1、堅固牙齒

茶葉中含氟量較高，這對預防齲齒，護齒、堅齒，都是有益的。

2、防輻射

茶葉中的脂多糖具有防輻射功效。吸收放射性物質鍶90和鈷60毒害的能力。

3、降血壓

白茶含有豐富的維生素C，維生素C可使膽固醇從動脈壁移至肝臟，降低血液中的膽固醇濃度，同時可以增強血管的彈性和滲透能力。白茶中所含的茶鹼類物質能擴張血管，使血液流通，有利於降低血壓。

4、保護視力

白茶中含有豐富的維生素a原，被人體吸收後，能迅速轉化為維生素a。維生素a是合成視紫紅質的重要原料，能使眼睛在暗光下看東西更清楚，預防夜盲症和乾眼病。

5、解毒、抗癌

綠茶中的多酚類化合物可以對一種參與特定癌症形成的分子起到抑制作用。美國生化學家洛德克博士公布了他對白茶抗癌研究的結論：白茶比其它種茶類抗突變更有效，理論上提示白茶比綠茶和紅茶更具有抗癌潛力。

6、瘦身

英國一份營養調查結果顯示，長期享用下午茶的女人更苗條據了解，茶含有脂肪酸除脂解膩。

7、防口腔異味

茶葉中所含的單寧酸具有殺菌作用，能阻止食物渣屑繁殖細菌，從而有效地防止口腔異味。

8、延年益壽

茶葉中微量元素錳、鋅、硒，維生素c、p、e及茶多酚類物質，能清除氧自由基，抑制脂質過氧化，因而經常飲茶確有一定延年益壽之功。

9、治療粉刺

綠茶具有抗菌、消炎和減少激素活動的作用，成了治療粉刺的上佳選擇。

10、明目

茶葉中的維生素C等成分，能降低眼睛晶體混濁度，經常飲茶，對減少眼疾、護眼明目均有積極的作用。

11、抗衰老、抗氧化

茶中維生素e是一種抗氧化劑，可以阻止人體中脂質的過氧化過程，因此具有抗衰老的效應。白茶的黃酮含量也很高，而黃酮具有極強的抗氧化效果。

12、護肝

茶葉中維生素k的含量約每克成茶300～500國際單位，維生素k可促進肝臟合成凝血素。

13、降血糖

茶葉中幾種多糖的複合物和茶葉脂質組份中的二苯胺，具有降血糖的功效；飲白茶還能醫治糖尿病。國外的醫學機構研究認為白茶中含有一些人體所必需的活性酶，這些酶可以促進脂肪分解代謝，有效控制胰島素分泌量，分解體內血液中多餘的糖分，降低血糖水平，促進血糖平衡，從而有效地預防和治療糖尿病。

14、抑制心血管疾病

茶多酚，有助於使這種斑狀增生受到抑制，使形成血凝黏度增強的纖維蛋白原降低，凝血變清，從而抑制動脈粥樣硬化。

15、抵抗病毒菌

茶多酚有較強的收斂作用，對病原菌、病毒有明顯的抑制和殺滅作用。美國紐約佩斯大學的斯奇分伯博士的最新研究，研究結論如下：白茶提取物可能對導致葡萄球菌感染、鏈球菌感染、肺炎和齲齒的細菌生長具有抑制作用。 白茶提取物對人類致命病毒具有抵抗效果。

16、美容護膚

茶多酚是水溶性物質，用它洗臉能清除面部的油膩，收斂毛孔，具有消毒、滅菌、抗皮膚老化，減少日光中的紫外線輻射對皮膚的損傷等功效。

17、醒腦提神

茶葉中的咖啡鹼能促使人體中樞神經興奮，增強大腦皮層的興奮過程，起到提神益思、清心的效果。

18、助消化

茶葉中的咖啡鹼能提高胃液的分泌量，可以幫助消化，增強分解脂肪的能力。

19、提高免疫力

2003年第8期《茶葉信息》雜誌摘譯了美國《美國科學院學報》的報道，哈佛大學醫學院的布科夫斯基博士發現，喝白茶能使人體血液免疫細胞的干擾素分泌量增加5倍。

20、降血脂

白茶具有抗凝和促進纖溶作用，能改變高凝狀態，且沒有一般抗凝藥物的副作用，對降血脂預防腦血管病具有顯著作用。

（本文內容僅供參考）

黃土地民俗觀光園：Huangtudi555

一杯茶：yi_bei_cha