灶台全是油漬,看著都噁心,幾個小妙招,讓你的廚房煥然一新
這個世界上,我覺得我最喜歡的地方就是廚房。這是吉本芭娜娜說的。當初和先生選房買新居的時候,我只看中兩點,廚房和陽台,陽台不大,總會覺得心胸閉塞,廚房不大,生活會感覺很沒有滋味,裝修後,廚房是我投資最大的地方,各種電器櫥櫃。對我來說,廚房就是我的生活。首先做菜是門藝術,我可以自己在廚房裡盡情的享受我的藝術,當把一盤盤好看好吃的菜肴端到餐桌上的時候,當受到大家讚美的時候,那心情,真的是很爽快的。其次,刷碗洗菜的時候,腦子卻在天馬星空的胡亂想著,水池邊就是窗子,傍晚能聽到鄰居的響動,有的是催促孩子寫作業的責罵,偶爾還聽過夫妻吵架,伴隨著摔盤子的聲音。這裡總是讓我安靜,讓我平靜的感受到我的生活。
這其中其實也有很頭疼的時候,正如我熱愛我的廚房一樣,我一直都希望它華麗,美觀,乾淨。然而不可避免的,炤台邊,抽油煙機上,牆面上,都會濺射到一些油漬,這些油漬及其的不好清理,粘稠,不想用手去觸碰,也很難清理乾淨,油垢發生的原因,主要是烹飪過程中所產生的油煙,或是油漬遇熱產生的氧化,而氧化後的油分子產生粘性,如果在此階段沒有實時清除,冷卻後就會變成油垢,日積月累下來,清除的困難漸增,就成了令人傷腦筋的頑垢,下面我為大家介紹幾個清除油污的小竅門。
對於形成很久的陳年老油污,可謂是頑強的牛皮鮮,陳年油垢已經形成,必須仰賴清潔劑處理時,可以利用油遇熱氧化的特性,現在難處的頑垢上噴上油污專用的清潔劑,然後鋪上一層保鮮膜,用吹風機在距離10cm的地方大約加熱兩分鐘,再用抹布擦拭即可,酒精具有溶解油脂的特性,將酒精稀釋至百分之75的濃度,不但可以用來擦拭油污,還具有意想不到的殺菌效果哦。在麵粉中倒入溫水,水要一點一點的放,水量大概掌握在可以將麵粉調成比較濃稠的糊狀就可以了,然後用刷子蘸上面糊,刷在吸油煙機的油網上,在將廚房紙巾粘在麵糊上,防止麵糊滴落在炤台上,也起到減少水分快速蒸發的作用。3-5分鐘揭掉紙巾,用洗碗海綿比較粗糙的那面擦掉麵糊。最後用乾淨的抹布擦拭乾凈就可以了。
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