱水浸泡法，將需要清理的爐頭與爐架取下放置在水槽中，用金屬刷先將爐具上的厚重污垢刷掉，在水槽中倒入40℃-50℃的熱水(流水口要封住)。再加入120克廚房用含氧漂白劑與2小匙廚房油污清潔劑，使爐具浸泡大約20分鐘，然後用抹布輕鬆清理陳年重垢即可。

2、米湯麵湯去污法：灶具油污或者液化氣灶具沾上油污後，可用黏稠的米湯塗在灶具上，待米湯結痂乾燥後，用木筷或塑料片輕刮，油污就會隨米湯結痂一起除去。

3、瓜果去污法：用吃剩下的西瓜皮、蘋果核、黃瓜蒂等隨手擦拭有油污的地方，可達到去除油污的效果。這樣看見哪就擦到哪，非常方便，對醬油等污漬效果很好，但只能用於日常保養維護的清潔工作中，對於重點的、針對性的去污清掃幫助不夠明顯。

4、食醋清洗籃筐：用舊牙刷蘸點醋或肥皂水，可輕輕刷洗塑料籃、筐等網眼，用水沖洗後就可以光潔如新，廚房中的木器如果沾上油污，在清水中加入適量的食醋擦拭，也可以去污。

5、巧用洗潔精：將洗潔精直接塗在灶台上面或是上方牆壁的瓷磚表面上，干後將形成一層透明的隔油膜，能起到隔離便於清洗的效果，這樣油污不會直接污染到被保護的地方，而且清洗時特別方便。